קציצות-מאפינס עם גבינה

קציצות-מאפינס עם גבינה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
חזה עוף (+ הודו, עגל)	650 גרם - 2 יח '.
גבינה	70 גרם (לא כוס מלאה)
חלב	80 מ"ל.
קמח	30 גרם
ביצה	2 יח '
שמנת (שמנת חמוצה)	20-30 מ"ל.
ירקות, תבלינים (רשימה למטה)	טַעַם

שיטת בישול

• הקציצות טובות כי אפשר להגיש אותן עם רוטב, קטשופ, מיונז, זרועים עשבי תיבול ... כמו שאוהבים.
• 1. חותכים את הבשר עם בצל ירוק, עשבי תיבול, תבלינים, חלמון 1 ו"מכו ". הוספתי מלח, תערובת של פלפלים, כוסברה, זל. בצל, פטרוזיליה.
• 2. חלבונים של 2 ביצים מקציפים עם שמנת.
• 3. מוסיפים קמח, גבינה מגוררת לבשר הטחון שנוצר, מערבבים היטב.
• 4. מוסיפים תערובת מוקצפת, מערבבים במהירות.
• 5. מסדרים על תבניות משומנות, או על תבנית עם נייר אפייה.
• 6. אופים בחום של 180 גרם. 25-30 דקות, השאירו למשך 3-5 דקות ללא חשמל.
• וזה הכל: girl_curtsey: בתיאבון, בהנאה!

זמן ההכנה:

50-60 דקות

תוכנית בישול:

180 גרם, יכול להיות בתנורי פיצה, w. ארונות, מייבש אוויר.

הערה

ניסיתי לבשל מבשר טחון שונה, ובעיקר תוצרת בית אהבו עוף ומעורב: עוף, הודו, עגל, השאר לא גרם לעונג

[עם כמות השמנת, הסתכלו על עקביות הבשר הטחון. חשוב לכל התבלינים ועשבי התיבול, גלול מיד עם בשר]

עם כמות השמנת, הסתכלו על עקביות הבשר הטחון. חשוב לכל התבלינים ועשבי התיבול, גלול מיד עם בשר

[סוניקה]

סוניקה, תודה! בוא ננסה !!

[יוליה]

יוליההלכתי לעשות סיד

[סוניקה]

סוניקה, וירין, בוא נעשה את זה, תודה

[וירין]

וירין, תודה על המתכון! עכשיו אני עדיין אצטרך להחליט מה לבשל מלכתחילה.

[ניקושה]

5. מסדרים על תבניות משומנות, או על תבנית עם נייר אפייה.

ניקושה, תודה על התזכורת על אפיית קציצות בתבניות

[1. קריסטינה]

1. קריסטינה, סבטלנה, נטליה, תודה על תשומת לבך ואדיבותך
לאכול לבריאות, להנאה, בהנאה
סליחה, שלא ענתה הרבה זמן, הסתובבה עם לבנים



מטגנים יותר, בצל, פטריות, מוסיפים שמנת וג'וליין

[סוניקה]

סוניקה, וירין, שום דבר נורא, אנחנו גם לא עונים בבת אחת, כל אחד עושה את שלו

[1. קריסטינה]

1. קריסטינה,, את יכולה פשוט ניקה