סולת חלב בסטבה DD1
קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
רכיבים |
| חלב | ליטר אחד |
| סוֹלֶת | 5-6 רחוב. כפיות |
| סוכר | טַעַם |
| מלח | טַעַם |
| חמאה | טַעַם |
שיטת בישול
- מוזגים חלב לקערה ותוך כדי ערבוב מוזגים סולת כך שדגנים יתערבבו בצורה אחידה. מוסיפים סוכר, מלח, שמן. הגדר את מצב "דייסה", לחץ 0.7, זמן דקה. המסתם סגור, כמובן.
- לאחר סיום התוכנית יש להמתין 5-7 דקות, לפתוח את השסתום, להרפות אדים, להסיר את המכסה ולערבב את הדייסה המוכנה.
- ניתן להפחית את כמות המרכיבים, למשל, בחצי להכנת 3-4 מנות. אבל יש לנו משפחה גדולה, אין לנו מספיק חלב לליטר.
- זו, לדעתי, דייסת החלב היחידה שאינה מתקלקלת בבישול בלחץ גבוה.
זמן ההכנה:
10 דקותתוכנית בישול:
דייסה 0.7b 
