עוגת פנקייק "חטיף"

עוגת פנקייק "חטיף"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
פנקייקים	15-20 יחידות
ביצים	4 דברים
קמח	400 גרם
מלח	1/2 שעה l.
סוכר	1-2st. l
חלב	1 ליטר
מילוי
דָג מָלוּחַ	1-2 יחידות
גבינת שמנת	2 חבילות
גבינת שמנת	חבילה אחת
ביצים קשות	3 יח '
בצל לפת	טַעַם
שָׁמִיר	טַעַם
קוויאר אדום (אפשרות)	100-150 גרם
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• הכן לביבות. תוכלו להשתמש במתכון האהוב על המשפחה שלכם.
• מערבבים גבינה וגבינה מומסת, מוסיפים קוביות ביצים, בצל, שמיר, מלח, פלפל.
• חותכים הרינג לקוביות קטנות.
• 
• אנחנו מתחילים לאסוף את העוגה.
• מורחים את מסת הגבינה על הפנקייק, מורחים את הרינג מעל, מכסים בפנקייק ומחליפים לסירוגין עד שהמרכיבים נגמרים.
• אם אנו מכינים גרסה חגיגית, אז שימו קוויאר אדום בכמה שכבות במקום הרינג. זו אופציה, אבל אופציה טעימה מאוד, שנותנת טעם ומרקם נעימים מאוד.
• הכניסו את העוגה למקרר למספר שעות, רצוי בלילה. אז הגבינה תתקשה, השכבות יהיו רוויות ובהגשה, הנתח לא יתפורר לשכבות.
• 

המנה מיועדת ל

1 עוגה בערך 1-1.5 ק"ג

זמן ההכנה:

1.5 שעות

הערה

מתכון זה השתרש במשפחתנו, אנו מכינים אותו לחג ולכל יום. זה טוב כחטיף, וגם לארוחת הבוקר הולכת עם המפץ.

[דנה 77]

דנה 77, נטליה, ביוזמה ...

[1. קריסטינה]

1. קריסטינה, תודה

[נאטוס]

נאטוס, זה כל כך יפה!
וואו, איזו עוגה עשירה!
מגניב מאוד! גדול!
תודה לך Natulenka!

בום לבשל!

[ריטה]

ריטה, תודה לך יקירתי!
נסה את זה, לא יקר וטעים מאוד !!!

נטליה, מתכון מעולה! תודה! היא כמעט אדישה לעוגות מתוקות, וסוג זה ידע רק כבד. לסימניות :)



בתודה, כתבתי בטעות "ארוך" במקום "לביבה". אני לא יודע לתקן את זה :)