דייסת סולת בשטעבה למשך 10 דקות

דייסת סולת בשטעבה למשך 10 דקות

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
חלב	2.5 מ '/ רחוב
סוֹלֶת	2.5-3. l
סוכר	אוֹפְּצִיָה
חמאה	אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

• אני מאוד אוהב דייסת סולת, אבל אני שונא לבשל אותה על תנור הגז!
• משום מה, גם ב- MV אף אחד מהם לא הצליח לבשל את זה כרגיל ...
• ואז קיבלתי שטבוצ'קה !!! שהיא פשוט לא בישלה בשבילי פחות מחודשיים של שימוש! והכל מסתדר מצוין! החלטתי להתאים אותו לסולת בישול ... והכל הסתדר !!!
• ומהיר, פשוט וטעים!
• מפעיל את מצב הטיגון ומיד שופך חלב, מבלי לחכות לחריקתו. בעלי לא מכבד דייסה, אבל מנה אחת מספיקה לי. לכן, הסתגלתי לבשל פעם אחת עבור אהובתי! יוצקים חלב מהמקרר, נפח 2.5 רב כוסות, כלומר 400 מ"ל. אני מחכה שזה ירתח (זה בערך 8 דקות). אם אתה מוסחת, אז אתה לא צריך לדאוג לברוח - אפילו בקערה של 5 ליטר, נפח החלב שצוין יעלה למקסימום חצי קערה!
• ואז, לאחר הרתיחה, יוצקים סולת - 2.5-3 כפות. l. בלי שקופית, תלוי באיזו צפיפות אתה אוהב דייסה. בתצלום - 3 כפות עבות. l. להירדם ב"טפטוף "דק, תוך ערבוב מדי פעם. כדי להימנע מגושים, נוח לערבב בעזרת מטרפה. העיקר לא לשפוך את כל הסולת בבת אחת! כלומר, קצת ויחד עם זאת אנחנו מערבבים היטב!
• אני אוהב דייסה מתוקה, אז אני מוסיפה עוד 0.5 כפות. l. סהרה. אפשר להוסיף גם חמאה לפי הטעם
• אני מתערב שוב, מחכה 2 דקות ומכבה אותו. אני מיד שולף את הקערה מה- MV.
• אתה יכול לערבב אותו שוב ולשים אותו על צלחת! בתיאבון!

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

10 דקות

תוכנית בישול:

טִגוּן

הערה

בישלתי אותו כבר כמה פעמים, מסתבר טעים, חלב לא בורח, דייסה בלי גושים!
אגב, הקערה היא טפלון. לא ניסיתי את זה בנירוסטה. אל תסגור את המכסה לאורך כל תהליך הבישול.
מישהו יעץ לבשל על קאשה ב -0.3, אבל אני לא אוהב 0.3 צ'ה, פתאום השסתום לא נסגר ... הוא עדיין יישרף ... אז מצאתי אפשרות בישול משלי. זה בהחלט יתברר כמוצלח! אני מציע!

איזה מתכון טוב! לא אכלתי סולת כל כך הרבה זמן, יתר על כן, לא ידעתי איך לבשל אותה ... יש צוות, יש סולת, אין בעיה לקנות חלב, אני בהחלט אבשל אותה! תודה!

[אור לאנה]

אור לאנה, סבטה! כלומר, הכל מבושל עם מכסה פתוח, כמו על הכיריים?

[אלכס_פיל]

אה, בדיוק, לא כתבתי על הכריכה! סמיון סמיוניץ '! אוסיף אותו למתכון.
כן, לן, עם מכסה פתוח!

נוסף ביום שלישי 07 בפברואר 2017 21:49

אלכס_פיל, לבריאותך !!!

[סבטה]

סבטה, אקח על עצמי את המתכון 🔗 מה שיתף. באופן עקרוני אני מבשל דייסת סולת על כיריים חשמליות במשך 5-7 דקות, אבל אתה צריך לערבב כל הזמן

[אלבינה]

אלבינהכן, גם אני אהבתי לבשל ככה יותר, כי פשוט מערבבים כמה פעמים וזהו!
וזה לא בורח, וזה גם חשוב!

היום בישלתי על הכיריים והמבצעים. השעה זוהתה: תוך 3 דקות הכל היה מוכן 🔗 אבל שיטה זו בהחלט טובה אם אינך צריך לעמוד מעל הדייסה

תוך שלוש דקות החלב התבשל והדגנים התבשלו? הרגשתי שאת אותן 10 דקות ביליתי כשבישלתי על הכיריים. ובכן, באופן עקרוני, המהירות לא כל כך חשובה לי מהעובדה שלא צריך לעמוד מעל הכיריים ולצפות.
כל אחד בוחר לעצמו את מה שחשוב לו יותר. כנראה שהמהירות חשובה יותר לאמהות לתינוקות ...
אז אנחנו בוחרים מה יותר נוח למי ומכינים דייסה טעימה !!!

כנראה שהמהירות חשובה יותר לאמהות לתינוקות ...

כבר יש לי ילדים מגודלים. הצעיר הוא בן 14.אבל בילדותם, לעתים רחוקות בישלתי סולת, אז עכשיו הם לפעמים מבקשים זאת בעצמם.

והתנור שלי לפעמים מתחמם כל כך הרבה זמן שאתה מהסס לחכות. יחד עם זאת, שטיבא עובד כמו שצריך ומתחמם מהר מאוד. אז היום אנסה בשטעבה, מבחינתי זו תהיה דרך טובה לצאת.

[סבטה]

סבטה, האם זהו סיר לחץ?
למרות זאת, לא ברור מדוע זה לא עבד במולטי קוקר אחר, אבל כאן זה עובד? לחץ אינו מעורב. אולי המקרה הוא בהגנה התרמית של המקרה?
את המתכון אהבתי מאוד. הרבה זמן חשבתי לבשל דייסת סולת בלי לעמוד ליד הכיריים.

[סבטה]

יחד עם זאת, שטיבא עובד כמו שצריך ומתחמם מהר מאוד. אז היום אנסה בשטעבה, מבחינתי זו תהיה דרך טובה לצאת.

כן, אני גם מאוד אוהב את שטבא עם החימום העוצמתי על הזארקה!

נוסף יום רביעי, 08 בפברואר 2017, 20:10

סבטה, האם זהו סיר לחץ?
למרות זאת, לא ברור מדוע זה לא עבד במולטי קוקר אחר, אבל כאן זה עובד?
את המתכון אהבתי מאוד. הרבה זמן חשבתי לבשל דייסת סולת בלי לעמוד ליד הכיריים.

פשתן, שטבה וסיר לחץ ובישול איטי ובישול איטי !!!
אך במקרה זה הוא שימש כמאכל איטי, ללא לחץ.
ב- MV אחד פחדתי לבשל מנה כל כך קטנה, כי היא התחממה יתר על המידה ונתנה שגיאה, באחרת משום מה היא נשרפה כל הזמן, בשלישית לא מצאתי מצב מתאים ... ומצב הטיגון של שטבוצ'קה מאוד מגניב - הוא מתחמם במהירות ובחוזקה, אבל שום דבר לא נשרף בו בקערת טפלון ואפילו חלק קטן יכול להיות מבושל בקלות
אני מבין שאין לך שטיבא. בהצלחה בבישול דייסה בדגם ה- MB שלך! אני מקווה שתצליחי!

[אור לאנה]

אור לאנה, יש לי מכשיר רדמונד 4505 (ממוקם כסיר לחץ וכרוב-קוק). אני אנסה את זה או את ברנדה, אתה יכול לשחק .... אם יש זמן ..... לכן, המתכון ונמשך. העיקרון האהוב עלי: זרוק אותו פנימה, נעלם, גמור!

[212. אלנקה]

212. אלנקה, לנוצ'קה, אני גם מעריץ מתכונים כמו "זרק, שמאל, מוכן" !!! אני מקווה שתקבלו גם דייסה! רק בפעם הראשונה כנראה לא לעזוב אותה, לבדוק את התהליך, להריץ אותו. ואז זה יהיה על המכונה!
בטל את הרישום כיצד זה קרה אם כשתתכונן!

[אור לאנה]

אור לאנה, סווטה, יש לי תודה ענקית !!! כל הכבוד, שכתבתי את המתכון - בבוקר בישלתי לעצמי דייסה בלי שום בעיה! שמתי את החלב - ואני עסוק בעסקים! היא עלתה - זה רתח, שפך אותו בדיוק 2 דקות עם מטרפה - וזה נגמר! ובכן סוף סוף! רק הכרת תודה לא גובלת! ואז כל הזמן אני מבשל דייסה בבוקר.

[אנאווי]

אנאווי, אול, לבריאותך! אני שמח שגם אהבתי לבשל ככה! ללא רבב וללא גושים ובלי תשומת לב קרובה וחסרת רחמים לחלב!

[סבטה]

ללא רבב וללא גושים ובלי תשומת לב קרובה וחסרת רחמים לחלב!

סבטהכדי שהדייסה תהיה נטולת גושים, שפכו את הסולת לחלב קר, תנו לה לעמוד והביאו אותה למוכנות, תוך ערבוב, נסו

[עַיִן]

עַיִן, טניה, תודה על העצה! אשקול לעתיד! פתאום אתה צריך ללכת לאנשהו ושטיבא לא יהיה בהישג יד!

[אור לאנה]

אור לאנה, סבטה! הכנתי את הדייסה שלך היום! עכשיו היא גם שלי! אכן מאוד נוח. אני לא אגיד שהבישול עצמו הרבה יותר מהיר בזמן מאשר על הכיריים, זה פשוט מתברר איכשהו נקי לחלוטין. ובכן, וכדי לחמם את התנור עצמו, כבר דיברתי על זה, לפעמים זה לוקח לי הרבה יותר זמן. לבישול על הכיריים תמיד הרחתי מראש סולת, שפכתי כאן סולת יבשה, כמו שהמלצת. הכל הסתדר מצוין, בלי גוש אחד. בקיצור, אהבתי את זה מאוד. עכשיו סולת היא רק בשטעבה. אני ממליץ לכולם. והורדת המחבר!

[מאשה איבנובה]

מאשה איבנובהתודה על הערכת המתכון! מבחינתי זה נעים כפליים מכיוון שהמתכון באמת הומצא ויושם על ידי עצמה, ולא סתם הובא מאתר אחר. אבל אני פשוט שולט בשטבה, קיבלתי את זה די לאחרונה, וכבר הערכה כזו ניתנת על ידי בעלי ראש מנוסים יותר !!!
פשוט נדלק עכשיו ...

[טטיאנה]

טטיאנה, וכמה לעמוד?

[אור לאנה]

אור לאנה, סבטה! אני פשוט בעלים לא מנוסים, יש הרבה אומנים מיומנים באמת, אבל באתר היה רק ​​מתכון אחד לסולת בשטעבה, הפרופורציות זהות, אבל אופן ההכנה שונה. ואני חושב על דייסת סולת כבר הרבה זמן בשטעבה, אבל אני מתקשה לחשוב על זה. ואתה באמת טוב! העלו משהו חדש ועוד, ונשמח להכניס את המתכונים לחיים.

[אור לאנה]

אור לאנה, סבטקה! אתה גאון! רק אתמול הסתכלתי בעצב על סולת ורציתי כל כך הרבה דייסה, אבל רציתי להוציא את המחבת ולעמוד כל כך מעל! והנה בבוקר המתכון! וואו, אני אבשל את זה היום! תודה!

[דיאנה]

דיאנה, דינה! יוצא סופר! עכשיו תמיד תבשל רק בשטעבה.

[אור לאנה]

אור לאנה, תודה על המתכון המותאם לסטבה, עם כל הפרופורציות! אני בהחלט אבשל, במיוחד בארץ, יש הרבה מכשירים שונים בבית, ובארץ רק סטביק ...
יתר על כן, הזמנתי קערת קרמיקה במיוחד לדייסה

דינה! יוצא סופר! עכשיו תמיד תבשל רק בשטעבה.

אולי כן! אני יושב, מתפצח וזה עדיין מתגלה כמישהו איכשהו, לא כמו בסיר. אני לא יודע, אולי * אשליה אופטית *, אבל אני מאוד אוהב את זה!

[דיאנה]

דיאנה, julia_bb, מאשה איבנובה, בנות, הכל בתאבון !!!

למה אתה לא רוצה לנסות לסגור את המכסה? אני מבשל עם מכסה סגור, אבל בדגמים אחרים ... לוקח לזה 20 דקות. אך אין צורך להתערב וכו '.

[ז'ניק]

ז'ניק, נטשה! איך אתה מבשל, אנא ספר לנו? מעניין שדרכים שונות להשוות ולבחור איזו נוחה יותר.
למרות ששיטה זו גם לא מעצבנת. הכל כל כך מהר! בכלל לא כמו לעמוד ליד הכיריים ולערבב כל הזמן.

אין לי קערת קרמיקה בשבילה, אבל האם היא תישרף בנירוסטה?

[אלבינה]

אלבינהאלבינה! אתה יכול גם לנסות נירוסטה. מישהו כתב שהוא לא נשרף. אבל, כמובן, זו לא הקערה הטובה ביותר לדייסת חלב.

[ז'ניק]

ז'ניק, נטשה! איך אתה מבשל, אנא ספר לנו? מעניין שדרכים שונות להשוות ולבחור איזו נוחה יותר.
למרות ששיטה זו גם לא מעצבנת. הכל כל כך מהר! בכלל לא כמו לעמוד ליד הכיריים ולערבב כל הזמן.

אלנה, אני שופכת את הדגנים, שופכת את החלב + מים (קרים) ואז מערבבת את הסירים בתנועה מעגלית כך שכל הסולת תישאר מאחורי התחתית. והעלתי את התוכנית קאשה. בקוקו 0821 פשוט על ידי סגירת המכסה ובאורסון 5005 ללחץ 3. אין לי גבעולים ( בדרך כלל אני מבשל מסולת (עדיף לי ככה) לפעמים עד סוף המחזור, לפעמים אני מכבה את זה קצת קודם. אבל העיקר להסיר מהחימום. אחרת, הוא עשוי להיצמד לתחתית ... אם הדגנים הרגילים, אז באופן כללי ניתן לקצר את התהליך, מכיוון שהוא מתבשל מהר יותר. מבחינתי ממצא של סולת ... כי בדרך כלל אני מכניס דייסה בלילה ... אבל לפעמים אני פשוט שוכח. ואז בבוקר, שרביט קסמים-סולת))) אני לא שם מלח וסוכר בשום מקום. מכיוון שהכל שונה מבחינתי, המוצרים האלה נצרכים בגלל גיל ... הכל כבר נמצא בצלחות, כמו חמאה

[ז'ניק]

ז'ניק, נטשה! תודה רבה לך!