מרק סולת בוואריה

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
מרק סולת בוואריה

רכיבים

חמאה 3 כפות
סוֹלֶת 4 כפות
שוויון ליטר אחד
בצל בצל מחשב אחד
בצל ירוק 3 נוצות
מלח, תבלינים

שיטת בישול

  • ממיסים את החמאה בסיר עם תחתית כבדהמרק סולת בוואריה
  • מוסיפים סולת ומטגנים. מכיוון שעשיתי את זה בשביל הילד, טיגנתי אותו מעט.מרק סולת בוואריה
  • יוצקים את המרק ומערבבים כך שלא ייווצרו גושיםמרק סולת בוואריה
  • לחלופין, תוכלו לטגן את הבצל בנפרד בשמן, להוסיף למרק ולפזר בצל ירוק ואת התבלינים האהובים עליכם. אפשר למרוח גבינה למרק. בסיס המרק הוא ניטרלי מאוד והטעם משתנה בהתאם לרכיבים שנוספו. מכיוון שעשיתי 1.5 בנות, עשינו בלי בצל ותבלינים. סופיק עזב בחבטה.

זמן ההכנה:

10 דקות

ורה-ניקה
איזה מתכון מעניין, מיד רציתי מרק, אבל יש כמה שאלות - מרק עוף? הייתי עושה עם זה וכשהמרק מוזג לסולת המטוגנת הוא צריך להיות חם? תודה על המתכון
אולגאה
תודה.
כן, עשיתי את זה במרק עוף, שפכתי קר. אם הסולת מטוגנת בשמן קשה יותר, אז היא מרתיחה פחות במרק והמרק מתגלה גרגירי יותר. מאז שהכנתי את בתי הקטנה, טיגנתי אותה מעט והמרק התגלה כקרמי יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם