פירמידות חצילים

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
פירמידות חצילים

רכיבים

חצילים צעירים אופציונאלי
עגבניות חזקות אופציונאלי
כל גבינה, נמסה טוב, יש לי 150-200 גרם
לרוטב: מיונז או שמנת חמוצה 2 כפות. כפיות
חלב או קפיר 50 מ"ל
הירקות האהובים עלי ביותר, יש לי בצל ירוק ושמיר אופציונאלי
מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם, לא השתמשתי. אופציונאלי
שמן צמחי לרסס מעט

שיטת בישול

  • פירמידות חצילים
  • חתכתי את החצילים עם חותך לכביסות זהות של 1.5 ס"מ, הנחתי אותם על קרש חיתוך, זרקו מלח, השארתי למשך 10 דקות.
  • בשלב זה, שטפתי את העגבניות וגם ניסרתי אותן לטבעות זהות, רצתי למצע הגן לירקות, חתכתי אותן דקיק והשאיר אותן ממתינות בצלחת.
  • הדלקתי את תנור הפיצה עד למקסימום, פיזרתי שמן צמחי והנחתי את העגבניות בשכבה הראשונה.
  • הפחית את הטמפרטורה למינימום.
  • שטפתי את פרוסות החצילים מתחת למים זורמים, הנחתי אותם מייד על העגבניות בשכבה שנייה.
  • היא סגרה את תנור הפיצה, השאירה בטמפרטורה ממוצעת נמוכה יותר למשך 15 דקות.
  • בינתיים היא גרדה את הגבינה על פומפיה גדולה, מורחת שמנת חמוצה (או מיונז) עם חלב (או קפיר), הוסיפה גבינה מגוררת לפטפטת זו, וקיבלה רוטב גבינה.
  • פתח את תנור הפיצה, שפך כל סיבוב חצילים עם הרוטב הזה עם כפית, סגר את תנור הפיצה והשאיר אותו בטמפרטורה מעט גבוהה מהמינימום, למשך 10-15 דקות נוספות (הסתכלתי על מוכנות החצילים).

המנה מיועדת ל

כמה חצילים אתה לוקח, כל כך הרבה אתה מקבל. מנות אופציונליות.

זמן ההכנה:

סה"כ 20 דקות

תוכנית בישול:

כל תנור פיצה או תנור.

הערה

המנה מוכנה הרבה יותר מהר ממה שכתבתי, כפי שעשיתי אותה! אפשר להגיש כמנה עיקרית, כתוספת, כמתאבן. טעים גם חם וגם קר! האם זה בגלל שאני אוהב חצילים? אחרי שהחרפנו הכל, הכי טעים זה להשרות את הרוטב עם לחם !!! ובכן ... ובכן, נסה זאת בעצמך

טאנצ'ה
אילמירושקה, איזה סוג תנור יש לך? האם אתה יכול להכין קישואים באותו אופן? תודה על המתכון, היום רציתי קישואים, לא צריך לחטט בסימניות, המתכון כבר שם.
אילמירושקה
טטיאנה, יש לי גורמה שנראה כמו ז'ארדקו, וכלל לא מושתק ראוי בנושא נפרד
טאנצ'ה
יש לי טריסטאר, אבל אני אתאקלם. תודה על המתכון! רצתי לקישואים וחצילים, היום יש הרבה אוכלים!
אילמירושקה
ציטוט: טאנצ'ה
רצתי לקישואים וחצילים, היום יש הרבה אוכלים!
טניה, תאפה יותר! אומטוט בשנייה אחת!
אנג-קיי
אילמירושקה, תודה על הטעים. הכחול הראשון שנקטף. זה חייב להיות מבושל כהלכה)
אילמירושקה
אנג'לה, שמח שעברת! מעניין לראות את המצגת שלך, אתה GURU בשבילי!
אנג-קיי
בחייך! אל תקרא לנו בשמות. כולנו כאן מילה זו. אולי אשתמש בטורטייה. עדיין לא כלול.
אילמירושקה
ציטוט: אנג-קיי
אולי אשתמש בטורטייה. עדיין לא כלול.
לא פעם אחת ??? איך זה?
אנג-קיי
ספר את זה. אני אפילו לא יודע אם זה עובד או לא
אילמירושקה
ציטוט: אנג-קיי
ספר את זה.
שמע, יש לך סבלנות !!! אני FshokE
אנג-קיי
זה קורה לפעמים.
1. קריסטינה
אילמירושקה, אילמירה, מתכון טוב מאוד וטעים, עשוי בתנור .. תודה על השמש ..
אילמירושקה
1. קריסטינה, סזאריק, תודה שעצרת
1. קריסטינה
אילמירושקה, אילמירה, תמיד pliz
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
טרישקה
אילמירושקה, אילמירצ'יק עם ניצחון ומיאדאלקה !!!
מירטטוויק
אילמירושקה, מזל טוב על הניצחון!
ויש לך את המזלג שלנו מפבלובו על האוקה
1. קריסטינה
אילמירושקה, אילמירה, וואו ... עם ניצחון, עם ניצחון .. עם מדליה .. אורה
אילמירושקה
שֶׁף, קסיושה, טטיאנה, 1. קריסטינה, אוי! הם מברכים אותי כאן, אבל אני ... באנגלר ואני לא יודע כלום. תודה!
הלן
עם מדליה, אתה !!!
אילמירושקה
ציטוט: mirtatvik
ויש לך את המזלג שלנו מפבלובו על האוקה
כן, כן, טניה, פשוט שמתי לב שיש לי את הסט הזה הרבה זמן, אני חושב שאני צריך לקנות סט שני.




אלנה,
אירינה פ
אילמירושקה! מזל טוב על המדליה !!!!!
מירטטוויק
אילמירושקה, וחבורת מכשירים שונים הנמכרים בנפרד. בפבלובו על אוקה מכינים לא רק סכו"ם. בעיירה זו באזור ניז'ני נובגורוד ניקיטה מיכלקוב צילם את סרטיו, למשל, "שרוף על ידי השמש" ו"מכת שמש ". המקומות שם מאוד יפים.
אילמירושקה
אירינוצ'קה, תודה כל כך נחמד! ומדליה וברכות!
אנג-קיי
אילמירושקה, מזל טוב על המדליה!
אילמירושקה
אנג'לה, תודה!
מטילדה_81
אילמירושקה, עם ניצחון !!!!!
אילמירושקה
גולנארה, תודה!
יוג'ין
אילמירושקה, מזל טוב על המדליה
אילמירושקה
יבגניהתודה

ציטוט: mirtatvik
יש גם חבורה של מכשירים שונים הנמכרים בנפרד. בפבלובו על אוקה מכינים לא רק סכו"ם.
טטיאנה, ויש להם אתר רשמי, תסתכל על הציד!
יוליה ק
אילמירצ'יק, הידד!!! מזל טוב על המדליה !!!
מירטטוויק
אילמירושקה, אכתוב בפרסומת אישית.
אילמירושקה
יוליאש, תודה
לונגינה
אילמירה, מזל טוב על המדליה! והמתכון בדיוק בזמן! בלי חצילים משלי, הלכתי לחנות.
אילמירושקה
אלנה, תודה! תחזור עם מוכנים, אני אוהב להסתכל בתמונות!
גאיין אטבקובה
אילמירה, מזל טוב על הניצחון והמדליה שלך !!!
62
מזל טוב על הפרס הראוי שלך! המתכון סופר! כל הכבוד!
אנטוליבנה
אילמירושקה, אילמירה, עם מדליה! עם הניצחון!
עוד מתכונים! טעים ושונה!
אילמירושקה
גאיין, גוזל, אנטונינה, בנות, תודה!
טאנצ'ה
אילמירושקה, עם ניצחון! מתכון נפלא, התרגלתי, מהיר וטעים. הנחתי חצילים ומעליהם. אז מסתבר יותר.
אילמירושקה
טנצ'קה, תודה. כן, ניתן לקפל את הפירמידה כרצונך, ואם תשים רצועת בשר בין לבין, תוכל להאכיל את הגברים בקלות.
27. מריאסיה
אילמירושקה, יש לך כניסות חדשות לא רק טכניקות ומתכונים, ומדליה כמה התגעגעתי
מזל טוב
אילמירושקה
אללוקקה, שלום יקירי! ובכן, בסוף חזרת! ברוך שובך! תודה על הברכות.טוב, כן, ישבתי עם ידיים שלובות, נהנתי קצת עם מנות קיץ. סחבתי בטעות את בן דודי.
julia_bb
אילמירושקה, והתגעגעתי גם לחצילים ולמדליה
מזל טוב! המתכון מסומן בסימניות
אילמירושקה
תודה, יולצ'קה,

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם