עוגה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18

רכיבים

בצק:
קמח חיטה
(כוס רגילה)
1.5 כפות.
מרגרינה רכה חבילה אחת
שמנת חמוצה 6 כפות. l.
סודה כפית אחת
מילוי:
בצל קצוץ ומטוגן
לשקיפות
דרוז'בה גבינה מעובדת,
מגרדים או קוצצים דק
2 יח '
ביצים לא מבושלות 3 יח '

שיטת בישול

  • מערבבים במהירות את הבצק ולשים בתבנית, מרימים את הקצוות (איך מכינים קערה מהבצק, כי המילוי נוזלי).
  • מערבבים הכל ולשים על הבצק.
  • אופים בתנור למשך 40 דקות.
  • ניסיתי אפשרויות מילוי שונות, הוספתי פטריות, חזיר, עוף. באופן כללי, ישנן אפשרויות רבות. עכשיו אנסה לאפות בכמות.

הערה

זה אחד המתכונים האהובים עלי. מעולם לא עשיתי את זה בסיר איטי, ולמען האמת, אני לא יודע כמה צריך לאפות אותו, כי אני לא מומחה לבישול. תמיד הכנסתי לתנור למשך 40 דקות. אז עזרו בעצות לכמה זמן להכניס את המולטי-קוקר?

תמונה של אליונוצ'קה

קושה
BooBoo, אם אפשר, אז פרסם תמונה, בבקשה!
קקי
אם זה יסתדר, אני אצלם.
כבר העמסתי הכל לתוך המלט. היו הערות לגבי המתכון שלנו. במארז המרגרינה הנוכחי, מרגרינה דופיגא אנטוגו, עד 250 גרם. כמובן, השמטתי את כל זה בלי לחשוב, אבל עכשיו אני חושב שזה יותר מדי. אז אני בספק רב שיהיה מה לצלם. בוט לעזאזל, כשעברנו לדירה חדשה, מעולם לא אפיתי. אז אני לא זוכר כמה דברים. והיום בטעות מצאתי את המתכון והחלטתי לאפות אותו.

זה גמור. אני לא יכול לצלם, הסוללות מתות. כמובן, הנחתי אותם בתשלום, אבל אז בעלי חזר מהעבודה ............ רעב ה. יצא טעים מאוד, אבל המרגרינה, כפי שציפיתי, אמורה להיות פחותה. אפוי במשך 45 דקות, ואז 15 דקות בחימום. זה נשלף טוב מאוד, השמנים מטופשים.
קקי
אפיתי בארץ פעמיים ברציפות. שמתי את מרגרינה פישקה 130 גרם. בפעם השנייה לא הייתה מרגרינה, שנאפתה בחמאה.
טאניושה
BooBoo אז כמה מרגרינה לשים בבצק?
קקי
130 גרם זה מספיק, בפעם הבאה אנסה להוריד אותו ל 100. הבצק לא סמיך ודביק. אני שם את זה בצורה ומעצב את זה ממש שם. אני מכין את הדפנות בס"מ 2. לפני השפשוף הקפידו לשמור את הגבינה במקפיא, ואם לא מתחשק לכם לשפשף, תוכלו לחתוך אותה לחתיכות קטנות.
KuzyaSchechkina
תודה על המתכון! טעים מאוד וכל כך פשוט!

הנה מה שקיבלתי. זרקתי גם פטרוזיליה מיובשת לבצק וקישטתי אותו עם נקניקים וזיתים. הוא נאפה בדיוק 60 דקות.

V- 1g-2m 004f.jpg
עוגה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18
V- 1g-2m 007f.jpg
פשטידה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18
KuzyaSchechkina
העוגה כמעט נגמרה, אך עלתה שאלה, הבצק נראה מעט לא אפוי. רציתי לשאול את מחבר המתכון, ניסית להכין את הפשטידה הזו בתנור, איזה סוג של בצק זה יוצא? אולי זו בדיוק המוזרות של בישול במולטי קוקר ... או שהבעיה שהמילוי נוזלי, אז הבצק הוא לחות יתר על המידה? אולי תנסה לקחת יותר זמן?
קקי
נסו להחזיק אותו בתוך המלט קצת, זה יוצא טעים באותה מידה בתנור שלי ובתוך המלט. הם עשו זאת פעמים רבות בדאצ'ה.
מוֹר
BooBoo, תודה רבה על המתכון המעניין!
אפיתי היום בסיר איטי, לקחתי 120 גרם מרגרינה, הוספתי למילוי נקניק מעושן מגורד - יצא טעים מאוד!
והכל נעשה במהירות ובפשטות רבה.
אני בהחלט אעשה את זה שוב, תודה!
קקי
מוֹר שמח שאהבת את זה!
פאקאט
קקיכמה שוקלת חבילת גבינה?
אני אחליף אותה בגבינה קשה, יש לנו מחסור בעוגות קורד ...
קקי
פאקאט 90 גרם
פאקאט
קקי, תודה!
2 גבינות קורד x 90 = 180 גרם, ~ $ 1.60 CAD ...
אליונה
פאקאטאיזה מהעוגות בחרת בעצמך? אני סקרן
אני לא יכול לבחור.
פאקאט
אליונה, זה מסוכן לבחור ככה, זוכר את החמור של בורידאן ...
הכנתי את הבצק, כמו זה של קאווה, המילוי שונה לחלוטין, על סמך שלושה מתכונים, ואז עוד על זה בקאווה, צילום (אם אפשר), באותו מקום ...
אליונה
פאקאט, מחשבותינו התכנסו ...
הכנתי גם בצק כמו קאווה, אבל המילוי שונה לגמרי ...
אליונה
קקי, תודה רבה על המתכון. אהבתי את טעם המילוי! לא ציפיתי שממוצרים כל כך פשוטים זה יהיה כל כך טעים! הכל לפי המתכון, רק אני טיגנתי קודם 4 בצלים גדולים ואז קראתי שאני צריך 1 ... כלום, הרבה, לא מעט ...

עוגה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18

עוגה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18
קקי
יש לך עוגה נהדרת! אני מאוד שמח שאהבתי את זה.
המילוי באמת מאוד פשוט, אבל הטעם מעניין. פעמים רבות, כשטפלתי בחברים עם פשטידה, שאלתי ממה היא עשויה. האפשרויות היו שונות לחלוטין, אך אף אחת מהן לא הייתה נכונה.
אלנקה
עוגה מצוינת, כמו שאני מכינה כבר הרבה זמן, באמת אין בה הרבה בצל (כמה שיותר, יותר טוב!). ואפשר להכין אותה גם עם כל גבינה קשה, במיוחד כשצריך "להשליך" אותה כמיושנת, אז המתכון הזה הוא העניין.
נ.ב. נכון, אני מכין את הבצק עם שמרים ולא שומניים, ואז העוגה לא כבדה מדי.
נג'יק
טָעִים מְאוֹד
עוגה עם גבינה מומסת בכלי בישול רב-תכליתי Panasonic SR-TMH18

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם