מאפינס תותים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצה	1 יח '(50 גרם)
סוכר	200 גרם
שמן חמניות מזוקק	70 גרם
יוגורט טבעי	90 גרם
תמצית וניל	1/2 כפית
קמח חיטה, פרימיום	245 גרם
מלח	1/4 כפית
אבקת אפייה	2 כפית
תותים טריים	140 גרם
עמילן תירס	1.5 כפות. l.

שיטת בישול

חממו את התנור ל -180^{על אודות}עם.
אנו מכינים את התבניות: מרפדים אותן בכמוסות נייר, או משמנים אותן בשמן, אי אפשר לעשות דבר עם סיליקון.
בקערה גדולה מערבבים את הביצה עם סוכר, מוסיפים חמאה (יכול להיות כל שמן צמחי אהוב: קוקוס, זית, זרעי ענבים), יוגורט (יש לי ביפיד, קניתי סטרטר חדש לקטן, אבל הוא סירב אוכלים אותו בקטגוריה), וניל ומערבבים.
מנפים את הקמח לקערה נפרדת, מערבבים אותו עם מלח ואבקת אפייה.
שוטפים את התותים, מייבשים אותם, מסירים את הגביעים וחותכים (בערך 8 חתיכות ברי אחד). מפזרים עמילן את התותים ומערבבים. אם אין עמילן תירס, החלף אותו בקמח.
אנו משלבים מרכיבים יבשים ורטובים. אנחנו לא לשים במיוחד, יש צורך שלא יישאר קמח יבש. מוסיפים תותים לבצק.
אנחנו ממלאים את התבניות עד 2/3 מהגובה, נוח להשתמש בכף גלידה בשביל זה.
אופים 20-25 דקות, או עד שהם רכים.

המנה מיועדת ל

12-15 יח '

הערה

🔗
🔗

ארקה

איזה פיתוי אתה! יופי שאי אפשר לתאר!

ראדה-דמס

אנקה_דל, יופי מדהים! זה מה שאעשה ברגע שהתות שלי יבשיל !!!

אנקה_דל

רציתי לשים פרצוף מחייך, זורח כמו השמש, לא מצאתי אותו.
תודה

סימן

אנקה_דל, Vkusnooooooooo !!!

sanulina

אה, איך אתה רוצה קיץ, אבל כאן יש לך גם טעימות כזו, אפילו דרך המסך אתה מרגיש את הארומה של תותים, אבל כמה יפה להפליא !!!

אירינה דולרס

~~"גרגרי פטל סימנו לי ליער ..."~~ הו! תּוּת! תּוּת! ריחני ורענן!

גאלה 10.

אניה, תודה על המתכון! אני אוהב כל מיני קאפקייקס, והאפשרות הזו, ובכן, כל כך מפתה! יתר על כן, אנו מתחילים את עונת התותים. אני בהחלט אנסה לערום, ואז אדווח.

אירינה דולרס

אניה, תפוס את זה!

איריסיקף

תמונות עדינות ויפות מאוד, כל הטעם מוצג עליהן ישירות

אנקה_דל

ציטוט: אירינה דולרס

אניה, תתפוס את זה!

נתפס)

בנות, תודה על תשומת הלב למתכון

אנג-קיי

Anyuta, נהדר! 🔗

CurlySue

מתכון מעולה!
אני מכינה בעצמי מגוון מאפינס בכובעים. בסוף גם אעשה טקסטיל.

Sanechka A.

מאפינס עדינים מאוד, אני יכול לדמיין כמה הם טעימים

אנקה_דל

ראדה-דמס

ולא יכולתי לסבול את זה ואפיתי מאפינס, אלא רק עם אפרסק, ויצא טעים מאוד - בצק טוב מאוד. אבל הפחתתי את הסוכר ב 1/4. אני גם חושבת ש -2 כפיות אבקת אפייה זה יותר מדי לכמות הקמח הזו :) שמתי אחת. אפייה במיקרוגל בהסעה - בתנור באופן כללי יהיה נפלא !! תודה !!! אני מחכה לתותים שלי !!!