סלט ירקות אפוי עם רוטב שום

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
סלט ירקות אפוי עם רוטב שום

רכיבים

פלפלים מתוקים קטנים בצבעים שונים 3 יח '
קישוא מחשב אחד
עגבנייה 1-2 יח '
בצל אדום מחשב אחד
שמן זית 3 כפות. l.
מיץ לימון 1 כף. l.
שום 2 ציפורן
פטרוזיליה, שמיר, טימין סניף אחד

שיטת בישול

  • סלט חורף של ירקות בהירים הוא גם ויטמינים וגם מצב רוח! אבל הדבר החשוב ביותר הוא אותו טעם בהיר!
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום חותכים את הקישואים לטבעות גדולות וחצי טבעות. חותכים את העגבניות והפלפלים גס.
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום קלפו את הבצל האדום וחתכו לפרוסות.
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום
  • לרוטב: שלבו את השום שנסחט דרך מכבש עם שמן זית, מיץ לימון, ואז טחנו את עשבי התיבול (תוכלו לטחון במכתש או לטרוף בבלנדר) ולערבב. תן לזה להתבשל כמה דקות.
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי, מניחים את הירקות, מפזרים עליהם את הרוטב המוכן - רוטב. אנו שולחים אותו לתנור שחומם ל -180 * צלזיוס.
  • אנו אופים 15 - 20 דקות עד שהם רכים.
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום
  • מגישים מיד בצורה בה נאפות הירקות.
  • סלט ירקות אפוי עם רוטב שום
  • או לשים אותו בקערות סלט במנות. בתיאבון!
  • שום הוסיף את הטעם הבהיר שלו והפך את הירקות לטעים עוד יותר. סלט חורפי נהדר ללא שום דבר מלבד צבע, טעם ויתרונות בריאותיים תוססים!

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

ריק
מרינה, סלט טעים!
הכנתי לעצמי 1 עגבניה, 1 פלפל, 1 קישואים לארוחת ערב. אפילו לא סיימתי את זה, למרות שזה טעים מאוד.
סלט ירקות אפוי עם רוטב שום
זה מה שנשאר))
תודה על המתכון!
דיאנה
למה היא באה! עכשיו אני אחנק מרוק! מחר אצטייד בקישואים ופלפל ואכין לעצמי טעים! תודה על יופי ופשטות כאלה.
MariS
יבגניה, גדול! נשארתי גם ... ואחרי שהוצאתי אותו מהתנור, חשבתי שאני לא יכול לחכות לארוחת ערב - גררתי אותו אחר חתיכה ...
אני שמח שאהבתי את הסלט!

דינה, אני אחכה לרושמים! אני מקווה שתיהנו מהכל.
ריק
מרינה, הייתי בר מזל יותר. כשהוצאתי מהתנור התיישבתי מיד לארוחת ערב. אחרת הייתי גורר גם יצירה. ובכן, טעים מאוד!
ואפילו במחירי החורף, ירקות הם די משתלמים.
MariS
יבגניה, בדיוק - אתה צריך לאכול את זה מיד, אחרת "תנשוך" ...
ציטוט: ריק
עם מחירי חורף, ירקות הם סבירים למדי.

אתה יכול - אתה יכול! טוב יותר לבזבז עליו סלט בריא מאשר על עודפים מתוקים. והיה לי מזל - יש שוק בקרבת מקום, שהמחירים בו מקובלים למדי. אבל אני חושש שהוא ייסגר בקרוב ...
דיאנה
MariS, מרינוצ'קה, רצה להבהיר, האם זה נעשה בלי מלח בכלל? אני לא רואה מלח במתכון. האם זה לא תפל או חמצמץ בגלל הלימון?
ליסיצ'קלאל
איזה יופי ופשטות!
דיאנה
השאלה מתבהרת! טעים בלי מלח! עכשיו שאלה נוספת - איך אתן בנות מצליחות לא לסיים לאכול? אני לא אצא מהבית עד שהכל יהיה חכם!
MariS
סבטלנה, תודה! ראשית, העיניים שמחות, ואז בלוטות הטעם מחוברות. לא, שכחתי, בשלב השני חוש הריח מגיב לניחוחות ...

ציטוט: דיאנה
טעים בלי מלח!

אני מנסה, במידת האפשר, להסתדר בלי מלח - לימון מחליף כאן לגמרי מלח.
ציטוט: דיאנה
אני לא אצא מהבית עד שהכל יהיה חכם!
אז לא עזבתי ... לא התרחקתי מהסלט - טעמתי הכל טיפין טיפין, רקדתי במעגלים סביבו עד שהארוחת הערב התקיימה.
מיראבל
מרינה, מאוד תמציתי ושיקי! (י) ועל השולחן החגיגי ראוי!
MariS
ויקה, תודה! מבחינת בהירות ותכונות אחרות, יתכן שהוא יתפוס את מקומו על שולחן כזה. אם מגישים אותו גם יפה ...
ליסיצ'קלאל
מרינה, הכין את הסלט הזה לארוחת הערב.בישול בתנור למשך 20 דקות, בקלרשטיין (מקביל לדלימאנו (אירוגריל)) 15 דקות. הירקות רכים יותר בתנור. אהבתי יותר את קלרשטיין, בעלי מחוץ לתנור. אולי אגרור את המתכון הזה לנושא דלימאנו, אם לא אכפת לך.
MariS
ציטוט: ליסיצ'קלאל
אהבתי את זה יותר טוב בקלרשטיין, בעל מהתנור
כמה זה נהדר כשיש אלטרנטיבה!

ציטוט: ליסיצ'קלאל
אני גרור את המתכון הזה לנושא Delimano, אם לא אכפת לך.

סבטלנהבטח לא נגד.
33
החורף הגיע, הגיע הזמן לאפות סלט))))
MariS
טטיאנה, ברוכים הבאים לשולחן החורף! אני כבר אפיתי העונה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם