Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)

רכיבים

דג כמו שהוא
מרק דגים 3 ליטר
בצל בצל 2 יח '
פלפל בולגרי 2-3 יח '.
צמרות גזר או גזר
שום 5-6 שיניים
תפוחי אדמה 5 חתיכות.
עגבניות
יין לבן יבש 200 מ"ל
מלח
תבלינים לדגים
עשבי תיבול פרובאניים

שיטת בישול

  • הוא האמין כי Bouillabes הוא מאכל צרפתי, המתכון שלה הוא חסר טעם לתת. עדיין אי אפשר לבשל אותו מחוץ לצרפת - אי אפשר למצוא את המוצרים המתאימים. אבל מה יש בחו"ל - גם אחרי שעזבת את הים התיכון לפריז, בחנויות ובשווקים לא תמצא יותר מהדגים הנדירים הנחוצים. וכמה מתושבי מרסיי מאמינים שאפילו הפלגה לעבר טולון השכנה, תקבל קניות אחרות לגמרי.
  • רק תחשוב! אולי אין לנו את דגי מרסיי בקובאן, אבל יש מספיק דגי נהר. הנה ממנו (שהוא) ומבשלים מרק דגים.
  • יוצקים מעט שמן צמחי לסיר של קוזינה בעזרת ערבוב ומפעילים את המולטי קוקר לרמה 3. בשלב זה, המצב הוא בצל דק ושולח אותו לטגן בקוזיה
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • מיד את מצב הפלפל הבצל והוסיפו לבצל
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • טוחנים את העגבניות. לקחתי עשבי תיבול יבשים עם עשבי פרובנס
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • קוצצים את השום ומטגנים הכל יחד
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • שמנו את המפלס השני כך שלא נשרוף שום דבר ונקלף במהירות את תפוחי האדמה. אנחנו חותכים אותו ושולחים אותו לסיר
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מארסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • עכשיו הוסף את מרק הדגים שלנו
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • פרקו בקבוק בקבוק לבן יבש ...
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • ויוצקים ישירות לסיר
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • אנו מפעילים את הרמה הרביעית, מחכים לרתיחה ושוב הולכים לשנייה.
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • הנותר בבקבוק ניתן לקרר "למועד מאוחר יותר"
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • או שאתה יכול מיד לשפוך לעצמך כוס. יהיה יותר כיף לסדר את הדגים מהמרק. לאחר הסרת עצמות גדולות, התפרקות לחתיכות, אנו שולחים את הדגים שלנו לקוזיה
  • Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
  • עוד כמה דקות וטעים, כמעט Buyabes, אבל עם טעם של קובאן, מוכן!
  • בן דודה ועם מרק כזה התמודד עם המפץ! אני מבשל את מרק הדגים הזה הרבה מאוד זמן ולעתים קרובות מאוד. בקוזין בישלתי בפעם הראשונה. בן הדוד עשה את זה!

תוכנית בישול:

מולטי-קוקר

מירטטוויק
אלנה, תודה על המתכון! אני בהחלט אבשל את המרק הזה. לסימניות!
קובנוצ'קה
טניה, הקפידי לבשל. בבית הם לא אוהבים מרק דגים מאוד, אבל הם מפצחים מרק דגים כזה לנפש מתוקה. את כל. מקטן לגדול.
מירטטוויק
אני אוהב מרק דגים, אני מבשל אותו לעתים קרובות למדי. מעולם לא הוספתי לו פלפל, אני חושב שהוא יהיה טעים. ואילו המועדפים עליי הם מרק דגים.
אומקה
לנוצ'קה, ואיזה מבחר דגים היה לך ??? על משקל וסוג הדגים ??? ושמיר טרי לא הלך לשם ???
נ.ב. תודה רבה על עוד פינוק טעים !!!
אלבה עטרה
אה, כמה טעים!
מרק מפתה מאוד!
תודה לנה!
באבאגליה
קובנוצ'קה, הלן אינה מרק אלא שיר: נשיקה: ועכשיו אני גם רוצה בן דודה
קובנוצ'קה
ציטוט: Umka19
לנוצ'קה, איזה מבחר דגים היה לך ??? על משקל וסוג הדגים ??? ושמיר טרי לא הלך לשם ???
מבחר דגים? חחחח! כל המגוון כלל הפעם בראש קרפיון כסף גדול שנשלף מהמקפיא. הנה ההוכחה

Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)

באופן כללי, כל מה שמשתמשים בו. וזנבות סלמון, ומוטות קטנים, וצליבים ... אני לא מכניס שמיר למרק הזה. עם שמיר, האוזן מתבררת מיד))))) כאן, כל מיני עשבי תיבול פרובנס ושום הם בין המועדפים.


נוסף יום חמישי, 07 ביולי 2016 08:50

ציטוט: BabaGalya
קובנוצ'קה, הלן היא לא מרק אלא שיר ועכשיו אני גם רוצה בן דודה
באבאגליה, גליון, בישלתי את המרק הזה בסירים. אז היעדרו של בן דוד אינו סיבה לסרב למרק כזה.

מרק דגים "בצרפתית"

Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)

ובן הדוד צריך לרצות היא לא רק מבשלת את המנות הראשונות, היא אופה בצורה מושלמת, צ'יפס, כל מנה שניה.
למשל, היום אני אבשל בו שליו. אפרסם את המתכון בהמשך. בן הדוד הוא הדבר!
טאניוליה
לנוצ'קה, תודה! אני לא ממש אוהב מרק דגים, אבל באמת מכבד מרקי דגים כאלה. ובן הדוד הוא באמת SUPER THING! אני אוהב מאוד את בן דודי.
אִתחוּל
קובנוצ'קה, לנה, איזה תמונות טעימות - רק רציתי לטעום את המרק שלך. ותהליך הבישול בקוזינקה הוא שיר! בכל פעם שאני קורא את המתכונים שלך, הבעלים המאושרים של עוזר כזה ומקנאים
איוונובה
אני אדווח
יש לי "מוטיבציה" חזקה, יותר קרובה ל"מרק צרפתי ". ובלי "קוזי"
קריקטורה, מחבת, "ערכת מרק" של דגים ימיים שונים (בהחלט היה מקרל, ומישהו אחר).
ומינוס היין - אני לא שומר אותו בבית.
יצא טעים. אז אני לוקח אותם לקבועים.
תודה!
מירטטוויק
לנה, היום הכנתי מרק לפי המתכון שלך. שיניתי מעט את הטכנולוגיה למולטי קוקר שלי.
Buyabes, מרק הדגים המפורסם של מרסיי בטעם קובני (Multicuisine DeLonghi)
יצא טעים מאוד! תודה על המתכון!
נטוסיצ'קה
לנה, גנבתי גם מרק מעורר תיאבון כזה בסימניות! כן, מסיבות קובאן (מולדת אמי) !!! אני לא יכול להסתובב! לאחר שהזיעה תסתיים, אני בהחלט אבשל אותה. ואז הייתה לי מחשבה בראש ... מה אם במקום דגים בינתיים (בפוסט) נשתמש במולים, קלמארי ותמנונים? מה אתה חושב?

וראיתי גם כמה צלחות מעניינות מאוד מאחורי בקבוק יין ... איזה סוג של יופי זה? אולי אני צריך?

קרמלקו
לנה, איזה מתכון, אתה יכול להיחנק מהתמונות! סימניה מיד בהקדם האפשרי! אני אעשה את זה בסיר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם