ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)

רכיבים

אטריות אורז 100 גרם
דיונון 200-300 גרם
פלפל גדול חתיכה אחת
גזר חתיכה אחת
שום 2 שיניים
יין לבן יבש 30 גרם
מלח טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם
רוטב סויה 1 כף. הכף
שמן צמחי 3-4 כפות. כפיות

שיטת בישול

  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)יוצקים מים רותחים על ורמיצ'לי האורז. החזק למשך 3-7 דקות (עיין בהוראות על האריזה).
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)זורק מסננת. תנו למים לנקז ולקצוץ (אופציונלי).
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)טוב לנקות את הדיונון מבפנים ומבחוץ.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)חותכים קלמארי לרצועות, מגרדים גזר לגזר קוריאני או בצורה אחרת, אך דק. חותכים את הפלפל לרצועות ארוכות. הכן שיני שום קלופות.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)מחממים שמן במחבת. לוחצים את השום בסכין או קוצצים אותו גס. מכניסים חמאה. ברגע שריח השום הולך, הסר.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)מכניסים גזר לשמן ומטגנים עד לשקיפות תוך ערבוב מתמיד.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)מוסיפים פלפל.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)מטגנים קלות יחד.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)יוצקים רוטב סויה, יין. מוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך. מכסים ושומרים מכוסה למשך 3 דקות. פתח את המכסה, הוסף אש. מערבבים עד שהנוזל מתאדה.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)שמנו את הדיונון. אנחנו מערבבים. ומבשלים על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד למשך 3 דקות. אי אפשר יותר, אחרת הדיונונים "יתקשה".
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)יוצקים את הוורמיצ'לי לתבנית. מערבבים במהירות כך שהוא רק מתחמם וכל המוצרים מופצים עליו באופן שווה.
  • ורמיצ'י אורז עם ירקות וקלמארי (רזה)בוא ננסה. אנחנו מביאים את זה לטעם. מפזרים עשבי תיבול אם רוצים ומגישים.
  • בישול לא קשה; צום זה טעים. העיקר לעשות הכל באהבה ולא לאכול אחד את השני)

הערה

ניתן לאכול מאכל זה באותם ימי התענית, כאשר השמן והיין מבורכים, אלו בחגים ובסופי שבוע.

זה טעים בטירוף. אני ממליץ לא רק בפוסט, אלא בכלל) אני ממליץ!

1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לה, מתכון סופר, אני עושה את זה, לימד אותי בעלה של אחותי, הוא מבשל כל כך נהדר, המתכון טוב מאוד ומהיר, תודה ... בנות עושות את זה, טעימות מאוד ..
אנג-קיי
1. קריסטינה, תודה. מסכים איתך, זה טעים)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם