מרק למרקים מתוקים (רטבים, ג'לי, סירופ) פרי קל

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מרק למרקים מתוקים (רטבים, ג'לי, סירופ), פרי קל

רכיבים

למרק:
יין לבן חצי יבש (ובכן מוסקט) 2 כוסות
תפוז עסיסי גדול כ 360 גרם.
לימון עסיסי בינוני כ 70 גרם.
אשכולית בשלה בכל צבע כ 300 גרם.
סוכר חום (יכול להיות לבן) החל מה -2 l.
קופסאות הל מ 5 יח '.
מקל קינמון ½ יח '.
תה ירוק יסמין קורט 1
מלח גס ים על קצה הסכין
צימוקים קלים 30 גרם.

שיטת בישול

  • חשבתי על מנת פירות אחת כאן ... והיא בהחלט זקוקה לרוטב, היא קלה. איזה מהם אז? ובכן, הלכתי לגוגל ...
  • יין לפירות הוא צוף מאושר. פשוט בחרו אותו לטעמכם. החשוב מכל, כמובן, חצי יבש - טעם ארומטי וניטרלי יותר. מוסקט הולך טוב - הטעם יפרח טוב מאוד. אבל עדיף לדלל את הנמל - אחרת כל הטעם ייסתם. ואם אנחנו מבשלים לילדים, אז אתה לא יכול למצוא מיץ תפוחים טוב יותר. אבל אם הוא חמוץ מדי, אז ערבבו עם אננס - דבר!
  • פרי המרק צריך להיות בשל ועסיסי. נתקלתי באשכולית כזו שלא יכולתי אפילו לחלץ את העיסה - המיץ היה נהר. פשוט בחרתי אותו בכפית לתבנית. אבל אם העפיצות של האשכולית לא מתאימה לך, אז קח את זה חצי עם תפוז. אבל השאירו קצת - טעמו המר יאפשר ציפורן מוגזמת.
  • אז כל החומרים נאספים, נשטפים. אנחנו לוקחים את המחבת. כזה שקצת יותר יכולת. ממלאים את היין. מוסיפים סוכר, הל, קינמון וצימוקים שטופים וצרובים היטב. מלח הוא חובה. וכמובן תה !!! בהכרח יסמין!
  • תפוז ולימון. ראשית, הסר את הגרידה ואז סחט את המיץ.
  • אשכוליות. אנו מנקים את העיסה מכל הסרטים והעור. מוסיפים יחד עם המיץ.
  • מרתיחים את המרק ומבשלים 5-7 דקות. ואז כבה את האש. השאירו להתקרר ואז הכניסו למקרר למשך הלילה.
  • מרק ארומטי וטעים מאוד ישמש בסיס לרטבים, ג'לי, סלטים של פירות וירקות.

הערה


משמש במתכון זה. טעים מאוד!!!!!!!!!

אגסים במילוי גבינה כחולה ורוטב פירות (טומנצ'יק)

מרק למרקים מתוקים (רטבים, ג'לי, סירופ), פרי קל

vedmacck
אני מצפה להמשיך - מדוע הכין את הבסיס!
לקחתי את הסימניות
123
Iiiiiiiiiirrrrrraaaaaaaa אהא !!!!! עכשיו אני יודע שיש לך שם לא רק יפנים, יש לך קשר ישיר עם המרחב הקולינרי !!!
פשוט חיפשתי דבר כזה.
אנטוליבנה
טומנצ'יק,
ציטוט: טומנצ'יק
מרק ארומטי וטעים מאוד ישמש בסיס לרטבים, ג'לי, סלטים של פירות וירקות.
איירה, כמו תמיד, נחמד מאוד ועוזר. אני עדיין לא אוכל. אני לא יודע למה הבסיס.
כשאגלה, אני יכול להשיג הישג, אני אבשל קצת מרק כזה.
j @ ne
אני רץ! האנשים שותקים ומביטים בעיניים מעריצות !!!!! מסוקרן !!! אנחנו מחכים לפרק הבא של סיפור הבלש - מדוע מתחילים את כל היופי?
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck
אני מצפה להמשיך - למה הבסיס הוכן!
הו תניוש - אני לא מצליח להגיע כל כך מהר
ציטוט: kolobok123
עכשיו אני יודע שיש לך שם לא רק יפנים, יש לך קשר ישיר עם המרחב הקולינרי !!!
פשוט חיפשתי דבר כזה.
נטשה מומחית עבורך
ציטוט: אנטוליבנה
אירה, כמו תמיד, מאוד נחמדה ועוזרת. אני עדיין לא אוכל. אני לא יודע למה הבסיס.
כשאגלה, אוכל להשיג הישג, אני אבשל קצת מרק כזה
מתכון טון יצא מהשורה ולא על פי התוכנית - ובכן, התרשמתי מאוד מהטעם.
ציטוט: j @ ne
מסוקרן !!! אנחנו מחכים לפרק הבא בסיפור הבלשי - מדוע מתחילים את כל היופי
vedmacck
אגב, חיפשתי את זה גם פעמים רבות אחר הבדלים שונים.
ומה נותן המלח במתכון הזה?
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

אגב, חיפשתי את זה גם פעמים רבות אחר הבדלים שונים.
ומה נותן המלח במתכון הזה?
אוי תניוש, קראתי את הביוב של הכל - חיפשתי את הטעם שלי. אני לא אוהב מתוק מדי, חמוץ מדי. מרירות תמיד יוצאת לדרך. ומלח - ציפורן מסיר מעט. אני תמיד מוסיפה מעט מלח לקקאו מתוק.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם