מאפינס "באונטי"

קטגוריה: מוצרי מאפה
מאפינס באונטי

רכיבים

חמאה 200 גרם
חלב 200 מ"ל
אבקת סוכר 200 גרם
קמח חיטה פרימיום 360 גרם
ביצה 4 דברים
אבקת אפייה 2 כפית
שוקולד מריר 50 גרם
פתיתי קוקוס 40 גרם
אבקת סוכר לאבק

שיטת בישול

  • מנפים קמח עם אבקת אפייה. מקציפים חמאה בטמפרטורת החדר עם אבקת סוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
  • לאחר מכן הוסיפו ביצה אחת בכל פעם בהקצפה יסודית של התערובת.
  • לסירוגין להוסיף קמח עם אבקת אפייה וחלב לתערובת החמאה-ביצה, ולהקציף שוב עד לקבלת מרקם חלק. על הבצק להיות בעל עקביות הדומה לשמנת חמוצה.
  • מוסיפים לבצק שוקולד מגורר או קצוץ עם סכין ומערבבים.
  • ממלאים את תבניות המאפינס 2/3 מלאות ומפזרים קוקוס.
  • אנחנו אופים מאפינס בחום של 200 מעלות כ -20 דקות, מפזרים אבקת סוכר בעודם חמים.

המנה מיועדת ל

20 חתיכות

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתקבלים מאפינס עדינים וטעימים! שילוב מצוין של שוקולד, קוקוס ואבקת סוכר, ואם גם עם כוס קפה, אז פשוט "גן עדן גן עדן".

לְהִתְפַּתֵל
ויטלינקה, כבר ליקקתי את כל הצג ללא כוס קפה! ואם אתה מדמיין את הריח, אז אתה רוצה להפיל הכל ולרוץ אחרי פתיתי קוקוס!
26. אוליה
תודה ויטלינוצ'קה על הפינוק הטעים. אני בהחלט אעשה את זה, אקנה קוקוס ואעשה את זה מחר. תודה שקיבלת את המתכון בזמן
ויטלינקה
מרינה, אולסיה, בנות, תודה!
אשמח אם אתם אוהבים את המאפינס! רק אל תחשוף אותם יתר על המידה בתנור.
ינשוף סקופס
ויטלינקה תודה, אני לוקח את זה לפחים אני אוהב הכל, שוקולד וקוקוס
ומתכונן במהירות. שמתי אותו בתור, ותוך כדי שהבצק עולה על הלחמניות. ובכן, תרדו כאן במשקל?
ויטלינקה
ציטוט: ינשוף סקופס
ובכן, תרדו כאן במשקל?

זה בדיוק מה שכתוב! אני מקווה שהמתכון יועיל מתישהו!
נטלי 06
ויטלינקה, מאפינס נחמדים מאוד! אני מאוד אוהב את זה כשהמאפינס מגדלים עם גג כזה. מבחינתי זה שיא השלמות! אז כדי לעבור - בכל דרך שנשאתי את זה לסימניות היקרות שלי.
ויטלינקה
נטשה, אני שמח שבאת לראות אותי ותודה על המילים הטובות, אני מאוד מרוצה!
אנטוליבנה
פשוט מקסים!
AlenaT
כמה גרם שקית שבבים?
יש לי שבבים רופפים ...
גלון -6
וואו, איזה יופי, ואיזה גבוה
ויטלינקה
בנות, תודה על התעניינותך במתכון שלי!

AlenaT, בשקית שבבי 40 גרם.
סונטורה
ויטלינוצ'קה, מאפינס הם פשוט נס! עכשיו הייתי אוכל אותם עם כוס תה ...
ציטוט: נטלי 06
אני מאוד אוהב את זה כשהמאפינס מגדלים עם גג כזה. מבחינתי זה שיא השלמות!
ואני אף פעם לא מצליח!
ויטלינקה
מנצ'קהאז תעזור לעצמך!

ציטוט: סונדורה
ואני אף פעם לא מצליח!
מה כולנו שונים! ורבים, להיפך, אינם יכולים להשיג גג שטוח למאפינס!
26. אוליה
ויטלינקה כבר קנתה חלב ושבבים, מחר יהיו בדיקות של מתכון חדש המתן עם דוח
ויטלינקה
26. אוליה, אני מצפה לדו"ח ולשמור על האגרופים כדי שתוכלו לעשות את זה!
fomca
ויטלינוצ'קה !!!!! עשיתי את זה בסכנה שלי. הבית שלי לא אוהב קוקוס, אבל אני אוהב את זה !!!!! ממש אהבתי את זה! ומה השאר יגידו ...

מאפינס באונטי
מאפינס באונטי

ויטלינקה
סבטה, אני יכול רק לנחש מה יגיד שלך!
אבל המאפינס שלך מעולים !!!
26. אוליה
ויטלינוצ'קה ואני עם מאפינס תודה קבועה ולבבית על המתכון !!!! הריח הוא על כל הבית

מאפינס באונטי
מאפינס באונטי
לא פיזרתי טוקו אבקת סוכר, הייתי עצלן מכדי לטחון
ויטלינקה
באיזה סוג חמאה אתה משתמש בבנות אוקראיניות, אחרת אני לא נתקלת בנורמלי
מאפינס בהירים יש לכם SUPER !!!! ותצלום
ויטלינקה
אולסיה, איזה בחורים נאים יש לך! בחורה חכמה! שמח שאהבנו את המאפינס!


אולסיה, אני קונה נפט מבלוצרקובסקויה, מוולוגדה או מהנשיא. אני לוקח 82% מהכל.
ארהאן
ויטלינקה, בבקשה תגיד לי, כמה גרם פתיתי קוקוס יש בתיק שלך?
fomca
ציטוט: ארהאן

ויטלינקה, בבקשה תגיד לי, כמה גרם פתיתי קוקוס יש בתיק שלך?
40 גרם. הייתה כבר תשובה :)
ויטלינקה
ציטוט: fomca

40 גרם. הייתה כבר תשובה :)
נכון, סבטיק! תודה על העזרה!
ארהאן
אה, תסלח לי, היום יש לי מצב חירום, הכל ברח, ואני גם צריך להכין משהו לתה, אז התעלמתי.
ויטלינקה
ארהאן, לא משנה . אפו לבריאותכם!
ארהאן
ויטלינקה, תודה, כבר אפינו ואכלנו כמעט הכל (הכנתי חצי מנה). מאוד פלאפי וקל משקל התברר. כולם אהבו את זה.
אירזה
ויטלינקה, אני לך בתודה מהשן המתוקה שלי. כמובן, לא היו לי ספקות לגבי הטעם, אבל לא ציפיתי שמאפינס טלאי יעופו במהירות.
נראה לי שנוכחות אבקה בבצק הופכת את המאפינס למבנה עדין יותר.
אגב, השתמשתי בבצק במרגרינה ודרופסה.

מאפינס באונטי
ויטלינקה
ארהאן, אירזה, בנות, אני מאוד מרוצה מכך שאהבתם את המאפינס! וכאשר המאפים נעלמים במהירות - זו ההוכחה הטובה ביותר שהם טעימים!
תודה על הדיווחים!
38
ויטלינקה תודה על המתכון, ממש אהבנו
מאפינס באונטי
ויטלינקה
38, לבריאותך! אני שמח מאוד שאהבתם את המאפינס! תודה על הדיווח הנחמד!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם