עוגת גבינה של פטל קוקוס

עוגת גבינה של פטל קוקוס

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
עוּגַת חֶמאָה פְּרִיכָה	250 גרם
חמאה	100 גרם
מותק קל	2 כפות
גיליון ג'לטין / אבקה	4 יח '/ 15 גרם
גבינת קוטג	400 גרם
קרם 33-35%	400 מ"ל
חלב קוקוס	400 מ"ל
אבקת סוכר	200 גרם
פטל קפוא	300 גרם
פתיתי קוקוס	15 גרם

שיטת בישול

• מרפדים תבנית אפייה בגודל 25 * 35 * 5 ס"מ עם קלף. טוחנים עוגיות בבלנדר ומוסיפים לו חמאה מומסת ודבש. מערבבים ומניחים בשכבה אחידה לתוך התבנית. שלחו למקרר.
• 
• יוצקים ג'לטין (יש לי סדין) עם מים קרים.
• מקציפים גבינת קורד במיקסר עם שמנת, מוסיפים חלב קוקוס, אבקת סוכר ומקציפים עוד 5 דקות.
• סוחטים את הג'לטין, מחממים עד להמסה ומוסיפים אליו מעט תערובת מוקצפת. מערבבים היטב ויוצקים לתפזורת. הוסיפו שם פטל, ללוש אותם מעט והשאירו כמה פירות יער לקישוט.
• מניחים את מילוי השמנת על בסיס הביסקוויטים, משטחים, מקשטים בפטל ומפזרים קוקוס.
• 
• מכניסים למקרר למשך הלילה.
• חותכים למנות לפני ההגשה.
• 

המנה מיועדת ל

20 מנות

זמן ההכנה:

25 דקות + הקפאה (לילה)

הערה

מתכון ממגזין Domashny Ochag.

מתכונים דומים

עוגת גבינה שוקולד דלעת (אלפים)

עוגת גבינה לא אפויה על בסיס עוגיות (אנג-קיי)

מנגו-קוקוס-עוגת גבינה (פרנקי)

תודה ! הרכב לא מנוצח! עכשיו אוסיף חלב קוקוס!

אז גם אני קניתי אותו פעם באוכאן במכירה נושאית ולא ידעתי איפה לצרף אותו.

[קסיושה]

איזה נס אווירי! קסיושה - !!!