ירכי עוף על כרית ירק

קטגוריה: כלים בשריים
ירכי עוף על כרית ירק

רכיבים

ירכי עוף 4 דברים.
שעועית ירוקה 150-200 גרם
פטריות טריות 100 גרם
מרק עוף או בשר מחסנית 0.5
שמנת חמוצה 2 כפות. l.
נציג בצל. מחשב אחד.
שום 2 שיניים
שמיר פטרוזיליה 4 זרדים
שמן סל. 1 כף. l.
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • בצלחת עמידה בחום, משומנת בשמן, שמים שכבת שעועית ירוקה (אפשר להשתמש בהקפאה), ואז שכבה של פטריות קצוצות ומעל - מומלחות, מפולפלות ומשופשפות בירכי עוף שום. ראשית, אופים את הירכיים בתנור, במייבש אוויר או במייבש אוויר עד להשחמה קלה (עשיתי זאת בגריל הכושר למשך 10 דקות ל- 200 עם אדים). בשלב זה, אנו מכינים את הרוטב - מטגנים במהירות בצל קצוץ דק ושום בחמאה, ממלאים במרק, אליו מוסיפים עשבי תיבול קצוצים, מלח, פלפל ומערבבים עם שמנת חמוצה. יוצקים את הרוטב על המנה ומביאים אותו למוכנות (בגריל הכושר לוקח עוד 10 דקות ל 235).


לויה
תודה על המתכון! אנסה לבשל אותו לסוף השבוע!
גאלה 10.
ובכן, הנה איך אתה עובר ליד!
ונראה שגריל הכושר הוא מכשיר מעניין מאוד.
לריסה, עוד תודה על המתכון!
דופלטה
מה נוח, גל, שכל המחזור מתוכנת בבת אחת. אבל המחיר עדיין, לדעתי, גבוה מאוד.
גאלה 10.
לריסה, אני מבין שאני רוצה לקבל את כל פעמוני המטבח והשריקות. אתה איכשהו מצליח. אני עדיין מנסה לסנן את רשימת המשאלות שלי. אפילו חשבתי על דרך להתבונן בזה בעצמי.
אבל הנה הצבת מתכון מפתה, מבחינת שיטת ההכנה והתוצאה, וזהו !!!! רוצה!!!
דופלטה
ציטוט: gala10
אפילו חשבתי על דרך להתבונן בזה
אה !!! לַחֲלוֹק! בבקשה! איך?
גאלה 10.
אני משתף: קראתי על משהו, טוב, מאוד מאוד הכרחי. רציתי ל. מְאוֹד. מאוד מאוד. קראתי את הפורום בנושא זה. ארוך. חודשיים. אם אחרי חודשיים אין פגמים חמורים בדבר הזה ואני עדיין רוצה אותו, רק אז אני קונה. בדרך זו כבר ננטשו סתימות רבות.
ולפני כן, קרה שרציתי - קניתי אותו, שיחקתי פעמיים - ובארון. האם אני צריך את זה?
דופלטה
הממ ... כנראה שיש לי ולך מזג שונה. אני מקנא בסיבולת! אבל לא הייתי קונה את זה אם לא הייתי זוכה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם