תרנגול הודו צלוי עם דלעת (מולטי-קוק רדמונד RMC-02, כיריים גז)

קטגוריה: כלים בשריים
תרנגול הודו צלוי עם דלעת (מולטי-קוק רדמונד RMC-02, כיריים גז)

רכיבים

פילה חזה טורקיה 300 גרם
תפוחי אדמה (פקעות בינוניות) 2 יח '
דלעת (קלופה) 300 גרם
גזר (גדול) מחשב אחד
קשת (ראשים בינוניים) 2 יח '
קטשופ היינץ טַעַם
פטרוזיליה 2 סניפים
שָׁמִיר 2 סניפים
שמן צמחי לפי דרישה
מלח טַעַם
תערובת של ארבעה פלפלים טַעַם
פלפל אנגלי אפונה אחת
עלה דפנה חתיכה קטנה

שיטת בישול

  • אנחנו מנקים את הדלעת, חותכים לחתיכות גדולות, מלח. אנו משאירים אותו למשך חצי שעה על מנת שעודף נוזלים יבלוט.
  • חותכים את פילה ההודו לחתיכות גדולות, מניחים בקערת מולטי-קוקר, מלח, פלפל, מוסיפים שמן צמחי. קבעו את תוכנית "האפייה", טגנו 10 דקות עם מכסה סגור, 5 דקות עם מכסה פתוח.
  • בשלב זה מטגנים את הגזר ובצל אחד בשמן, חותכים לחתיכות גדולות, ממליחים ומפלפלים אותם מעט. לאחר 10 דקות מוסיפים מעט קטשופ ומטגנים עוד 5 דקות.
  • אנו מעבירים את מצב המולטי-קוקר ל"תבשיל. מרק ", זמן ברירת המחדל הוא שעה. חותכים את תפוחי האדמה ובצל אחד לקוביות די גדולות, מניחים אותם בקערת המולטי-קוקר. מוסיפים מעט שמן צמחי, מלח ופלפל. אנחנו לא מוסיפים מים, הנוזל שיבליט את הבצל יספיק למדי. מבשלים למשך 20 דקות.
  • אנו מעבירים את הבצל והגזר לקערת המולטי-קוקר. מערבבים, מוסיפים 1 אפונה של פלפל אנגלי ועלה דפנה זעיר. מוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך. מבשלים למשך 10 דקות.
  • בשלב זה, מרוקנים את הנוזל מהדלעת. מפלפלים מעט את הדלעת ומטגנים אותה בשמן במשך 7 דקות. הדלעת צריכה להיות רכה, אך לא מבושלת.
  • הכניסו את הדלעת המטוגנת לקערת המולטי קוקר, הוסיפו פטרוזיליה קצוצה ושמיר. מבשלים עוד 10 דקות. אנו מתמקדים במוכנות של תפוחי האדמה.
  • כבה את ה- Multicooker. תנו לצלי לתלות במשך 10-15 דקות.
  • בתיאבון!
  • אני יכול להציע מתכון לטלה צלוי עם פלפל חציל.
  • תרנגול הודו צלוי עם דלעת (מולטי-קוק רדמונד RMC-02, כיריים גז)צלי "מניעים קווקזיים" (רב-קוק רדמונד RMC-02, לוח גז)
    (mirtatvik)


22. מרינה
מירטטוויק, תודה רבה לך. חייב להיות טעים מאוד.
מירטטוויק
מרינה, תודה שעצרת ליד אהבתי את זה)))
ריטוסליה
טניה, איזו מנה יש לך, אז יצירת מופת! כל כך הרבה פנטזיה! גדול!
מעניין מאוד! אמנם לא מאוד דלעת, אבל אנסה לנסות.
תודה לך, טניה!
מירטטוויק
ריטוס, אהבתי את השילוב של הודו עם דלעת וגזר, ואת המנה עצמה אהבתי. בפעם הבאה אנסה להוסיף גרידת תפוזים מיובשת, אבל לא לשים שמיר ופטרוזיליה. נראה לי שאתה מקבל טעם הרמוני מאוד. תודה על היחס הידידותי שלך, אני מאוד מרוצה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם