מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)

רכיבים

דלעת קטנה עיסה 1 יח '. (כ -300 גרם)
גזר בסדר. 100 גרם
בצל בצל מחשב אחד.
מלח כפית אחת
פלפל שחור טַעַם
צ'ילי טַעַם
פלפל פפריקה טַעַם
כוסברה טחונה טַעַם
מוסקט טַעַם
מים בסדר. 700 מ"ל
שמן צמחי 1 כף. הכף
זרעי דלעת 100 גרם

שיטת בישול

  • 1. הַדְרָכָה.
  • מקלפים את הדלעת, מסירים את הזרעים, חותכים את העיסה לקוביות כ. 2 * 2 ס"מ.
  • חותכים את הבצל ל-6-8 חתיכות.
  • גזר באח (לקחתי כבר מגורד קפוא).
  • מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)
  • 2. מניחים את האוכל בקערת "פרת הסויה", מוסיפים מלח, תבלינים, שמן ומים.
  • מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה) מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)
  • 3. מבשלים בתכנית "דייסה" (כפתור מספר 3).
  • מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)
  • 4. בשלב זה מטגנים קלות את גרעיני הדלעת במחבת יבשה (ללא שמן).
  • אמור להופיע ארומה נעימה, הצבע לא ישתנה.
  • מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)
  • 5. מגישים את המרק שעליו זרעי דלעת.
  • מרק דלעת ביצרנית חלב סויה Midea Mi-5 (מבוסס על המתכון של ניקה בלוצרקובסקאיה)

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

15 דקות

הערה

קיבלתי השראה מהמתכון של בלוניקה. אהבתי במיוחד את הגשת המנה.
חובה להוסיף שמן במהלך הבישול, אחרת המרק לא ייצא כה בהיר.
לפעמים שמתי שן שום, טיפת טבסקו וקצת זנגביל יבש למרק חורף מחמם.
זה הכי טעים עם לחם שיפון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם