קדירה עם דג אדום "פיקנטי"

קטגוריה: מנות דגים
קדירה עם דג אדום חריף

רכיבים

פילה דג אדום (סלמון ורוד / סלמון צ'אם / סלמון) 700-800 גרם.
בצל בצל 1 pc. (גדול)
מלפפונים חמוצים צנצנת אחת (720 מ"ל)
עגבניות 2-3 יחידות.
1/2 מיץ לימון
גבינה מגוררת 200 גרם.
חרדל שולחן 2. l
קטשופ עגבניות (יש לי 3. l.
מלח, פלפל שחור גרוס טַעַם
שמן צמחי לשימון הצורה 1-2 כפות. l.

שיטת בישול

  • אני רוצה להציע לך מתכון לדגים הכי טעימים !!!
  • המתכון הזה הגיע אלי לפני 20 שנה, והוא נשאר בבנק החזירון שלי ...
  • זה מתבשל במהירות, מתגלה טעים וחריף.
  • נסה את זה ואתה מבשל ...
  • אז בואו נתחיל ...
  • לצורך בישול אנו זקוקים למוצרים הבאים:
  • קדירה עם דג אדום חריף
  • חתכנו את הבצל - לטבעות, עגבניות - לעיגולים, מלפפונים לעיגולים, או, כמוני, לצלחות.
  • קדירה עם דג אדום חריף
  • מערבבים את הקטשופ ורוטב החרדל.
  • שים את הפילה המוכן שלנו בצלחת משומנת בשמן צמחי, מלח, פלפל ומפזרים לימון. מיץ.
  • משמנים את החלק העליון ברוטב שלנו, כך:
  • קדירה עם דג אדום חריף
  • עכשיו אנחנו מניחים את הבצל בשכבות, ואז העגבניות והמלפפונים ...
  • קדירה עם דג אדום חריף
  • קדירה עם דג אדום חריף
  • מפזרים גבינה מגוררת מעל ותוכלו גם פלפל גרוס.
  • קדירה עם דג אדום חריף
  • אופים בתנור ב- T 180-200 * עד לקבלת צבע זהוב למשך 20-35 דקות.
  • בישלו לבריאותכם וליקיריכם!
  • בתיאבון!!!

המנה מיועדת ל

צורה גדולה 30X30

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

המתכון לקוח ממגזין "סמי סמאק" №3 לשנת 1995.

נ.ב. לפעמים, כשאני רוצה להכין מנה של 2 ב -1, אחרי הבצל אני מוסיפה שכבת תפוחי אדמה, חתוכה לפרוסות וממלאה מראש במים רותחים במשך 10-20 דקות. ...

מיסקאסה
קסיושה! איזה קדירה! זו הפעם הראשונה שאני רואה שאופים דגים עם מלפפונים כבושים! ובעצם, טעים! דמיינתי איך זה יהיה, וממש התרשמתי!
ובכן, זה בהחלט שלי!
תודה מותק על עוד מתכון דג קל לפחים שלי!
טומנצ'יק
ציטוט: מיסקאסה
בפעם הראשונה שאני רואה שדגים נאפים עם מלפפונים כבושים!
אני אתמוך בדובר! אבל אני חושב שהדבר החריף של דג הוא זה! לקחת הערה! תודה קסיו!
סווטלנה
אני בהחלט אעשה את זה, אבל בלי קטשופ וחרדל. אם כי .... זה לעצמי. לבית אעשה זאת שוב על פי המתכון, ואז אשאל על הרשמים.
טוֹפִי
ולמה העגבניות נותרו כה בהירות בתמונה? אחרי הכל, אחרי התנור צריך להיות חיוור ורך.
טרישקה
מיסקאסה,סווטלנה, tumanofaaaa, קַשׁתִית. ka, בנות, כמה נחמד שהם צנחו ליד!
המתכון לא מאוד מסובך, אבל טעים.
נסה זאת.
קַשׁתִית. ka, וקישטתי את העגבניות בחלקן העליון בעת ​​ההגשה.
טרישקה
בישלתי את הדג הזה שוב היום, טחון את הדג לבשר טחון ואפיתי אותו בצורה, בנסיכה, במשך כ -20 דקות.
טעים ומהיר ...

קדירה עם דג אדום חריף
ירינקה
מתכון נהדר - בואו נעשה את זה, תודה !!!!!!
טרישקה
ירינקה, אירית, אני אשמח אם אתה אוהב את זה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם