קונוסי וופל עם שמנת חמוצה (לברזל וופל חשמלי וכיריים)

קטגוריה: מַמתָקִים
קונוסי וופל עם שמנת חמוצה (לברזל וופל חשמלי וכיריים)

רכיבים

ביצים 3 יח '.
שמנת חמוצה סמיכה מ -25% שומן 350 מ"ל.
קמח חיטה 200 גרם.
סוכר 150 גרם.
מלח קַמצוּץ
סודה כפית אחת

שיטת בישול

  • באופן עקרוני, בישול אינו דבר חדש: מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים שמנת חמוצה, קמח, מלח וסודה, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • יוצקים כמות קטנה של בצק על ברזל וופל חם, אופים עד שהוא רך. אנחנו מתגלגלים לצינורות או קרניים, מגישים עם או בלי שמנת. יש לי את זה עם קצפת.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

20-25 יח '.

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

ברזל וופל חשמלי

הערה

יש לי מגהץ וופל חשמלי זול והוא לא נאפה באופן אחיד; במגהץ וופל טוב מתקבלות צינורות בצבע אדמדם לחלוטין.

תוכנית שבע שנים
טינה, כמה מעניין!
ובלי שמן בכלל !!!
והם נהיים פריכים ???
וי-טינה
סבטלנה, כן, פריך וללא חמאה, אבל על שמנת חמוצה, אגב, שכחתי להוסיף, שמנת חמוצה צריכה להיות סמיכה ושומנית
תוכנית שבע שנים
בסדר גמור!!!! ואז גררתי את זה !!!! שום שמן לא טוב מאוד !!!
תודה!!!
וי-טינה
סבטוצ'קה, תגיד לי אחר כך איך אתה
תוכנית שבע שנים
כשאעבור לדאצ'ה לקיץ, אני אעשה את זה שם!
ואז כאן רק אני והצעירים שבאוכלים! ... (וממתקים לא מומלצים לשניהם ...)
בואו נתחכם בשתי פנים!
ויש הרבה אוכלים, לפחות נקבל פחות!
וי-טינה
ציטוט: שבע שנים
לפחות נקבל פחות
: girl_haha: שלי כמעט נלחם על וופלים אתמול

תוכנית שבע שנים
ציטוט: וי-טינה

: girl_haha: שלי כמעט נלחם על וופלים אתמול

הנה, אני חושש, וזה מחכה לנו !!! כל האוהבים מתוקים !!!
1. קריסטינה
וי-טינה, טינה, מתכון מגניב, אתה צריך להשיג את הברזל הוופל שלך, בום לעשות .., תודה
ממוסי
וי-טינה, וואליוש, ואני עדיין סובלת מעוגות וופל. אין לי עדיין וופל לוופלים דקים. אני קונה חנויות מוכנות. מצאתי כמה טובים. אני לוקח אותם. דאללה בפעם האחרונה על קרם שמנת חמוצה. תוספת אגוזים. הבעל והבן פשוט העזו עוגה טעימה, אבל בשבילי ... היא יצאה רטובה ... אני רוצה שהוופלים יתמוטטו ...
... אני חושב ~ אולי אנחנו לא צריכים להכניס אותו למקרר להשרייה, הרי זה לא נפוליאון! ולהפיץ אותו ולאכול מיד!
תוך כדי ריסוק!
... וכבר תכננתי ברזל וופל לרכישה, אני רוצה שמקסוול ...
ואז אני אעשה את הקרניים שלך
אנג-קיי
אה, כמה שזה נראה טעים! והטעם סופר בטוח) טינה, תודה)
וי-טינה
1. קריסטינה, תודה, אני מקווה שאתה אוהב את זה - באתי ותיקנתי את זה כך שיתאים לטעמי




ציטוט: ממוסי
אני חושב ~ אולי אנחנו לא צריכים להכניס אותו למקרר להשרייה, זה בכל זאת לא נפוליאון! ולהפיץ אותו ולאכול מיד!
וואו, רציתי לספר לך על זה, רק הם יזדחלו מהקרם, אבל הם מתרסקים
ציטוט: ממוסי
... וכבר תכננתי ברזל וופל לרכישה, אני רוצה שמקסוול ...
ואז אני אעשה את הקרניים שלך
כן, קניות שמחות אז
אנג'לה, תודה, אני מאוד מרוצה ששמת לב
סשונשה
ובלי מגה וופל, עוגיות - האם משהו יעבוד בתנור?
וי-טינה
סשונשהשם הבצק הנוזלי נראה יפה כמו ביסקוויט ולו עם עוגות, אבל לא ניסיתי
1. קריסטינה
וי-טינה, טינה, זה לא יעבוד, ניסיתי לעשות את זה פעם אחת בתנור, זה לא הצליח, זה רק אם יש לך מגהץ וופל חשמלי, או מחבת מיוחדת למגהץ וופל לתנור גז ... אל תנסה, בתנור סשונשה,
וי-טינה
לתנור יש מתכון אחר, העוגיות דומות בהרכבן וטעמן לצינורות, אבל הן לא מתרסקות לגמרי, ראיתי מתכון אי שם, אני לא זוכר איך קוראים לו כאן, במחברת שלי אלה עוגיות קאלה (או עוגות)
סשונשה
פשוט יש לי ערימה של שמנת חמוצה שפג תוקפה ... עכשיו הגן הגיע למלואו, אין זמן, אבל חבל לזרוק אותו.
וי-טינה
סשונשה, נסה את זה
עוגיות "נדיה" (וי-טינה)

קונוסי וופל עם שמנת חמוצה (לברזל וופל חשמלי וכיריים)
סשונשה
... תודה, אני כבר מזמן רציתי לשבת לחפש, אחרי הכל, עדיין יש לי את כל סט הסימניות הקודם בפרופיל הישן, אבל המתכון הזה מתאים לי מאוד, אני לוקח את זה בהנאה ...
ולדיסלב
בנות, שאלה כזו - אי אפשר לנסות להכין סנדוויץ? אתה יכול להשמין א-לה-וופלים? המתכון הוא חלום! ללא ברזל וופל, לא מומלץ בתנור)
וי-טינה
ולדיסלב, אתה יכול לנסות, כמובן, אבל אני אפילו לא יכול לדמיין מה יקרה .. אם תחליט פתאום, הוסף כמה כפות קמח
מעשה קונדס
ניסיתי את המתכון שלך אתמול על ברזל וופל חדש. הכנתי 1/3 מההגשה שלך, יצא 10 קרניים. הכל לפי המתכון + 5 טיפות תמצית שקדים, טעים מאוד, לא מקולקל ומהיר. אבל לא הכל הפך פריך, רציתי להכין קונוסים לגלידה, במה זה תלוי?
עַיִן
לְקַווֹת, אני חושב שמתכולת השומן של שמנת חמוצה, לא בכדי המתכון מציין שומן
וי-טינה
לְקַווֹת, פריכות תלויה, בין היתר, במידת הטיגון של הוופלים, אתה רק צריך להסתגל לעוזר החדש. כמו שאמרה טניה, זה תלוי גם בתכולת השומן של שמנת חמוצה, אבל אם חלקם פריכים ואחרים לא, אז זמן האפייה שיחק כאן תפקיד, ובכן, אתה יכול להוסיף סוכר, יהיה יותר פריכות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם