סניה
יצרנית הלחם Livstar הובאה לתיקון עם פגם שאינו אופה לחם. אני אלון שלם בעסק הזה, מעולם לא נתקלתי באפייה ואין לי מושג לגבי כל ההליך הזה. האם אתם זקוקים לקמח מיוחד, איזה שמרים יש צורך, האם תאריך שחרור המרכיבים משפיע, בקיצור, האם הוא משקף את איכות האפייה ??? הכנתי מאפים פעמיים, הלחם מתגלה כלא אפוי ולדעתי לא עלה לרמה הרצויה ... טנג מתחמם בצורה מושלמת - מוכח, האם באמת מדובר במוצרים ???
אמא טניה
סניה, ומה מונע ממך להחליף מוצרים? האם בדקת את טריות השמרים? מדוע, לאחר פעמיים בתיקון?
סניה
הם הביאו אותנו לתיקון, אז אני מתלבט במוח על מה לשים לב?
אנטונובקה
סניה,
היה כאן משהו דומה עם HP Panasonic, אבל אתה צריך לחפש אותו. אתה לא צריך קמח מיוחד, ובכן, שמרים, כמובן, יכולים לשחק podlyanyu. פעם התווכחתי עם הילדה בעבודה - היא האמינה שה- HP שלה נשבר, והשמרים עם תאריך שחרור רגיל, אבל הלחם יוצא תאנה. בסופו של דבר היא עדיין קנתה שמרים חדשים ועכשיו הכל מסתדר

אולי תמצאו כאן משהו, אני לא מומחה, לצערי, או שמחה בעיות ומכשירי לחם של Panasonic
סניה
תודה על תשובות. ואם תביני מנה כפולה של שמרים, הלחם יתפח ויאפה ...? ואני לא יכול להעלות תמונות לכאן ...
אנטונובקה
סניה,
ציטוט: סניה
ואם תביני מנה כפולה של שמרים, הלחם יתפח ויאפה ...?
ובכן, זה יהיה הלחם הלא נכון (
טרנדי
סניה, קח כבסיס את המתכון ללחם לבן פשוט, שבו כלולים קמח, מים, מלח, שמרים, ונסה את מצב ייצור הלחם הראשי. בקצרה, בכל זאת, אינך יכול להסביר את כל הדקויות. הלחם של בעלי התברר בפעם הראשונה, ואפילו טוב יותר משלי. למרות שהוא גם לא אופה.
אנטונובקה
הלחם הזה של בעלי בהיעדרותי תמיד מתברר לחם לבן רך מאוד (יצרנית לחם)
סניה
בתנור הזה, כל המתכונים מצביעים על אבקת חלב ומשפר (זו כנראה אבקת אפייה?), לא הוספתי אחד כזה או אחר, האם זה השפיע?
ורניזג
ציטוט: סניה
יצרנית הלחם Livstar הובאה לתיקון עם פגם לא אופה לחם
באופן כללי, הלחם הראשון שלי לא עבד בתנור, הוא היה גם גולמי, לא אפוי. רציתי להחזיר את הכיריים לחנות, חשבתי שהוא פגום ...
אבל הסתכלתי בכמה אתרים על לחם ותנורים והבנתי שקשה לבשל לחם רגיל ללא קשקשים, או שאתה צריך לפחות להבין מה צריכה לחמנייה במהלך הלישה. והייתי אפס לחלוטין. קניתי קנה מידה, מצאתי מתכוני לחם טובים והכל נפל על מקומו. אפילו בתנור הפשוט ביותר, הזול ביותר, תוכלו לאפות לחם נהדר. אתה רק צריך מידה, שמרים טריים ומתכון לחם טוב.
An4utka
כמות ואיכות המרכיבים משפיעים (יתר על כן, קמחים שונים עשויים לדרוש כמויות שונות של נוזלים, לעתים קרובות אתה צריך להתנסות), על זמן וטמפרטורת ההגהה והאפייה. אם ציטטת את המתכון ואת התוכנית (טמפרטורה, זמן) שבישלתם, תיארו ביתר פירוט מה קורה, אולי אחד הגורואים של כלבופצ'קין יכול להציע מה הסיבה. לדוגמא, הקרום נשרף או נאפה כרגיל; האם הוא בכלל לא נאפה בפנים, או שיש בפירור לפחות נקבוביות? עדיף, תמונה)
An4utka
יותר מדי שמרים יכולים להשפיע על כך, כך שלא תצטרכו להבין את זה)) ושימו לב לאילו שמרים מצוין במתכון - יבשים או לחוצים, הם זקוקים לכמות אחרת.
טנג יכול ומחמם, אך הטמפרטורה לא נשמרת? הלחם אמנם די גחמני, אך ללא ניסיון קשה להשיג תוצאה טובה מהפעם הראשונה או השנייה.
מנהל
ציטוט: סניה

בתנור הזה, כל המתכונים מצביעים על אבקת חלב ומשפר (זו כנראה אבקת אפייה?), לא הוספתי אחד כזה או אחר, האם זה השפיע?

בוא הנה ולמד כיצד ללוש בצק לחם ולאפות לחם תוכן החלק "יסודות הלישה והאפייה"

אנו לוקחים מתכונים מהפורום, כמעט כולם נבדקים באיכותם
ורניזג
ציטוט: סניה

בתנור הזה, כל המתכונים מצביעים על אבקת חלב ומשפר (זו כנראה אבקת אפייה?), לא הוספתי אחד כזה או אחר, האם זה השפיע?
אין צורך לקחת מתכונים מהספר לכיריים
סניה
An4utka, נתתי אריו, אני לא יכול להכניס תמונות ...)
סניה
ורניזג, מה צריך להיות לחמניה?
מנהל
ציטוט: סניה

An4utka, נתתי אריו, אני לא יכול להכניס תמונות ...)

איך להכניס תמונה זה קל! זה מספיק לעשות את זה רק פעם אחת, ואז הכל יתברר במהירות

- לחץ על הכפתור בעיות ביצרן לחם Livstar
- עבור לחלון הודעת התשובה
- לחץ על קו אדום (משמאל למעלה לחלון) הכנס את תמונה המחבר להודעה
- אנו מוצאים את עצמנו ב"העלאת קבצים (רק שלך!) "
- לחץ על קובץ כפתור השורה- REVIEW והיכנס ל"ציורים שלי "במחשב שלך
- בחר את התמונה הרצויה במחשב שלך ולחץ על הכפתור (סימן ביקורת ירוק) "העלה קבצים (רק שלך)
- התמונה מהמחשב תעלה לגלריה האישית שלך "הגלריה שלי"
- שני קישורים יוצגו מתחת לתמונה:
1. תמונה בטקסט: - תמונה גדולה
2. תצוגה מקדימה - לחץ להגדלה: - תמונה קטנה

- קח את הקישור הרצוי (1 או 2) והדבק אותו במקום הנכון בהודעה שלך.
- לחצו על כפתור SEND - התמונה תוכנס לפוסט, במקום הנכון, וההודעה תישלח לפורום בנושא הנכון!

אין צורך לבצע פעולות נוספות
מנהל
ציטוט: סניה

ורניזג, מה צריך להיות לחמניה?

כגון:

ציטוט: מנהל

בוא הנה ולמד כיצד ללוש בצק לחם ולאפות לחם תוכן החלק "יסודות הלישה והאפייה"

אנו לוקחים מתכונים מהפורום, כמעט כולם נבדקים באיכותם

הקישור, אפילו עם תמונות, ניתן טיפים
ורניזג
ציטוט: סניה

ורניזג, מה צריך להיות לחמניה?
הנה כזה

בעיות ביצרן לחם Livstar

לך לכאן וקרא

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
An4utka

כיצד להכניס תמונה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...29295.0
איש הג'ינג'ר צריך להיות לחמנייה) הבצק נאסף בכדור, ולא נמרח על הקירות או נשאר חסר צורה.
סניה
An4utkaכן, זה נכנס לכדורים, בתנור הזה יש שני להבים. אולי הבעיה היא בשמרים, אנסה את המתכונים מהקישורים שלך. ואז אבטל את המנוי. תודה לכולכם על השתתפותכם
סניה
בעיות ביצרן לחם Livstar
סניה
בעיות ביצרן לחם Livstar
בעיות ביצרן לחם Livstar
בעיות ביצרן לחם Livstar
סניה
בעיות ביצרן לחם Livstar
סניה
KAROCHI, אני מבין שיש צורך להבקיע במתכונים מההוראות. אני אלשה לבקשתך - לחם לבן מאוד רך
סניה
ספר לי את סדר טעינת המוצרים. האם אנו ממלאים את המים קודם? יוצקים מלח וסוכר במקום אחד או מפזרים לאורך התחתית?
ורניזג
סוכר הוא תמיד עם שמרים על גבי קמח, מלח, חמאה, נוזלים, מתחת לקמח. השמרים לא צריכים לבוא במגע עם מלח ושמן. אם שמרים יבשים. אם טריים, לחוצים, אז צריך לערבב אותם עם מים וסוכר, קמח, מלח ושמן מעל.

