קאסו סוסוויד סנטר SV 1000

[CASO SousVide Center SV 1000]

מכשיר נפלא שכזה הופיע במטבח שלי
CASO SousVide Center SV 1000



מפרטים מרכז תצוגת Su CASO SV 1000:
מפנה מובנה לשימוש עם שקיות ZIP
הספק 2000 וואט
מארז נירוסטה
נפח 9 ליטר (5 מנות)
זרימת מים (9 ליטר / דקה)
טמפרטורה בין 30 ל 90 ° C עם דיוק של 0.1 ° C.
שָׁעוֹן עֶצֶר
התחלה מאוחרת
חימום מים מהיר
מערכת סינון מים
שליטה פשוטה עם תצוגה דיגיטלית,
משקל: 5 ק"ג

צִיוּד מרכז תצוגת Su CASO SV 1000:
נוף סו
מתאם חבילת ZIP
צינור ניקוז מים
מחזיקי שקיות 2 יח '
10 יחידות שקיות רוכסן 20 * 23 ס"מ
10 יחידות שקיות מיקוד 26 * 23 ס"מ

וואו כמה מגניב !!! לריסה, מזל טוב!
אנו נמתין לרושמיך

[דופלטה]

דופלטה,
Uuuuu, איזה gravicapa

ובכן, אין טעם לתאר את כל היתרונות של סו וויד - כל זה ידוע לנו כבר מזמן! אבל החידוש הזה הוא לא רק מהמטבח האקדמי הגבוה, אלא גם מהמטבח האקדמי! ראו בעצמכם - זו סימביוזה של כל מה שאתם צריכים! והתפנה, ושם - תבשל את המנות השימושיות ביותר! לאחר שקיבלתי מתנה יקרה כל כך מאהובי, אפילו מיהרתי הביתה מהדאצ'ה מיד ליום אחד לנסות אותה מייד בפעולה, ו (מאת אלוהים, לא מתוך נימוס!) לא התאכזבתי! בישלתי עד כה, עם זאת, רק אחד צַלַחַת ורק ממה שהיה, אך כאשר תופיע ההזדמנות, אעסוק בזה מקרוב! ואולי, אבקש מבעלי להביא את המכשיר לדאצ'ה שלי ושם אמשיך להשתעשע איתו!

מכונה מגניבה !! מזל טוב!!
יש לנו 450 יורו, זה יקר, אבל צפיתי איתו בסרטון, מאוד מעניין, אהבתי את הביוב.
זו כבר רמה מקצועית.

תודה לך על ברכותיך ! כן, המכשיר מגניב! יש הרבה יתרונות! אהבתי שהמים מתחממים מהר מאוד - פשוט הספקתי לקפל את החסר למעטפות.

[דופלטה]

דופלטה, מזל טוב)) מכשיר מגניב) בפעם אחת אפילו הסתכלתי מקרוב על זה, אבל יש כל כך חוסר מקום)
ולא לעתים קרובות כל כך להתמכר ל- sous-vid)

תודה, אלכס! גם אני לא בישלתי לעתים קרובות בשיטה זו לפני כן, אבל עכשיו - אלוהים עצמו הורה! והטיעון העיקרי הוא התועלת והקלות בהכנה.

[דופלטה]

דופלטהאה, איזה מגניב, מגניב, ברח, צפה בסרטון לאריס, אני מצפה לרושמים

ובכן vascheeeee. ובדיוק קיבלתי מכשיר ואקום, ומעד בכל צעד, אני מבשל מנות ראשונות בשטעבה. אז יש לי את כל תשומת הלב.

צפית בסרטון זה?



או זה?



עוד לא ראיתי אחת אחרת.

כן, לאריס, הילד אולף הוא גם כלום

כן, הסתכלתי לראשונה על אמזון ותמונות והסרטון הזה מרשים.

[דופלטה]

דופלטה, לאריס, מזל טוב !!
רק אתה שם את זה בסעיף הלא נכון)
יש רק טכנאי משטעבה.
עכשיו אנחנו צריכים לבקש מהצ'יף להעביר את זה לחלק אחר)

.

אגב, יצרתי נושא על sous vide Severin, והמנחה העביר אותו לחלק של מכשירי חשמל ביתיים קטנים, כך נראה.
אולי הגיוני ליצור קטע בפורום למיני סו של חברות שונות? כמו su vid suprem, caso ו- Severin?

אחרת, הם יכולים ללכת לאיבוד.

[דופלטה]

דופלטה,
יחידה מגניבה. נרה ... התרשמתי במיוחד משואב האבק למנעולי רוכסן רגילים. ושום ריקוד עם טמבוריות.

כמה עולה הנס הזה ואיפה משיגים אותו? (באישי, אם לא כאן). ואני מחכה לדיווחים על השימוש.

[מור_מיאו]

מור_מיאו, אפילו באוזון יש 🔗
דרך אגב לריסהאיזו מדינה מייצר המכשיר?

עדיין יש 🔗 המחיר זהה בכל מקום

[לנה]

תודה לכולכם על ברכותיכם! לנה, אני לא אענה לשאלתך עם כל הרצון, כי - מתנה: בחורה_סליחה. אלכס 100, ואני עדיין לא יכול לענות לך, כי כבר עזבתי לדאצ'ה, לוקח איתי רק תיאור, שם, כמובן, כתוב - גרמניה. ואני יכול להסתכל על לוחית השם רק כשאני חוזר הביתה לעיר, מצטער. למרות שכולנו חושדים שאולי כתוב שם.

מיוצר בסין

מיוצר בסין

באופן טבעי! כמו כל מכשירי החשמל הביתיים המודרניים.

וואו, איזה מכשיר מגניב! הכל באחד. בנוחות רבה.

סקירה ובדיקה של CASO SV 1000
🔗

[רחוב]

גדול, רחוב, תודה ! אני מקווה שבקרוב, אחרי שחזרתי הביתה מהדאצ'ה, אוכל לעסוק באופן מלא בבידור נעים - בישול עם החידוש הנפלא הזה! יש הרבה תוכניות, והידיים שלי מגרדות.

יש הרבה תוכניות וידיים מגרדות

זה טוב. אם הידיים של לארה שלנו מגרדות, זה אומר שיהיו לנו הרבה הפתעות נעימות.

האם אין מישהו אחר שאין לו מרכז כזה?! הייתי רוצה ללמוד עוד עליו.

[domovoyx]

אני אחזור מהדאצ'ה בקרוב מאוד ואתחיל לנצל אותה מקרוב,domovoyx ! אני כבר מכין לי תפריט בראש.

[domovoyx]

אני אחזור מהדאצ'ה בקרוב מאוד ואתחיל לנצל אותה מקרוב,domovoyx ! אני כבר מכין לי תפריט בראש.

לצפות ל.

צייד

[אלכסיי]

אלכסיי, בדיוק חזרתי מהדאצ'ה לדירת העיר אמש ונכנסתי לעבודה. אבל גם שם לא בזבזתי זמן לשווא, בעניין רב קראתי באנגלית מידע נרחב ב- sous-vide ממומחה ברמה גבוהה מאוד בשיטה זו, דאגלס בולדווין, לאחר שלמדתי הרבה דברים מעניינים.
ושוב יחד עם מאשה מסינן אני פונה ל שֶׁף עם בקשה להעביר נושא זה מקטע סטבה. נראה לי שיהיה יותר הגיוני למקם אותו בסעיף מכשירי מטבח ומטבח הבית | מכשירי בישול אחרים.

זרוק את הקישור לספר ב- l / s

שלח את זה, אלכסיי.

ארנב SousVide (Caso SousVide Center SV 1000) (דופלטה)

לריסה, איך אתה משתמש במכשיר הזה? ניתן להשתמש בחבילות ZIP מספר פעמים?

אתה יכול, אתה יכול, אלכסיי! ניתן אפילו לכבס אותם במדיח הכלים! אם כי, לכל מקרה, קניתי קצת יותר.

[דופלטה]

דופלטהלריסה! יום טוב! התחלתי גם לשלוט במכשיר הזה ובתהליך ההפעלה חשף לי רגע לא מאוד נעים: רעש זרימת המים מעצבן אותי (וזה קורה כמה שעות).
כשבחנתי את הבדיקות על השימוש במכשיר זה, כולם הבחינו בחוסר הרעש שלו. עכשיו אני רוצה להבין:
- זו המוזרות שלי;
- המכשיר שלי;
- ככה זה צריך להיות וכל המכשירים מרעישים.
ברצוני לשאול אותך - האם יש רעש במנגנון שלך במהלך זרימת המים (מנקודת מבטי, די מורגש)?

סבטלנה, לא הייתי קורא לזה רעש צליל, אלא מדובר בזמזום קל, שלא מרגיז אותי בכלל.

[דופלטה]

דופלטהלריסה! תודה. אז זה עדיין סף הרגישות שלי. אחשוב מה לעשות עם זה.

כבד בקר באמצעות טכנולוגיית sousvide (Caso SousVide Center SV 1000) (דופלטה)

לחם חזיר חריף בטכנולוגיית סו-וידי (Caso SousVide Center SV 1000) (דופלטה)

לריסה, עכשיו אני איתך ...

הידד ! מזל טוב, אלכסיי! הגדוד שלנו הגיע! אנחנו כבר שלושה, ניתן לציין עובדה זו!

[domovoyx]

domovoyxאלכסיי! אני מברך אותך גם! ואני שמח להצטרף להצעה של לריסה

תודה, אני מקווה שנבשל איתך עוד יצירות מופת קולינריות.

כן .... יצירות מופת - יש רק תקווה לגורו-לריסה שלנו! אכפת לי מיצירות מופת - כמו הירח!

בואו ננסה ביחד

הכנתי בשר חזיר בעובי 3.5 ס"מ. חתיכה קטנה, 700 גרם.
הגדר אותו ל- 63.5 מעלות צלזיוס למשך 2.5 שעות. התברר שהוא רך בינוני. האם לא סיימתי אותו או שהוא בישל אותו יתר על המידה? רציתי רך.

[אלכסיי]

אלכסיי, מזל טוב! ומה ההתרשמויות שלך מהמכשיר החדש?

אני מצטרף גם לברכות! נראה מאוד מוצק!)