מרק מקסיקני פיקנטי

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מִטְבָּח: מֶקסִיקָני
מרק מקסיקני פיקנטי

רכיבים

עוף
שעועית 1 ב.
תירס 2-3 סט. l
קשת 2
סלסה
עגבניות במיץ של עצמו 1 ב.
מלח פלפל
פתיתי צ'ילי רחוב 1 l
תערובת תבלינים מקסיקנית
תפוחי אדמה 3-4 יחידות.
שום 3 טריזים

שיטת בישול

  • מרק חריף, לבבי ובהיר.
  • 1מרק מקסיקני פיקנטימרתיחים את העוף, מסננים את המרק.
  • 2מרק מקסיקני פיקנטימפרידים את הבשר מהעצמות, מחלקים לחתיכות קטנות.
  • 3מרק מקסיקני פיקנטיואז חרגתי מהמתכון המקורי, שבו אין תפוחי אדמה, אבל אני לא אוכל מרקים בלי תפוחי אדמה, אז חתכתי את תפוחי האדמה דק, טוב, זה כאילו שהוא לא נראה לעין))))
  • 4מרק מקסיקני פיקנטימרתיחים תפוחי אדמה במרק.
  • 5מרק מקסיקני פיקנטיבישלתי את הבצל, לקחתי בצל אחד וכרישה. כאן טעיתי, חתכתי גם פלפל חריף, שהפך את המרק שלי פשוט לוהט. עדיף שלא.
  • 6מרק מקסיקני פיקנטיאנחנו חותכים את השום, ולא מוחצים אותו.
  • 7מרק מקסיקני פיקנטימטגנים את הבצל, מוסיפים את פתיתי הצ'ילי ואת התערובת המקסיקנית.
  • 8מרק מקסיקני פיקנטישים צנצנת עגבניות במיץ משלהם בסיר.
  • 9מרק מקסיקני פיקנטימרתיחים ומוסיפים שעועית
  • 10מרק מקסיקני פיקנטימוסיפים תירס
  • 11מרק מקסיקני פיקנטילאחר רתיחת הנמבו מוסיפים את הסלסה. זה טעים ככה, הכנסתי כמה כפות.
  • 12מרק מקסיקני פיקנטימוסיפים את העוף.
  • 13מרק מקסיקני פיקנטיבואו נבשל הכל יחד כמה דקות. בזמן שעשינו את כל זה, המרק עם תפוחי האדמה כבר היה מבושל. יוצקים למרק בסיר, טועמים עם מלח.
  • המרק מוכן !!
  • בתיאבון!!
  • מרק לאוהבי טעם חריף ועגבניות.
  • לא חסמתי בתבלינים, יצא רק מרק אש.
  • מרק מקסיקני פיקנטי

הערה

מגישים עם שמנת חמוצה ומוסיפים מעט גבינה מגורדת.

ראדה-דמס
המרק הטוב ביותר לסתיו קריר!
לרל
ראדה-דמס, וגם לחורף כבר נזרקתי לקדחת ממנו. אני עדיין אעשה את זה, רק שלא אשים פלפלים חריפים, ולכן שמתי אותם בטעות, ואפחית מעט את הפלפלים
ראדה-דמס
לרל, ניתן להוסיף פלפל לצלחת!
חום טוב! גם אנחנו התחלנו עכשיו להתחמם!
לרל
ראדה-דמס, אבל לא עצרנו אפילו בקיץ, אתה יכול להדליק את הסוללות.
זה לא יהיה כל כך בצלחת, אני פשוט אתאים אותה בעת הבישול, לא אשים את הפפריקה, וכך אקטין אותה. אבל המרק התגלה כטעים, והוא צריך להיות חריף.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם