מרק מחית אפונה תענית עם ירקות במולחן פיליפס HD4726 / 03 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

מרק מחית אפונה תענית עם ירקות במיקרוגל פיליפס HD4726 / 03

קטגוריה: ארוחה ראשונה

ראשית יש לשטוף את האפונה ולהשרות במים קרים במשך 1-1.5 שעות, ניתן להוסיף 0.5 כפיות סודה לשתיה.
מגרדים את הגזר, חותכים את הבצל לחצאי טבעות, חותכים את הדלעת ותפוחי האדמה לפרוסות.
מפעילים את תוכנית הטיגון למשך 5 דקות, מטגנים תחילה את הבצל והגזר, ואז מוסיפים את הדלעת,
לאחר סיום התוכנית הטיגון ימשיך לזמן מה, אז ערבבו מדי פעם.
כשהרב-קוקר מתקרר מעט, מסננים את המים מהאפונה ושוטפים שוב, יוצקים מעל את הירקות המטוגנים, מניחים את תפוחי האדמה מעל
יוצקים 1-1.5 ליטר מים חמים (ליטר אחד הספיק לי), מלח, פלפל לפי הטעם, הוסיפו 1 עלה דפנה
הפעל את תוכנית המרק למשך שעה, הוסף עשבי תיבול בסוף, היה לי פטרוזיליה קפואה
הנה מרק התברר, הוא כבר טעים
אבל אנחנו לא מחפשים דרכים קלות, אנחנו ממשיכים הלאה,
הסר את הקערה ממולטי קוקר והניח לה להתקרר מעט ואז טחן אותה בבלנדר בחלקים לאחר הסרת עלה הדפנה.
מפזרים עשבי תיבול ומגישים עם קרוטונים
בון בתיאבון לכולם!