רוטב "מיונז" חרס

קטגוריה: רטבים
רוטב מיונז כרוב

רכיבים

גבינת קוטג 'רכה ללא שומן 200 גרם
חלב 0.5% 3 כפות
חלמון ביצה s-1 2 חתיכות
שמן צמחי ללא ריח 4 כפות
חרדל מוכן כף שלמה
חומץ תפוחים / מיץ לימון 1 כף
מלח לטעימה

שיטת בישול

  • מכניסים את החלמונים לתבשיל ויוצקים את החלב.
  • מקציפים בעזרת בלנדר 2-3 דקות.
  • ואז, תוך כדי המשך פעימה, מוזגים את השמן בזרם דק.
  • אנו ממשיכים להקציף ולהוסיף חרדל, חומץ או מיץ.
  • בסוף מלח לפי הטעם.
  • כל הרוטב הטעים והקליל מוכן.

המנה מיועדת ל

250 מ"ל

זמן ההכנה:

10 דקות

תוכנית בישול:

בלנדר או מיקסר

הערה

רוטב טעים ועדין
מתאים לכל המנות.
נהדר לאוכל דיאטטי.

מתכונים דומים


קוומנים
: ילדה_אהבה: תודה! חשוב מאוד, כי אני פשוט לא ממש אוהב גבינת קוטג ', אבל בצורה של מיונז זה ילך נהדר)))
אילמירושקה
אלנה, תודה על המתכון הפשוט והקל
פודמוסוויצ'קה
קוומנים, אילמירושקהבבקשה תאכל לבריאות שלך
עמד במקרר למשך הלילה, מעובה.
היום מרחתי גם ג'לי דגים. טָעִים מְאוֹד
1. קריסטינה
פודמוסוויצ'קה, אלנה, תודה! לסימניות
פודמוסוויצ'קה
1. קריסטינה, כריסטינה בבקשה
22
פודמוסוויצ'קה, סיימתי לעשות את זה עכשיו. קצת רזה, אבל הבנתי את זה במקרר. זה מתעבה. טעם מעניין. מורגשת מעט גבינת קוטג '. אבל עבור הרבה מאוד מנות וסלטים, זה יתאים ל 100%. עשיתי את זה חד יותר בכוונה, קצת יותר חרדל. אני לוקח את זה לשימוש קבוע.
מעניין אם מחליפים חלב ביוגורט ביתי. אני מכינה אותו כל הזמן מ -3 ליטר חלב. אוכל אהוב על הכלב. ובעצמה ובשביל אותה להאכיל.
פודמוסוויצ'קה
סרגייאה אני כל כך שמחה שאהבת את זה
תודה על המשוב
ציטוט: Serg22
מעניין אם מחליפים חלב ביוגורט ביתי
אם היוגורט אינו חמוץ, נסה אותו ושתף אותי ברשמיך. אני מכין גם יוגורט.

ציטוט: Serg22
קצת רזה, אבל הבנתי את זה במקרר. זה מתעבה.
זה מתעבה. היא לא מנערת מהצנצנת, יש צורך למרוח אותה בכף.
גם בעלי אהב את זה, מחר אכין טרי
אגב, זה עולה חמישה ימים במקרר - הטיסה רגילה
פודמוסוויצ'קה
היום הקלתי קצת יותר - שמתי 4 כפות חלב ו -3 כפות חמאה.
האיכות לא נפגעה. ופחות קלוריות
סולמזללה
דָבָר! סימנתי את זה וסימנתי לראות את המתכונים שלך הכל!
פודמוסוויצ'קה
סולמזללה, אללה, אני אשמח אם המתכונים יועילו
תודה
לריסה
אלנה, הביאה תודה ענקית !!!!
היום הכנתי את המיונז הזה, ממש אהבתי. רק המתכון השתנה מעט. במקום 2 חלמונים, לקחתי 1 ביצה שלמה אחת, וחלמון מבושל אחד (השתלשל בהישג יד). חלב חמאה, לשים בשיעור מופחת של 4-3. עכשיו אני יושב ואוכל ביצים ממולאות בפאטה ונמזג עם המיונז שלך. Vkusnoo
פודמוסוויצ'קה
לריסהתודה על המשוב שלך
לאכול בהנאה ובתועלת לא רק לגוף
lettohka ttt
פודמוסוויצ'קהתודה לך הלן על מתכון מעניין. (y) אני לוקח את זה לבנק החזירונים.
נילה
רוטב מעניין! אבל למה לא ראיתי אותו קודם? אני לוקח את זה לסימניות, אנסה!
תודה !
פודמוסוויצ'קה
lettohka ttt, נטשה, נילהבבקשה בנות
לאכול בהנאה
ממוסי
פודמוסוויצ'קה, הלן, תודה, תודה רבה!
בואו ננסה את זה מחר!
פודמוסוויצ'קה
בבקשה
ועכשיו אני יכול רק לקנא, לא חרדל ולא חומץ יכולים להיות לגמרי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם