גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות

רכיבים

למבחן:
מיונז 200 גרם
ביצה 5 פריטים
גבינה 200 גרם
סוֹלֶת 2 כפות
לבשר טחון:
פילה עוף 500 גרם
פטריות טריות 250 גרם
קשת ראש אמצעי אחד
שום שן אחת
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • ראשית עליך לבשל את הבשר הטחון. לשם כך מטגנים במחבת את הפטריות הקצוצות והבצל הקצוץ עד להזהבה.
  • גללו פילה עוף במטחנת בשר עם פטריות מטוגנות, בצל ושום. מתבלים בפלפל ומלח לפי הטעם. לְעַרְבֵּב.
  • גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות
  • לאחר מכן מכינים את הבצק - מקציפים את הביצים,
  • מוסיפים מיונז, גבינה מגורדת וסולת. מערבבים הכל היטב ומשאירים להתבשל למשך 20 דקות.
  • לאחר מכן שמים את הבצק על נייר אפייה מכוסה בנייר (מחצלת) ומשומן בשמן צמחי. יש לי נייר אפייה בגודל של כיריים בגודל 60x60 ס"מ. יישר.
  • גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות
  • אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20 דקות. לאחר האפייה התבררה שכבת הגבינה הבאה:
  • גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות
  • בואו להצטנן במשך 5 דקות ולמרוח את מילוי העוף הטחון שלנו על השכבה האפויה
  • גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות
  • מגלגלים היטב עם גליל ועוטפים בנייר כסף כך שלא יהיו חורים וחורים
  • גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות
  • מכניסים שוב לתנור ואופים בחום של 180 מעלות עוד 45-50 דקות.
  • מוציאים את הגליל המוגמר מהתנור ומשאירים להתקרר מבלי להסיר את נייר הכסף.
  • ובכן, אז פרש את הגליל וחתך אותו לחתיכות! תהנה מהארוחה!

הערה


אֲדוֹנִי
וואו, כל כך מעניין! יפה, כנראה טעים מאוד ולא קשה בכלל
דג
תודה! לא קשה ... טעים מאוד, כבר עשינו את זה שוב! נסה זאת!
אלנה טים
אה, איזה גליל נאה. אני לוקח את זה לסימניות, אנסה! אני אוהב כל מיני לחמניות.
תודה, דג!
טלז
תודה! אני גם רוצה לנסות.
קיזיה
אני אתפוצץ מסימניות !!! אבל זה פשוט בלתי אפשרי לעבור ליד הגליל הזה !!!
דג
אנה מילוש
בנות, שלום, אני מברכת אתכן בחג האביב, הגליל יפה מאוד וטעים, כנראה שאלה אחת - גודל הסדין - עליו נאפה הרולדה
אנה מילוש
אה, תסלח לי בבקשה, עכשיו אני קורא מחדש את המתכון - הכל כתוב שם, אני אבשל
אירגטה
ובכן, בנות, מה כולנו חברותא נהדרות - איזה חוט ונמציא ונכין ונרצה את יקירינו !! כולנו ואנחנו
ראדה-דמס
רול מאוד אטרקטיבי! חיפשתי את זה הרבה זמן, תודה רבה!
lettohka ttt
דג, רול מגניב!
אילמירושקה
עצוב שהבעלים-מחבר לא היה ב- HP מאז הסתיו, והגליל הוא מה טעים!
אני מדבר בביטחון, מכיוון שאפיתי, האכלתי את כולם, אכלתי את עצמי

גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות
גליל גבינה עם עוף טחון ופטריות

שיניתי את הנקודה היחידה במתכון: את חזה העוף לא אכלתי לבשר טחון, אבל לא הייתי עצלן מדי ופשוט קצצתי אותו דק בעזרת סכין, כך שהבשר מוצג לחתיכות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם