מגלגלים עם עשבי תיבול

קטגוריה: מוצרי מאפה
מגלגלים עם עשבי תיבול

רכיבים

בצק
קמח חיטה פרימיום 200 גרם
חלב חם 120-130 גרם
סוכר 15 גרם
מלח 1/4 כפית
שמרים יבשים 1/4 כפית
חמאה (מרגרינה) 15 גרם
מילוי
חמאה 20 גרם
סוכר 10 גרם
מלח 1/4 כפית
ירקות (שמיר, פטרוזיליה), קצוצים 10 גרם

שיטת בישול

  • ללוש ב- HP.
  • הקמח היה מעורבב עם שמרים, מלח וסוכר.
  • שפכתי חלב לדלי HP, הוספתי תערובת קמח.
  • הפעל את תוכנית הערבוב.
  • לאחר ערבוב למשך 5 דקות מוסיפים שמן.
  • הבצק רך, אך יציב, לא דביק.
  • מגלגלים עם עשבי תיבול
  • משמנים את הכלים בשמן, שמים שם את הבצק ומכסים. הבצק יבשיל במקום חמים לאחר 80 דקות.
  • בצק בתחילת ובשלת ההבשלה.
  • מגלגלים עם עשבי תיבולמגלגלים עם עשבי תיבול
  • מחלקים את הבצק ל -4 חלקים. עדיף עם משקולות. כיסוי. השאירו למשך 10 דקות.
  • מגלגלים עם עשבי תיבול
  • יוצרים לחמניות מלבניות, משאירים למשך 30 דקות מתחת לרדיד.
  • חותכים, מכסים ומשאירים ל -10 דקות.
  • מגלגלים עם עשבי תיבול
  • מילוי
  • מערבבים חמאה רכה, פטרוזיליה ושמיר קצוצים, מלח וסוכר לתערובת אחידה.
  • מניחים את המילוי בחריצים.
  • משמנים את הדפנות בחלמון.
  • אופים בחום של 190 מעלות במשך 10 הדקות הראשונות עם אדים.
  • הסר אדים, אוור את התנור לזמן קצר, הוריד את הטמפרטורה ל -180 מעלות.
  • אופים עד שהם רכים עוד 10-15 דקות.
  • אנחנו מוציאים את זה, מצננים אותו (אם אתם סובלים את זה), תהנו מזה!
  • מגלגלים עם עשבי תיבול
  • מגלגלים עם עשבי תיבול
  • תהנה מהארוחה!

המנה מיועדת ל

4 לחמניות

זמן ההכנה:

2-2.5 שעות

תוכנית בישול:

HP, תנור

הערה

המתכון ריגל באתר זר. הסתכלתי עליו מאז החורף. סוף סוף "המהלך הגיע"
לחמניות טעימות! פלאפי, ארומטי, רך! טעם מתקתק. טוב למנה הראשונה וכמו לחמנייה לתה. אני ממליץ לעשות את זה לשתיים או אפילו שלוש מנות בבת אחת.

טאניוליה
אנג'לה, מושלמת !!!! לחמניות נחמדות מאוד!
אנג-קיי
: girl_red: תודה,טאניוליה,
RepeShock

אוווווווו פירורים!
תודה על היופי, אנג'לה!
אלבינה
אנג'לה, החתך היכה אותי במקום הנה לחם
סטנלי
אז אני אאף אותם מחרתיים. מרשימים.
עַיִן
אנג'לה, ביצוע סופר של מתכון סופר!
lettohka ttt
לחם אנג'לה מדהים !!!! יפה ומקורי !!!!! תודה על יופי שכזה ,: mail1: ורעיון !!!!!
טומנצ'יק
ואני על גלגול !!!! סוּפֶּר! פירור שלי! אני אוהב את זה מאוד! אפשר לעשות את זה גם עם גבינה?
מיסקאסה
אה, אני אוהב לחמניות כאלה! ואיך מעורפל, גם אני חשבתי מיד על גבינה.
טמקה טעימה התבררה, אנג'לה! הכדור פלאפי מדהים! ומשמח את זה ללא חמץ. זה אומר שזה בהחלט אפשרי בשבילי.
27. טטיאנה
אנג'לה, ואיך מבצעים חתכים כאלה? סוּפֶּר.
אלנה טים
איזה רעיון מגניב להכין לחמניות לסירות!
ואני - ואז מגלגלת גליל, ואז דוחפת את הירוקים פנימה ... והנה, זה מתברר כל כך פשוט: נראה שהחומר הירוק נמצא בפנים, ונראה שהוא נמצא בחוץ - יופי ותו לא!
אנג'לקה, טוב, אתה פשוט בחור טוב, תודה !!!
אנג-קיי
אה,בנות!אפילו לא ציפית לקבלת פנים כל כך חמה של המתכון! תודה רבה לכולכם! אני כל כך מרוצה וחשוב מאוד.
ציטוט: סטנלי
אז אני אאף אותם מחרתיים. מרשימים.
אתה בהחלט צריך לנסות. אני מחכה עם התוצאה.
ציטוט: טומנצ'יק
אפשר לעשות את זה גם עם גבינה?
אירקה היא חוליגן! ובכן, הייתי משנה הכל בבת אחת! : girl_haha: כמובן שאתה יכול! רק לזלול ישר כדי שהגבינה לא תתייבש.
ציטוט: מיכאסקה
הכדור פלאפי מדהים! ומשמח את זה ללא חמץ. זה אומר שזה בהחלט אפשרי בשבילי.
תאר לעצמך, רק אל תגיד לאף אחד את הפירור הזה אחרי הנשיכה שלי: משוגע: ואל תהיה מסכן. אתה יכול להתמודד עם החמץ. אתה רק צריך לרצות.
ציטוט: טטיאנה 27
ומה אתה עושה חתכים כאלה?
תמיד חתכתי עם להב רגיל.
ציטוט: אלנה טים
איזה רעיון מגניב להכין לחמניות לסירות!
הלן, תשתמש בזה. אני כל כך שמח שנהנית מזה.
האלפים
אנג'להאיזה לחמניות זה חמוד !!! אני לא אוהב שמיר, אנסה להכין אותו עם בצל ירוק תודה רבה על הרעיון
אנג-קיי
לנה, לבריאות. אתה יכול לשים כל ירוק. יש לי פטרוזיליה ושמיר, למחבר יש פטרוזיליה. זה יהיה טעים עם כל מילוי!
קירקס
אנג-קיי, וכמה שמרים טריים כדאי לקחת?
אנג-קיי
גרם 3.
אנטוליבנה
אנג-קיי, לחמניות יפות וטעימות יותר. אבל האם אוכל לעשות חתכים כאלה? אנסה, אולי אוכל.
אוויר, אני אוהב אותם. תודה על לחמניות רכות כאלה!
אנג-קיי
אנטונינה, תודה. אתה יכול לעשות הכל. אני אשמח!
לוקסה
אנג'לה, אני אקח את הלחמניות האלה בעצמי! מעורר תיאבון מאוד והכמות האהובה עלי לא גדולה, אין צורך לחלק!
תודה למתכון! הקיצוץ במרכז עמוק יותר? איך הסקופרית? כתבתי במנו ויש שמיר ושום, אנחנו חייבים לרוץ לחלב! אאאאאאא, יש לי מנו וחלב, שכחתי לגמרי.
אנג-קיי
אוקסנה, קח את זה לבריאות שלך.
ציטוט: לוקסה
החיתוך במרכז עמוק יותר? איך הסקופרית? בכתב
כתבתי, אז כתבתי. : girl_haha: אני כבר חושב. : הנערה: כנראה עמוק יותר. הקצוות אינם קצוצים.
לוקסה
אנג'לה, אז בתצלום שלך ראיתי את החרכים, הסירות, וכאילו היא נרתמה בעצמה, כך
ראדה-דמס
מגלגלים עם עשבי תיבול

והכנתי את הלחמניות שלך, פשוטו כמשמעו בדרכים, לא היה מספיק קמח, אז החתך לא ברור, פסלתי אותו על המשקל, הייתי צריך במהירות, אפיתי את הנסיכה! בצק טוב מאוד, ורעיון עם עשבי תיבול. בבא. אני אדחוף עוד ירקות! מתכון נהדר!
קירקס
אנג-קיי, תודה על המתכון: ורד: הלחמניות נפלאות. עשיתי מנה כפולה, התברר שתשע חתיכות של 80 גרם. אבל הצורה המלבנית לא הצליחה. הקמח שם קצת יותר. הדפסתי את המתכון, אחזור
מגלגלים עם עשבי תיבול
טומנצ'יק
אה, איזה לחמניות יש לך שם! יפהפיות ישר! מאוד רציתי!
אנג-קיי
אוליה, נטשה!איזה לחמניות נפלאות שהבאת לי! : girl-swoon: תודה לך על דיווח כל כך טעים. אני מאוד שמח שאהבת את הלחמניות. ולא משנה באיזו צורה הם. התוכן והטעם העיקריים! תודה יקירי!
אלנה טים
כן, אני לא, מסביר פנים ...
לוקסה
והשמן שלי דולף, מלין, אני אראה את זה גולמי, פתאום יתבררו סיפורי אימה, יש כאלה
מגלגלים עם עשבי תיבול
אנג-קיי
אוקסנה, עבודות עבודה מעולות. דוחפים לתנור. אני מחכה ומחזיק את האגרופים.
לוקסה
נראה מוכן. סימפטי, תהילה לאלה! דשא טוקמו שוכב כמו לחמניה, בפעם הבאה אני מפזר אותה לצדדים! מגלגלים עם עשבי תיבול
אנג-קיי
אוקסנהובכן, ופחדת! הכל עבד מצוין. תמתח קצת את הירוקים בפעם הבאה אם ​​אתה אוהב אותם. תודה על דיווח כל כך טעים. אני מחכה עם רשמים.
לוקסה
טעים, רך, לא הבנתי! רק קצת, סוכר יכול להיות קצת פחות! אחזור עם שום!
אנג-קיי
אוקסנה, והסוכר היה נורמלי עבורי. לכל אחד יש את הטעם שלו. מה שתגיד. טוב, לפחות היא נשכה. : girl_haha: אז כתבתי שאתה צריך לעשות 2 או אפילו 3 מנות בבת אחת. אני שמח שאהבתי את הטעם.
לוקסה
אני באמת אוהב חטיפים קטנים עם שמן שום, אנחנו מוכרים כאלה: אופ: כולם חלמו ללמוד לבשל אותם.
אנג-קיי
כמו סופגניות שום?
לוקסה
כן!!!!!! אני אוהב אותם מאוד!
אנג-קיי
הנה שלי.


פמפושקי עם שום (אנג-קיי)

מגלגלים עם עשבי תיבול
לוקסה
אנג-קיי
אוקסנה, רק שיש לי גרסה רזה כאן. אפשר להכין חלב ולשים חמאה או מרגרינה.
פוזיטיל
אנג'לה, היום אפתה את הלחמניות האלה, התברר שזה כל כך טעים: פריך, מזין, ריחני. תודה על המתכון
אנג-קיי
ניקקה, לבריאותך! אני מקווה שהם ישתרשו בבית.
פוזיטיל
ציטוט: אנג-קיי

ניקקה, לבריאותך! אני מקווה שהם ישתרשו בבית.

כן, הם ישתרשו, כי אפשר לשים שם מלית כל כך טעימה ואחרת, ולעשות את זה בלי הכל (מתכון-ישועה)
אנג-קיי
letka-enka2
תודה לך, אנג'לה, על המתכון, הלחמניות האלה התבררו, הפכו לנורמה כפולה, טעימה (קיץ)
מגלגלים עם עשבי תיבול
מגלגלים עם עשבי תיבול
אנג-קיי
אלנה, איזה יופי! לבריאותך!
טומנצ'יק
אנג'לה, אפיתי אותם! הנזיפה היקרה שלך - מדוע לא הזהרת מראש שאתה צריך לאפות מנה כפולה? עכשיו אני צריך ללוש את החלק השני. קיבלתי 7 חתיכות ולחמניה אחת קטנה. טופס כמו שלך לא הסתדר. הם יצאו סיבוב, אבל אלה זוטות. העיקר טעים! הם עפו משם עם הבורשיק, לא, הם פשוט נעלמו כשהיו. תודה על המתכון.
מגלגלים עם עשבי תיבול
מגלגלים עם עשבי תיבול
אנג-קיי
ציטוט: אנג-קיי
אני ממליץ לעשות את זה לשתיים או אפילו שלוש מנות בבת אחת.
מי קורא את זה רע?
אירה,לחמניות טובות! : girl-swoon: שמח שהכל הסתדר ואהב את זה! הלחמניות ממש נפלאות! עלינו לחזור על עצמנו. ואנחנו נעבוד עם הטופס והכל ייצא! : ילדה-כן: ובהצלחה! אנא אנא את עצמך ואת האיכרים שלך!

למרות שהם ממילא לא נעלבים ממך

מירטטוויק
אנג'לה, היום השתמשתי במתכון שלך לאפיית "צמות". תודה רבה, הבצק נפלא.
מגלגלים עם עשבי תיבול"צמות" עם גבינה ועשבי תיבול (תנור חשמלי)
(mirtatvik)
אנג-קיי
טטיאנה, לבריאות. טוב להשתמש במתכון לחדשים. אני שמח שזה הסתדר)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם