לחמניות טעימות

בצק:
0.5 ליטר חלב חם
2 כפות. l. סוכר
3-4 כפות. l. קמח,
1/3 100 גרם. חבילות שמרים דחוסים (או שקית שמרית יבשה אחת)

מקציפים קלות עם מטאטא ושמים במקום חם עד שה"כובע "מורם.

במיכל נפרד:
כפית אחת מלח,
1-2 כפות. אני סוכר מגורען
80-100 גרם. גדל. שמן,
5 1/2 כף. קמח.
וכשהבצק "מתחיל להתנגן" אנו מוסיפים למרכיבים אלו. אנחנו ללוש הכל ביסודיות. אנו מכסים בשקית או מפית ומכניסים למקום חם (ללא טיוטות).

התוספות שלי, החלפתי את השמן הצמחי למרגרינה, אני לא אוהבת ריסוק לבצק. היא שמה את הבצק במולטי קוקר RDmond M90, והתחילה את הבצק בייצור לחם. אהבתי מאוד את הבצק.

בתיאבון!!!