מרק עוף עם חצילים, פלפל אנגלי ואורז (מולטי-קוקר רדמונד RMC-02, כיריים גז)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק עוף עם חצילים, פלפל אנגלי ואורז (מולטי-קוקר רדמונד RMC-02, כיריים גז)

רכיבים

ירכי עוף 2 יח '
חציל (קטן) מחשב אחד
פלפל מתוק (קטן) מחשב אחד
גזר (קטן) מחשב אחד
קשת (ראש אמצעי) מחשב אחד
קטשופ היינץ טַעַם
פטרוזיליה 4 סניפים
כוסברה 2 סניפים
שום 2 פרוסות
אורז עגול 2.5 כפות. כפיות
שמן צמחי לפי דרישה
תערובת ארבעה פלפלים טַעַם
מלח טַעַם
ספייס חרצ'ו מקוטאני טַעַם
פלפל אנגלי אפונה אחת
עלה דפנה עלה זעיר
מים לפי דרישה

שיטת בישול

  • מניחים את ירכי העוף בקערת המולטי-קוקר, ממלאים בכמות המים הנדרשת. הגדר את התוכנית "תבשיל מרק" למשך שעה.
  • לאחר 20 דקות מסירים את הקצף, מוסיפים מלח.
  • שמים חציל קצוץ, פלפל ובצל במחבת, גזר מגורר על פומפיה בינונית. יוצקים כמות קטנה של שמן צמחי, מלח ופלפל. מבשלים כ -10 דקות ואז מוסיפים את הקטשופ ומבשלים את הירקות עד שהם רכים כ5-7 דקות.
  • לאחר 45 דקות שמים אורז בקערת המולטי-קוקר, מוסיפים מלח במידת הצורך.
  • לאחר 15 דקות, אנו מוציאים את ירכי העוף מקערת המולטי-קוקר. הכניסו לקערה ירקות מבושלים בשמן, הוסיפו תבלינים "חרצ'ו", פלפל אנגלי, עלה דפנה. הוסף מלח ופלפל מהטחנה במידת הצורך. התקן מחדש את התוכנית "תבשיל מרק". מבשלים 10 דקות.
  • מפרידים את העור והעצמות מירכי העוף, מחלקים את הבשר לחתיכות גדולות.
  • לאחר 10 דקות הוסיפו למרק בשר עוף, פטרוזיליה קצוצה דק וכוסברה, שום כתוש. מוסיפים תבלינים במידת הצורך. מבשלים 5 דקות.
  • כבה את ה- Multicooker. תנו למרק לתפוח במשך 10 דקות.
  • בתיאבון!

הערה

המרק צריך להיות סמיך למדי.
תבליני קוטאני לחרקו הגאורגי משתלבים טוב מאוד עם המרק הזה.

DonnaRosa

מירטטוויק
דונרוזה, תודה! עזור לעצמך)))
DonnaRosa
מירטטוויק, תודה על המתכון, אני אבשל. : nyam: בחורף, מרקים פופולריים אצלנו.
מירטטוויק
DonnaRosa, יש לי עוד כמה אפשרויות למרק כזה, עם הזמן אחשוף)))
DonnaRosa
מירטטוויק, אני אבחר את הטוב ביותר. מבחינת מרכיבים, זה מתאים לי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם