מרק עשבי תיבול, או איך להאכיל את עצמכם מהר - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

מרק עשבי תיבול, או איך להאכיל את עצמך מהר

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
מרק בשר	2-3 מצקות (מנה אחת)
בצל לפת	1/2 ראש
שום	1-2 שיניים (תלוי בגודל)
שמיר, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום	2 סניפים
הופס-סונלי	טַעַם
פלפל שחור	טַעַם

שיטת בישול

לפעמים קורה שאתה מבשל מרק, אבל למרק / בורשיק לא היה זמן. ואתה רוצה לאכול ואתה צריך להאכיל את כולם בבית ובמהירות
המרק המהיר הזה עוזר לי מאוד.
אני מאוד אוהב את מרק הבישול האיטי. הוא סוג של מיוחד. וזה מתבשל מעצמו בלילה. ויש מרק בבית, כמעט תמיד.
אתה יכול פשוט לגלגל באטריות או לשתות מרק לבד, אבל זה איכשהו משעמם.
ואיך המנה הזו עוזרת אחרי השנה החדשה, כשאנשים, ילדים, כלבים וכל מה שהם רוצים ובדיוק, בבוקר. זה פשוט מתנה משמים!
חתכתי הכל במהירות לצלחת, שפכתי אותו חם וזהו. הכל!
כך. אני מניח שהמרק מוכן או רותח. אני לא מתערב בזה, המשימה שלי היא להראות מה אפשר לעשות אחר כך.
אם כבר יש לך מרק, אז אתה צריך לשים אותו לחימום.
מקלפים את הבצל, שוטפים
מקלפים את השום, שוטפים
שטפו וייבשו את עשבי התיבול שלנו.
חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות ושולחים ל ... צלחת
קוצצים את השום דק, או משתמשים במערת שום (אני מעדיף לחתוך אותו) ושלחו לבצל בצלחת
קוצצים דק את עשבי התיבול המיובשים ומוסיפים לבצל ושום
מפזרים את הכל עם פלפל שחור והופ-סונלי.
מתברר ככה
ומלאו הכל במרק רותח. תן לזה לעמוד כמה דקות כדי שעשבי התיבול יתנו את הריח והטעם שלהם למרק.
אנחנו לוקחים כף וטועמים. האם אתה מרגיש את הריח?
בתיאבון!
עמ 'מאת. הקלדתי יותר מכפי שבישלתי מרק.

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

7 דקות + זמן מרק רותח

תוכנית בישול:

תנור, MV או כיריים איטיות

הערה

אם אתה לא אוהב שום עשב חריף, אז אתה לא יכול להשתמש בו, או להשתמש במועדף עליך.
תוכלו להגדיל את הכמות או לשנות עשבי תיבול - הכל לטעמכם
מתכון זה הוא תחום ליצירתיות והתנסות

לְגַשֵׁר

או, מרק עם בצל. לְהַעֲרִיץ! כאשר בשברמק עושה משהו, אני בצל מטורף. עם מרק. אנחנו צריכים לרצות את עצמנו איכשהו.

אולגה גרה

כמובן, אתה חייב בבקשה בבקשה

אלנה טים

אה, אני גם אוהב את המרק הזה!
במיוחד כשבישלתי אורז בנפרד. הוא אוהב את זה ישר לתוך הצלחת, תקע את זה, אבל אתה פשוט פוצץ אותו ושוטף אותו עם מרק. ועם עשבי תיבול ובצל ... אממ ... אוכל טעים!
ליול, פנימה!

פלוריצ'קה

כן, זה טעים. אני זוכר שקראתי את המתכון למרק היוקדיאני הקוריאני (את השם למדתי הרבה מאוד זמן). שם מונחת קערת מרק ארומטי חם על השולחן. ובמעגל יש קערות עם בצל גולמי קצוץ, עשבי תיבול, מלפפונים, פלפלים, תבלינים, בשר מבושל חתוך לרצועות. האורחים מכינים מרק בעצמם. כל אחד לוקח מה שהוא רוצה וממלא אותם במרק.

אולגה גרה

פלוריצ'קה, אירינה, מעניין. אתה צריך לנסות עוד מרכיבים להוסיף
לנהכן, עם אורז זו מנה אחרת. וזה בחיפזון.
חברים מגיעים אלי ב -1 בינואר למרק כזה מהבוקר

בנות, תודה שעצרת

סולמזללה

בצל גולמי וישר לצלחת ... מעניין. כנראה צריך לחתוך דק מאוד? ובכן, עם הענק, זו כמובן לא בעיה. כמה חזק זה צריך להימלט?

אולגה גרה

הכל, הבצל יתרסק מעט, כלומר הוא יהפוך לאלסטי. חתכתי בסכין, אם כי יש ענק

סולמזללה

תודה, אימצתי את זה. היא עצמה לא הייתה חושבת על זה בחיים

אולגה גרה

נסה זאת לבריאות

אירגטה

מרק כן, זה מאוד נוח וטעים, יש לי גם תמיד מרק מוכן, למרק מהיר יומיומי, לפחות מכל דבר, וכאלה, כמו שאמר פעם פעם הקולגה שלי, חָלוּל התחלתי להכין מרק כשהילדים היו קטנים, גרו ושירתנו בגבול בטג'יקיסטן, אבא היה נחטף לנסיעת עסקים, אני וילדיי כבר לא צריכים מרק כרוב = מרק + בצל קצוץ דק, נמלים עשב ו הדבר הכי חשוב, כמו שאמר בני בן ה -5 דאז, עוגת טנדור = זה כמו אבל האם אנחנו יכולים עכשיו לאפות עוגות למרק הזה

קוקושקה

מעמד !!!
תמיד עוזרים לי קערת אטריות ביתיות מיובשות.

מרק, אטריות, פלפל שחור, שום ושלוש כפות כפיר חמצמץ (קפיר) !!!
אני אוהב את הבן הצעיר, בעלי והגדול הם כל כך.
כזה הוא הטעם הראשון של ילדותי!
כך הם אוכלים בטטרסטן.

אירגטה

ציטוט: קוקושקה

שלוש כפות חמוצות לבְּ-פירה

לילי, החיפוש מתקן בהתמדה על kהאשוח, כנראה, לא מכיר את הטטרית או שאתה אטום. Vkusnooo, כן .. בעלי, גם הוא טטרי, נוהג להכניס שמנת חמוצה לכל הארוחות האפשריות

קוקושקה

אירשה, אבל הטאבלט שוכב ללא הרף, מעונה!

קוקושקה

ציטוט: אירשה