תות פנה קוטה עם תות שדה

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
פנה קוטה תות עם עוגיית תות

רכיבים

קרם 33% 150 מ"ל
מחית תותים 150 מ"ל
חלב 200 מ '
סוכר 4 כפות. l.
ג'לטין 9 גרם
תותים טריים לקוליות ולעיצוב 1-1.5 כפות.
קצפת להגשה

שיטת בישול

  • - קוצצים במהירות כוס תותים בבלנדר ומשפשפים דרך המסננת הטובה ביותר כדי להסיר את הזרעים. נסו לא לשבור את העצמות. אנו מודדים 150 מ"ל.
  • - מחממים שמנת, חלב, מחית תות וסוכר ומוסיפים תוך ערבוב מתמיד, ד"ר. אוטקר. אם משתמשים בג'לטין רגיל, יש להשרות אותו במנת חלב קר לפני כן. מחממים עוד מעט את התערובת תוך כדי ערבוב מתמיד, מורידים מהאש ומצננים. רצוי לסנן את התערובת דרך מסננת. יוצקים את התערובת לתבניות. מכניסים למקרר עד להסמכה.
  • - מגישים פאנה קוטה עם צידני תות. לשם כך, אגרוף את התותים שטופים ומיובשים בבלנדר יחד עם סוכר. שים סוכר לפי הטעם. כשהתותים מתוקים אני לא שם את זה. חותכים חלק מהתותים לקוביות ומוסיפים למחית. שים את כל זה על גבי תבניות ג'לי התות.
  • התוצאה היא עונג מוחלט וקירור מעולה.
  • לגרסת החורף אנו מכינים תותים קפואים מתותים קפואים. אגרוף את התותים בבלנדר עם סוכר והרתיח מספר דקות.
  • אני אוהב קצפת - לא נראה לי מיותר בשום קינוח.


ניקיטוסיק
ציטוט: Rada-dms
- תענוג מוחלט וקירור נפלא.
פאנה קוטה מפתה מאוד ... כמה טעים, אין ספק בזה !!!
מיסקאסה
רדוסנקה! כמה טעים וארומטי! האם הגיע הזמן להתחיל להתאהב בפנקוטה?
ראדה-דמס
ציטוט: מיסקאסה
האם הגיע הזמן להתחיל להתאהב בפנקוטה?
כנראה שזה הגיע! : ילדה-כן: כמו שאומרים, זה בלתי נמנע - עדיין יש לי 10 מתכונים בוודאות! : girl_red: ואם אתה סופר עם תוספות, יש אינסוף כאלה.
תודה, אירישה, שעצרת לבקר אותי!
ראדה-דמס
ציטוט: ניקיטוסיק
פאנה קוטה מפתה מאוד ... כמה טעים, אין ספק בזה !!!
פנקו את עצמכם בקינוח האהוב עלי!
ארקה
שמח, פאנה קוטה הוא אחד הקינוחים האהובים עלי! ויחד עם תותים! .. אני מאוד אוהבת קינוחים שמנת! תודה על מתכון כל כך טעים!
מיסקאסה! האם עדיין לא אהבתם את הטעימות הזו?! אהבה מיד!
מיסקאסה
ארקוס! דבר כזה ... יש לי כל מיני דברים דמויי ג'לי, במובן זה, דברים המכילים ג'לטין מילדות איכשהו bue ... גם אם יש ג'לטין בקרם לעוגה, אני לעולם לא אכין קרם כזה. ..
אנג-קיי
כמה טעים ורך זה צריך להיות.
ציטוט: מיסקאסה
גם אם יש ג'לטין בקרם העוגה, לעולם לא אכין קרם כזה ...
גאלה 10.
אולגה, תודה על יופי אחר! למעשה, אני לא חובב קינוחים כאלה, אני מעדיף לאכול פירות יער עונתיים בצורתם הטבעית, אבל איכשהו הידיים שלי מגרדות לחזור על האוכל הטעים שלך.
ארקה
ציטוט: מיסקאסה

ארקוס! דבר כזה ... יש לי כל מיני דברים דמויי ג'לי, במובן זה, דברים המכילים ג'לטין מילדות איכשהו bue ... גם אם יש קרם ג'לטין לעוגה, לעולם לא אכין קרם כזה. ..
בוודאי ניסית את אלו שבהם ג'לטין אינו בקנה מידה. למשל, אני לא אוהב ג'לי, אבל פאנה קוטה - מאוד! יש בו כמות כל כך קטנה כך שהיא לא תזרום, היא רחוקה מג'לי
MariS
חתול פאנה מעורר תיאבון מאוד! אני גם רוצה אחד ..

ואני תותים קטנים, אך טעימים מאוד משלי, לאחר שטטתי כמו ארבה, אכלתי מיד כמעט את כולם ...

עַיִן
אנקדוטה משנות ה -90:
האיש הולך לדלפק ושואל את המוכרת:
- ומה יש לך שם, כל כך קטן, ורוד, רך?
- יוגורט!
- יוגוורט ...(בחלומות). שני בקבוקי נמל, בבקשה!

למה אני מתכוון: אול, אתה יודע לעטוף משהו ממרכיבים פשוטים!
ובשם פנה-קוטה אני רוצה לכתוב פאנה באות גדולה, ולהדגיש אותה כנושא.
ו
ציטוט: Rada-dms
מגישים פאנה קוטה עם צידני תות.
בקצה הגינות ילדה!
כן, מעולם לא ניסיתי פאנא-חתולים, כי איך גאלה 10.,
ציטוט: gala10
אני מעדיף לאכול פירות יער עונתיים בצורתם הטבעית

על אחת כמה וכמה, יש גם עצמות לחיווט מחדש!
אבל ירקתי מכל הלב! תמונה כזו !!!

סוף סוף חיכו !!! ומה יש שוקולודקה מפוררת?

ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
אול, אתה יודע לעטוף משהו ממרכיבים פשוטים!
ובשם פנה-קוטה הייתי רוצה לכתוב פאנה באות גדולה, ולהדגיש אותה כנושא.
והג'סטרית שלה יודעת לכתוב! אני יודע איטלקית! ומה עם טחינה, התעסקות במתכון, אז כל זה מוכן למשך 10 דקות לכל היותר, כך שלעתים קרובות אני עושה את זה.
אני אוהב אותה מאוד, באיטליה, ואני מזמין אותה בכל מקום. אם מבושלים נכון, לא מרוסקים עם ג'לטין, השמנת טעימה, אז לטעמי זה טעים יותר מאשר טירמיסו!
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
סוף סוף חיכו !!! ומה יש שוקולודקה מפוררת?
זו שושנה יבשה שפוזרה איתי, אז לא התחלתי לנקות, לא היה זמן ורציתי לעזוב את המבטא .... ומה יותר מדי?
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
אבל אני אוהב את זה מכל הלב!

תתפעלו, התפעלו, בזמן שמרינקה ואני אוכלים כפות גדולות בינתיים!

ראדה-דמס
ציטוט: ארקה
בוודאי ניסית את אלו שבהם ג'לטין אינו בקנה מידה. למשל, אני לא אוהב ג'לי, אבל פאנה קוטה - מאוד! יש בו כמות כל כך קטנה כך שהיא לא תזרום, היא רחוקה מג'לי
אתה מדבר אמת! אגב, גם אני לא אוהבת עוגות ג'לי!
אבל לפאנה קוטה אין שום קשר לג'לי, הוא עדין וקרמי, טעים ללא דמיון משמנת כפרית!
תודה לך, נטשה, על התמיכה שלך!
ראדה-דמס
ציטוט: מיסקאסה
יש לי כל מיני דברים דמויי ג'לי, במובן זה, דברים המכילים ג'לטין מאז ילדותי, איכשהו bue ... גם אם יש ג'לטין בקרם לעוגה, אני לעולם לא אכין קרם כזה ...
גם אני לא אוהב את זה, במיוחד ג'לי עם בצק ביסקוויטים, זה לא מתאים לי!
אבל אין בצק, אבל יש רק מסה טעימה, מעט קפואה! אז אתייחס אליכם, אולי תטעמו!
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
- יוגוורט ... (בחלומות). שני בקבוקי נמל, בבקשה!
אתה זוכר את זה?
- חמישה בקבוקי וודקה ושלושה ממתקים!
גלצ'ונוק
אולגה, טעים מאוד ויפה איתך! אני אוהב את הקינוח הזה! תודה על ההנאה שלך!
ראדה-דמס
ציטוט: גלצ'ונוק
אני אוהב את הקינוח הזה!
ולך, גלוצ'קה, תודה שתמכת ושבחת!
גלצ'ונוק
קירפוצ'קה
תודה רבה על המתכון! : ורד: מתכונן מהר מאוד !! : ילדה-כן: וכמה זה עדין וטעים! סוּפֶּר!!!
פנה קוטה תות עם עוגיית תות
ראדה-דמס
קירפוצ'קה, נטליה! תודה על הדיווח היפה! אני יכול לדמיין איזה תות מתוק וריחני כבר יש לך!

והאווטאר כל כך יפה !!

קירפוצ'קה
ראדה-דמס,
4er-ta
חזרנו מטיול ואני אסירת תודה ופנה קוטה תות. יש לנו שנת תותים, הרבה תותים ביער, הוספתי קצת לקוליות. תודה! וזה טעים!פנה קוטה תות עם עוגיית תות
קוומנים
טעים ויפה - תודה על המתכון! _
1. קריסטינה
קירפוצ'קה, נטליה, העין שמחה, מסתכלת על התצלום, כל כך חתול נפלא של חתול, 4er-ta, טטיאנה, הבנות פשוט נהדרות, יופיראדה-דמס, מתכון טעים, תודה ..
קירפוצ'קה
1. קריסטינה, תודה!! היא גם ב: ורד: טעים מאוד !!!
פוזיטיטל
התכוונתי להכין גזר, אבל אז תות תפס את עיניי. ומכיוון שהתותים נרכשו לעגלה ומעגלה, עשיתי זאת היום. זה היה רק ​​קצת מיושן, בתי לקחה דגימה, אמרה טעימה ויוצאת דופן. תודה על המתכון !!!!
ראדה-דמס
פוזיטיטל, ניקוצ'קה, תודה על הדיווח, אני שמח שבתי העריכה אותו! : ילדה-כן: כל הכבוד, אתה לא חוסך מאמץ וזמן לרצות את יקירייך! לעתים קרובות אתה לא יכול לעשות את זה בעצמך, והם בכלל לא מבשלים!
M @ rtochka
יָקָר ראדה-דמסהבנתי שאתה מומחה לפאנה קוטאס. אז אני רוצה לשאול, מדוע אינך יכול לחמם את מחית התותים? ממיסים ג'לטין בשמנת חמה וחלב, ואז שם מחית טרייה?
ואז נראה שיהיו יתרונות נוספים ... זה לא משנה לי, אבל סקרן
ראדה-דמס
M @ rtochka, דאשה! אני לא מומחה, אני פשוט אוהב אותם ומבשל אותם לעיתים קרובות!
לא הייתי מוסיפה מחית טרייה ללא טיפול בחום למוצר חלב, ובכן, אם רק אז אוכלים אותו מיד, כשהוא מתקשה. והטעם יהיה הרמוני יותר עם מבושל.ונקבל את ההטבה מרוטב תותים, כך שתוכלו להכין אותו גולמי לפני ההגשה ומיד לפנק את עצמכם בזה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם