מרק מחית גזר ואורז (רזה) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

מחית מרק גזר ואורז (רזה)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
אורז עגול	100 גרם
גזר	400 גרם
שמן זית	2. l.
מים רותחים	800 גרם
מלח	טַעַם
לחם לבן	2 חתיכות

שיטת בישול

שוטפים ומייבשים את האורז.
מקלפים את הגזר, מגרדים על פומפיה גסה, מטגנים בשמן חם.
מוסיפים אורז, מערבבים.
יוצקים מים רותחים מעל, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה עד שהאורז מבושל (כ -20 דקות).
פִּירֶה.
חותכים את הלחם הלבן לקוביות. צולים בתנור.
מגישים את המרק עם קרוטונים.
מרק טעים במרקם קרמי.

המנה מיועדת ל

2-3 מנות

מתכונים דומים

מרק מחית אפונה ירוקה רוסית (Podmosvichka)

מרק מחית פטריות (מולטי-קוק רדמונד RMС-IH300) (לילה_פוריה)

מחית מרק "דלעת עדינה" (celfh)

ראדה-דמס

מה שאתה צריך בפוסט!

יוליאשקה_1208

אומלה, תודה אני יושב וחושב איזה סוג של מרק לבשל ואז פשוט מתכון. פשוט קניתי גזר לתפקיד

חֲגִיגָה

חייב לעשות, מרק טוב
קטן,

וינוקורובה

אומלה, תודה על המתכון .... פשוט נגמר לי המרק .... אני אעמיס את הסט הראוי הזה לסיר המרק שלי בערב!.

GruSha

תודה לך אוקסן. אני בהחלט אנסה

טוֹפִי

זה בטח טעים מאוד מגזר?

MariS

ציטוט: איריס. ka

מורגשים גזר מאוד?

ובמקרה הזה, תוכלו לקבל מעט ג'ינג'ר, דלעת, תפוז - וכל השאר לפי המתכון. מרק מצוין לצום, קסיושה!

lappl1

קסיושה, נהדר! כמה יפה !

ציטוט: אומלה

מרק טעים במרקם קרמי.

אני מאשר! מרק טעים! וגזר נמצא ממש כאן! ככה אני מבשל. רק אנחנו אוכלים ככה, אנחנו לא מועכים ...

* Anyuta *

קסניה, תודה, או יותר נכון תודה שהבאת מגוון לשולחן הרזה! אנחנו מסיימים את המרק שלנו ואבשל את המרק הזה מייד!

אומלה

בנות, תודה רבה! המרק התברר כנכון, אפילו בעלי אהב אותו. אני בהחלט אחזור על זה!

ציטוט: איריס. ka

זה בטח טעים מאוד מגזר?

אירינה, לכל אחד יש טעמים שונים. אני לא ממש אוהב גזר בעצמי, אבל כאן הם משתלבים בהרמוניה רבה. אין טעם לוואי לא נעים. והקרוטונים במקום.

* Anyuta *

ובאתי בריצה עם דוח ...
זה אומר את זה: אתמול, כמו גבר לבן, התכנסתי לבשל לעצמי את המרק הזה לארוחת צהריים ... אבל לאן זה הולך ... אבא שלף אותי מהבית ממש בבוקר. בקיצור, את המרק היה צריך לבשל בשעה 21:00. היו לי השינויים הבאים: טיגנתי את הגזר בשמן, שם טיפגנתי בעבר את השום, במילים אחרות, הוספתי שום לטעם. בישלתי את המרק "מהזיכרון", אז לקחתי 130 גרם אורז. משום מה הייתי בטוח שבשביל 100 גרם אורז יש צורך ב -300 גרם גזר ... גזר לקח 400 גרם. ובכן, במקום מים לקחתי מרק תפוחי אדמה. המרק היה מוכן כבר בתחילת השעה 23:00, אז הייתי צריך להסתפק בללקק את הרגל מהבלנדר ...
לקחתי את המרק הזה לעבודה לארוחת הצהריים היום. נכון, היא לא עשתה טוסטים (אבל הבתים כבר מוכנים).
ובכן, מה אני יכול לומר: אני יושב כאן (אני כותב את הדו"ח הזה בשבילך), ואני בעצמי כבר ב"התחלה נמוכה "- הנושא עם ארוחת הערב כבר נפתר ... צ'סלובו, ~~לאכול~~ אני רוצה לאכול ... מרק עם קרוטונים ...
ובכן, זהו למעשה המרק עצמו וקרוטונים עבורו ...