לויה
בדרך כלל מים קודם, מרכיבים יבשים מעל. שמרים יבשים - לקמח ומערבבים מעט. אבל מניסיון אני אגיד שסדר הסימניות לא חשוב, הכל יתערבב וכל כך טוב. מהתצלום אני רואה שהקמח נשאר מעט על הקירות, יהיה צורך לעזור ל"לחמנייה "בתהליך הלישה בעזרת מרית סיליקון.
לויה
ורניזג,
סניה
ורניזג, הבין
vedmacck
בפנסוניק זה הסדר: שמרים על התוספים התחתונים-יבשים-קמח-נוזלים. מה כתוב בהוראות לכיריים?
ורניזג
ציטוט: סניה

KAROCHI, אני מבין שיש צורך להבקיע במתכונים מההוראות. אני אתלוש לבקשתך - לחם לבן רך מאוד
שם, אגב, לדעתי, יש יותר מדי מים. ובכלל איזשהו מתכון מוזר, יש הרבה מים, הרבה מלח וסוכר, והרבה שמרים ... תיזהר מהלחמנייה, כדי שלא תמרח אותה בתחתית. , אם בכלל, הוסיפו מעט קמח.
סבטה
סניה, הקפד לקחת בחשבון את משקל האוכל בכוס או בכוס. שימו לב שבכוס פנים רגילה, לקמח שאינו מודבק יש משקל של 130-140 גרם, ולא 200 גרם, כפי שרבים חושבים. אם נותנים כוס מיוחדת לתנור, והיא צריכה להיות, מצד אחד יש לה קנה מידה של מיליליטר (לכל הנוזלים) ומצד שני יש לו קנה מידה בכוסות - כתוב CUP, אז יש למדוד חומרים יבשים בקנה מידה זה, כולל וקמח.צריכה להיות גם כף מדידה למדידת שמרים, מלח, סוכר וכו 'בכפיות.
לריסה
דעתי היא שינוי שמרים! שלשום שלוק פשוט זרקתי את אותה אריזה, וקניתי בחנות שתי אריזות קטנות של החברה הזו ואחת גדולה, כולם עם חיי מדף טובים מאוד. יתר על כן, תאריך השחרור בשני האריזות הקטנות ובגדולה היה זהה, כך שבאריזות הקטנות הלחם היה מצוין ועלה ונאפה עד להזהבה, ביצרן לחם או בתנור. אבל מחבילה גדולה, כשהתחלתי להשתמש בשמרים, הרסתי כמה כיכרות לחם, זה התגלה בדיוק כמו שיש לך בתמונה. עכשיו קניתי לבוביות טריות, הלחם מעולה!
סניה
לשים אצווה, נשאר הרבה בצק בתחתית, מתחת להבים. זרקתי מוצרים על פי משקולות המתכון הזה לחם לבן מאוד רך
ורניזג
האם זה נמרח בתחתית? מוסיפים קמח, טיפין טיפין.
סניה
ורניזג, יש הוראות כובע שלמות.
סניה
ורניזג, יש cheF)
סניה
סווטה, זו פאניאטנה, הזרם הובא ללא איש, ללא כפיות או מזלגות ...
סניה
בעיות ביצרן לחם Livstar
ורניזג
Uuuuuuu, נוזלי מאוד !!! אתה צריך הרבה קמח !!!
סניה
לעזאזל, הייתה הפגנה, שפכה את כל מה שהיה
סניה
בגלל זה זה לא יכול להיות אפוי ???
ורניזג
אם לא מוסיפים קמח, לחם לא יעבוד.
ורניזג
ציטוט: סניה

בגלל זה זה לא יכול להיות אפוי ???
או שהגג יתמוטט בצורה גרועה או שהוא יהיה כמו בפעם הקודמת ...
סניה
ורניזג, הבנת
סניה
ברח לקח קמח
סניה
אתה יכול להשאיר את הבצק עד מחר? והמשך
vedmacck
סניה, אני מבין את זעמך על הזבל הבלתי מובן (בשבילך), אך האם היית יכול לרסן את עצמך בביטויים? ובכן, כמוצא אחרון, להביע שליליות עם סמלי הבעה? הרי הם ייאסרו או שהנושא ייסגר!
vedmacck
סניה, שמרים, הם חיים. יש מתכונים על הבצק הישן, אבל לא זה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם