עוגת דלעת חריפה

[תהנה מהתה שלך!]

עוגת דלעת חריפה

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
מחית דלעת (מבושל)	230 גרם
סוכר	200 גרם
יוגורט (כל מוצר חלב מותסס)	100 גרם
חלמונים	2 חתיכות
ביצה	חתיכה אחת
שמן צמחי b / s	50 גרם
קמח חיטה / כיתה	280-300 גרם
תערובת ג'ינג'ר	2 כפית
סודה	0.5 כפית
אבקת אפייה	0.5 כפית
מלח	0.5 כפית
ציפוי או אבקת סוכר	אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

• אופים את הדלעת בכל דרך אפשרית. פִּירֶה.
• מערבבים את המחית עם יוגורט, חמאה, סוכר.
• מוסיפים חלמונים וביצה.
• מערבבים בעזרת כף.
• מנפים קמח יחד עם סודה לשתיה ואבקת אפייה.
• מוסיפים תבלינים ומערבבים.
• מוסיפים תערובת קמח למרכיבים נוזליים.
• מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה בעזרת כף.
• הבצק הוא כמו שמנת חמוצה סמיכה.
• משמנים את הטופס במרגרינה.
• יוצקים את הבצק, משטחים.
• אופים בתנור שחומם מראש ל- 170-180 מעלות למשך 40-45 דקות.
• אנו בודקים את המוכנות בעזרת שיפוד.
• אנו מוציאים אותו, מוציאים אותו מהתבנית ונותנים לו להתקרר.
• מזלפים אבקת או אבקת סוכר. אתה יכול להשאיר את זה ככה.
• חותכים ונהנים!
• 
• 
• תהנה מהתה שלך!

המנה מיועדת ל

משפחה או חברה

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

קאפקייק טעים וארומטי. לְהַמלִיץ!


עוגת דלעת (אנג-קיי)

מתכונים דומים

פאי דלעת מפואר (k @ wka)

עוגת גבינה דלעת עם עגבניות ובזיליקום (אלנה_קמח)

מאפין דלעת עם אגוזי מלך (בוקאבוזה)

על אודות! עוד ברק, רק גדול יותר!

[אנג'לה]

אנג'לה, כל כך הרבה מגוון! אתה אומן!

[אנג'לה]

אנג'לה, יפה מאוד, שטוף שמש! מתעניין בזה על שמן צמחי.

מחית דלעת 230 גרם

בישלת דלעת, או במיקרוגל או בתנור?

[אוליה]

אוליה, אירינה, סבטהתודה רבה על תשומת הלב וההערכה שלך למתכון.

בישלת דלעת, או במיקרוגל או בתנור?

נאפה במיקרוגל ומועך עם בלנדר טבילה.

[אנג'לה]

אנג'להוחשבתי שבפירה מגררים טריים
לאפות את זה מראש?

[אנג'לה]

אנג'לה, וכשאופים במיקרוגל, מפזרים מים או שמן צמחי (חמאה)?

כן, אירה, אופים.

וכשאופים במיקרוגל, מפזרים מים או שמן צמחי (חמאה)?

פשוט כיסיתי אותו במכסה. הדלעת לא יבשה בשבילי. ואנחנו לא צריכים תוספת נוזלים

מלאך, אני עומד בתור למאפינס הדלעת שלך שכל האורחים מבקשים עכשיו לאפות. תראה, pzhlst, הרכב תערובת הג'ינג'ר שלך, אחרת יש לי את כל התבלינים והתבלינים בנפרד, אני מערבב וטוחן את עצמי. שוב תודה! נותרו 3 דלעות קטנות, 2 ק"ג כל אחת, אך היו שם יותר מחמישים וגדולות ...

[ורוניקה]

ורוניקה, נסה זאת. גם טעים.

הרכב תערובת הג'ינג'ר שלך,

ערבבתי את זה בעצמי. נגמרו לי המוצרים המוגמרים. מעורב ביחס כפי שכתוב בעוגיה


עוגיות בטעם רזה (לחותמת) (אנג-קיי)

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, תודה על המתכון, טעים מאוד. קיבלתי רך ולח, עם בשר כתום. אל תתייחסו לדיאטה, בזבזתי שתי חתיכות.
המתכון כבר מזמן היה בסימניות. היה צורך לבצע הסגר כדי "להגיע" לכל הסימניות.

[אוקסנה]

אוקסנה, הסגר, כמובן, מגעיל, אבל אני שמח שרשימת המשאלות מתגשמת. זה נהדר שאהבתי את הקאפקייק)