פטריות תפוחי אדמה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
פטריות תפוחי אדמה

רכיבים

תפוחי אדמה גולמיים לפי דרישה
שמן זית לפי דרישה

שיטת בישול

  • תפוחי אדמה - מלבנים טובים יותר, נמכרים במטרו, גדלים באזור ניז'ני נובגורוד, מבשלים, מצננים היטב, ואז חוצים בזהירות, מסירים את העור וחלק מהעיסה מהחלק בו תהיה הרגל.
  • פטריות תפוחי אדמה
  • ואז מטגנים בשמן זית מכל הצדדים.

תוכנית בישול:

קיטור, טיגון - ירקות

celfh
אה, תפוחי אדמה טובים!)))
Sanechka A.
בלימי! לא ניתן להבדיל בין תפוחי אדמה של יצירת מופת לבין בולטוס צעיר
קילוגרם
MariV, מגניב מאוד, אבל אפשר להכין חמאה ממיני, תודה על הרעיון.
MariV
celfh, כן, לְהִשְׁתַזֵף ועם ערכים מומלחים - שנאספו באותה השנה, מומלחים!

Sanechka A., אירה, תודה!
celfh
אול, מעולם לא אספתי וטעמתי ערך
MariV
שזוף, למה אתה צריך ערך אם אין לאן לשים את הפטריות?
קילוגרם
אני אוהב לקטוף פטריות, אבל אין הרבה, למעט כמובן אטריות ביתיות עם חמאה לבנה וכבושה.
פטריות תפוחי אדמהוהשנה, בדרך כלל קטפו פטריות באוקטובר ...פטריות תפוחי אדמה
MariV
הנה עוד קוטף פטריות!
קילוגרם
כן, חובבן.
ארהאן
נזכרתי באנקדוטה מהנושא שלנו "צחקתי ...": התקשרתי לבעלי, ביקשתי לקלף את תפוחי האדמה ולהרתיח אותם. הוא שאל - הכל? אמרתי לא, חצי. נקי ...
MariV
רעיון טוב! אפשר קודם לקלף חצי ואז להרתיח!
celfh
ציטוט: MariV
אפשר קודם לקלף חצי ואז להרתיח!
אול, אני חושב שתפוחי אדמה יטעמו אחרת))
MariV
קנשנה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם