קדירת כופתאות

קטגוריה: כלים בשריים
קדירת כופתאות

רכיבים

כופתאות אינן גדולות 400 גרם
חלב 250 מ"ל
ביצים C-O 3 חתיכות
גבינה 100 גרם
מלח 1/2 כפית
פלפל, תבלינים טַעַם

שיטת בישול

  • שים כופתאות גולמיות, מוכנות טריות או קפואות בצורה עמוקה בשכבה אחת.
  • מערבבים חלב, ביצים, גבינה מגורדת דק, מלח, תבלינים.
  • יוצקים את הכופתאות עם התערובת.
  • מכסים את התבנית בנייר כסף או מכסה חסין אש.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות.
  • לאחר מכן הסר את נייר הכסף או את המכסה והחזק אותו עד להשחמה למשך 15-20 דקות נוספות.
  • מגניב בצורתו.
  • מגישים עם שמנת חמוצה, קטשופ או מיונז, מה שתעדיפו.

המנה מיועדת ל

למשפחה

זמן ההכנה:

בערך שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מהיר וטעים
קדירת כופתאות

אלנה בשה
פודמוסוויצ'קה, הלן, תגיד לי - הכופתאות צריכות להיות גולמיות (כלומר קפואות), או להיות מבושלות מראש? זה נעשה מבושל, מסתבר טעים! (y) ואם תוסיף פטריות מטוגנות - מממ
פודמוסוויצ'קה
אלנה בשה, הלן השם
עכשיו אוסיף את זה כדי להניח גולמי.
מבשלים בעצלתיים
ריטוסליה
פודמוסוויצ'קה, הלן, מתכון מעניין מאוד. אנחנו חייבים לנסות.
ואז יש לי כל מה שבמשפחה שלי לבשל, ​​לבשל ולבשל ...
תודה על הרעיון!
אהבתי את זה מאוד. גדול!
אלנה בשה
סוף סוף מעולה - עצלן וטעים: מטורף: תודה!
פודמוסוויצ'קה
ריטוסליה, אלנה בשהתודה לכן בנות
לאכול בהנאה
אלנה בשה
אצטרך לחכות עם הכופתאות - אחרי הכל, בצום אבל למשפחתי חסרת המנוחה - אעשה את זה!
פודמוסוויצ'קה
עבור משקי בית יקיריהם, זה קדוש.
אני לא צם, אבל עשיתי את זה בשביל בעלי.
אירגטה


אם מבשלים כופתאות במשך 20 דקות אז עדיין מדובר בכופתאות, אם 40 דקות אז זו פסטה בסגנון נייבי, ואם מפזרים אותה גבינה למשך 60 דקות אז זו כבר לזניה ... זו דרך בלתי צפויה כל כך לגברים, ואנחנו, גברת חכמה, מכינים כופתאות לזניה מיד, באופן טבעי ובאהבה

בשנה שעברה קיבלתי באופן בלתי צפוי (מחבר) 4 שקיות (400 גרם כל אחת) כופתאות כרוב, זה הכל - תאריך התפוגה כבר נגמר, היא נתנה לי אותן (היא עובדת בחנות) וזה ... שלי הבעל לא אוכל כרוב ביתי, וכאן יש חנויות בכלל, אבל כאן נכנסתי נסיכה (בצורת סיליקון עמוקה) מסוג קדירה עם מילוי (רק עם מיונז, ובכן, מה היה בהישג יד: לביצה אחת 2 כפות מיונז ו -2 כפות מים), כופתאות נוטפות עגבניות, מיובשות בשמש, מונחות , שופכים מעל, מפוזרים עם גבינה - 15 דקות על \ 15 דקות הנחה - טעים יש מאין

פודמוסוויצ'קה
בהתחלה רציתי גם נסיכה.
ואז שינתה את דעתה, יש הרבה נוזלים, זה יתאדה חזק.
אירגטה
ציטוט: Podmoskvichka
הרבה נוזלים
עבור הנסיכה, יש גם מנה קטנה, ובכן היא נכנסת לתוכה, 2 אריזות (400 גרם כל אחת) היו הכופתאות, אבל לא הרבה נוזלים, החלב מתעבה במהירות עם ביצה, חביתה כזו

ובכן יש לי התנור אינו קרח, הראש נסיכי, ואם התנור הגון - על גבי נייר אפייה גדול ותבשיל כזה - ניתן להאכיל משפחה גדולה או שבעל אחד יכול לקבל פינוק טעים במשך כל היום)

אני מבשל מנטשי (כופתאות גדולות טיפוסיות) עם מים, בלי ביצה - זה ממריא, אבל לא נורא


איוונובה
כיסונים קנויים, קפואים. מכיוון שעשיתי את זה בתנור, כיוונתי את כמות המוצרים "לפי העין".
הכל לפי המתכון, זמן האפייה - לפי המוכנות בפועל.
התוצאה נעימה. אני לוקח את המתכון לשירות במידה ופתאום נשארים כופתאות מבושלות וצריך לחבר אותן איכשהו.
תודה!
קדירת כופתאות
פודמוסוויצ'קה
איוונובה, אירה, שמחה שאהבתי את זה
לאכול לבריאות טובה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם