לחמניות ירך עוף במילוי חזיר טחון וגבינה

לחמניות ירך עוף במילוי חזיר טחון וגבינה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
ירכי עוף	3 יח '
בשר חזיר טחון	100 גרם
גבינה קשה (חצי קשה)	60 גרם.
מלח	טַעַם
שום	שן אחת.
פפריקה טחונה	כפית אחת
תימין יבש	טַעַם

שיטת בישול

• אנו חותכים את הירכיים לאורך העצם, מסירים את העצם, פורשים את הבשר לפלסטיק, אם הפלסטיק מאוד לא אחיד, אז אפשר לחתוך חלק מהבשר פשוט.

• מוסיפים מלח, פפריקה ושום קצוץ לטחון החזיר המוגמר, מערבבים הכל היטב.

• מקציפים קלות את הבשר, מוסיפים מלח משני הצדדים. שים בשר טחון באמצע כל נתח, ואז גבינה

• עוטפים כל חלק ברולדה, מהדקים בעזרת שיפודים

• כעת אנו עוטפים כל חתיכה בנייר כסף ושולחים לתנור, שחומם מראש ל -220 צלזיוס למשך כ- 20-30 דקות. ואז אנחנו פותחים את נייר הכסף ונותנים לגלילות שלנו להשחים.

• מפזרים קלות את הלחמניות המוגמרות עם טימין מיובש.

• בתיאבון!
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

3 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

לחמניות מגניבות!

וואליוש, הלחמניות צריכות להיות טעימות. תודה)

[וויקי]

וויקי, אנג'להתודה לכן בנות

[טינה]

טינהאיזה לחמניות טעימות!

[Olechka.s]

Olechka.s, תודה, אשמח אם המתכון יועיל