Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד

קטגוריה: כלים בשריים
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד

רכיבים

בקר (כתף) מנות לפי מספר אוכלים
מותניים או בייקון
בצל בצל מחשב אחד.
מלח, פלפל, חרדל
גרגרי ערער 4 דברים.
בירה קלה 200 מ"ל.

שיטת בישול

  • אנחנו מכים את הבקר, המלח, הפלפל, מורחים בחרדל מוכן, שמים
  • על גבי חתיכת בייקון, או חלצה או בייקון. סעו לתוך הבקר עם פטיש.
  • Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד
  • אנחנו מגלגלים את הלחמניות.
  • Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד
  • קוצצים את הבצל דק, מבשלים בשמן.
  • אתה יכול לבשל בשתי דרכים:
  • - בתנור - מכניסים בצל, מגלגלים לתבנית, יוצקים בירה או מרק, מכניסים לתנור ב- T 200 למשך שעתיים.
  • או שזה יכול להיות קל יותר - במולטי-קוקר.
  • Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד
  • בישול בתכנית "תבשיל" - שעה וחצי דקות.


וינוקורובה
אולגה, בסרט המצויר אהבתי את השיטה מאוד ... והלחמניות לא ייפתחו?. הם פשוט כותבים לעתים קרובות "להדק בעזרת קיסמים" ... איכשהו אני לא מרגיש טוב במיוחד ... לא ראיתי את זה ממך ... אהבתי את זה מאוד ..
תוך כדי כתיבת השאלה עלתה: לשפוך מרק קר ?.
תודה על המתכון הפשוט והטעים ...
MariV
וינוקורובהיקירי! אנו מסתכלים על הספר - מה אנו רואים? כן, ניחשתי ... המתכון אומר - מוזגים בירה! או מרק! חדר ט. לא חיברתי את הגלילים בדבר כל כך חד; מעוות היטב וזהו! בישלתי במולטי-קוקר 701 מותג קטן - אני אוהב לתבש בו בשר בתכנית "תבשיל", במיוחד בשר בקר בגיל העמידה.
וינוקורובה
ציטוט: MariV
וינוקורובה, יקירה! אנו מסתכלים על הספר - מה אנו רואים? כן, ניחשתי ...
לא הבנתי כלום בצירוף הזה
תוצרת Panas, אהבתי את זה ... תודה ...
אנה 1957
ציטוט: MariV
אנו מסתכלים על הספר - מה אנו רואים? כן, ניחשתי את זה.

נפרלני. אנחנו מסתכלים בספר - אנחנו רואים שבב
MariV
ציטוט: Vinokurova

לא הבנתי כלום בצירוף הזה
תוצרת Panas, אהבתי את זה ... תודה ...
זה קורה - אולי, ואני כרגיל לא סיימתי לקרוא משהו.
Cvetaal
אולגה, תודה רבה על המתכון! מאוד אהבתי את הלחמניות, עטפתי כמה מהן בבייקון, מה שעזר להם לשמור טוב יותר על צורתם). לא הייתה בירה בבית, מילאתי ​​אותה בעגבניות מוחמצות
Vogtlandische Rouladen - לחמניות בשר בסגנון ווגטלנד
MariV
תודה לך, סבטה! בלי בירה - אפשר להשתמש במלפפון החמוץ!
קילוגרם
אפשר גם לשים שזיפים מיובשים באמצע.
MariV
פחית!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם