מרק בירה של פרידריך הגדול - מלך פרוסיה

קטגוריה: מנות חלב וביצים
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
מרק בירה של פרידריך הגדול - מלך פרוסיה

רכיבים

בירה קלה כוס אחת
חלב כוס אחת
קרם 0.5 כוסות
צימוקים 50 גרם
סוכר אומנות. l
מלח קַמצוּץ
עֲמִילָן כפית אחת
קינמון
חלמון מחשב אחד
קרוטונים או קרוטונים

שיטת בישול

  • פרידריך הגדול, שעדיין מכונה בגרמניה "פריץ הזקן", התלהב מבירה וכנגזרת של מרק בירה.
  • מערבבים בירה, חלב ושמנת בסיר. מפרידים מעט מהתערובת לכוס ומוסיפים 1. כפית. עֲמִילָן. ממליחים את התערובת בסיר, מוסיפים סוכר, צימוקים שטופים ולשים באש. רְתִיחָה. יוצקים את העמילן לסיר, מערבבים מדי פעם. תנו למרק לרתוח. מוסיפים חלמון, מוסיפים קינמון, מערבבים ומכבים. מגישים מרק עם קרוטונים או קרוטונים ותמיד חם.


מררי
ומה, זה אפילו לא רע, הייתי מנסה!
כַּפתוֹר
מררי! ואני כבר namakaron מרק מרק, קרוטונים פריכים. בקיצור, שלום מותניים
מררי
אז, אני אחזור בקרוב הביתה, אני גם "אשב" על המטבח הגרמני.
ינשוף סקופס
קנה, ההרכב מעניין. אני אפילו לא יכול לדמיין איך זה טעים. אשמח לנסות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם