קימצ'י מטוגן עם חזיר

קטגוריה: כלים בשריים
מִטְבָּח: קוריאני
קימצ'י מטוגן עם חזיר

רכיבים

בשר חזיר 300 גרם
קימצ'י 400 גרם
שמן צמחי 2. l
רסק פלפל קוצ'ודיאן רחוב 1 l
רוטב סויה 1 שעה l
סוכר 1 שעה l
שום 1 שעה l
מלח 1/4 שעות l
בצל בצל 1/2

שיטת בישול

  • בדרום קוריאה קימצ'י (סלט כרוב סיני) מטוגן עם חזיר בצורה מיוחדת. הנה מתכון למטבח קוריאני אותנטי.
  • פורסים חזיר, קימצ'י, בצל לפרוסות 3-4 ס"מ. הכינו מרינדה לבשר: רסק פלפל, רוטב סויה, שום, סוכר, מלח, ערבבו והוסיפו בשר. מערבבים הכל ביסודיות ומניחים לו להתבשל במשך 10-15 דקות. יוצקים שמן צמחי לתבנית שחוממה מראש, מטגנים את הבשר עד לבישול למחצה. מוסיפים קימצ'י ומבשלים 10 דקות. מוסיפים בצל, מבשלים 3 דקות, מכסים. המנה מוכנה, אפשר להגיש אותה עם אורז וסלט ירוק. אני מאחל לך תיאבון ואריכות ימים !!!

זמן ההכנה:

30 דקות

ראדה-דמס
כמה נפלא הכל מוצג - בצורה ברורה, מהירה, ברורה, ספציפית, ויחד עם זאת רציתי לעשות זאת מיד! תודה רבה, אני אוהב את הסרטונים האלה! מתכון מעניין!
פלוריצ'קה
אהבתי את זה מאוד! לקונית, יפה, טעימה!
וינוקורובה
ותוסף הווידיאו שלי אינו נתמך ... מילים אינן יכולות לתאר זאת בשום צורה ?. מעניין, במיוחד, כמו שאומרים, הכל פשוט וברור ..
ראדה-דמס
וינוקורובה, אלן, ואתה צודק, יש צורך גם במילים! אבל אם כבר, אקרא לך את זה!
וינוקורובה
ציטוט: Rada-dms
אם כבר, אקרא לך את זה!
כן, אתה דוחף אותי שוב כמו

עם ילתמה ... והנה אני הולך עכשיו לבד בשלג ... ומתחת לשלג יש שור, דמיין!


אני רוצה להיות זה, כמו שלו ... מבשר ... כאן ... המילים באולפן! ...
ראדה-דמס
ציטוט: Vinokurova
כן, אתה דוחף אותי שוב כמו
נו, אני לא דינמיט בעניינים רציניים, בשום אופן .... !!
וינוקורובה
טוב, בסדר ... נמתין עד הבוקר ... אני לא חושב שאתחיל לטגן כרוב בכפר ... המחבר כנראה מהמזרח ... הוא ישן ...

וזה נראה לי, או שאמא שלך התחפשה במעיל פרווה חורפי? בגדים מפיצים עושר חורפי לא יודעים?

וינוקורובה
ציטוט: פלוריצ'קה
מעניין
זה יהיה מעניין יותר עם מילים ...
החביתה טעימה מאוד ... אני אוכלת את זה כבר מאה שנה ואני ממליצה לכולם ...
לְגַשֵׁר
אנחנו צריכים להכין קימצ'י ...
ניקיטוסיק
NellyTsoyכמה שזה טעים!
וינוקורובה
נלי, תודה על המילים))) זה נעשה הרבה יותר ברור
NellyTsoy
תודה לכולכם על העצות והאמינות של המתכון
פלוריצ'קה
מוּכָן! כמה שזה טעים. חשבתי שזה טעים, אבל לא ציפיתי שזה יהיה כל כך הרבה !!! הכל לפי המתכון, קניתי את הפסטה של ​​קוצ'ודיאן, היו עלי חסה בהגשה. קמחי היא שלה לפי המתכון של אלנה טים. מנה אהובה. היום הבנתי שהמטבח הקוריאני הוא שלי.
קימצ'י מטוגן עם חזיר
jenyaiva
NellyTsoy, תודה על המתכון הטעים! מיוצר מקימצ'י קוריאני קנוי, יצא טעים כל כך!
NellyTsoy
פלוריצ'קה, jenyaiva, אני שמח שעשית את זה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם