פמפושקי עם שום (מאפים במותג 701)

קטגוריה: מוצרי מאפה
פמפושקי עם שום (מאפים במותג 701)

רכיבים

קמח / ים 320 גרם (הוסיף 1 כפית)
מים (פושרים) 190 מ"ל
סוכר 1 כף. l.
מלח 1/2 כפית
רסט. שמן 1 כף. l.
שמרים גולמיים 6-7 גרם
יָבֵשׁ 4 גרם
בשביל הרוטב
מים קרים ושמן צמחי. 1/2 כף. l.
שום 1-2 שיניים

שיטת בישול

  • לקחתי כפיות ממכונת הלחם
  • השתמשתי בשמרים גולמיים
  • ללוש את הבצק ב- HP במחזור הבצק המלא
  • לאחר סיום המשטר, הוציאו את הבצק מהדלי של HP, חלקו ל 8 חלקים.
  • קיבלתי 8 כדורים, בערך 68 גרם כל אחד
  • משמנים את קערת המולטי קוקר בסל. חמאה ולשים 8 כדורים
  • לקבוע מצב מדריך ל
  • שלב 1: 25 * צלזיוס - 30 דקות,
  • שלב 2: 120 * С שעה 20 דקות.
  • לאחר השלב הראשון אלה הסופגניות בסיר
  • פמפושקי עם שום (אפייה במותג רב-קוקי 701)
  • לאחר סיום המצב הידני,
  • סופגניות חמות משומנות עם רוטב שום ומשחימות במייבש האוויר
  • פמפושקי עם שום (מאפים במותג 701)
  • הנה חתיכה
  • פמפושקי עם שום (מאפים במותג 701)

תוכנית בישול:

מצב ידני

הערה

מחבר המתכון הוא Ksyushk @ -Plushk @,https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289222.

טומנצ'יק
סופר בהחלט אנסה לבורשיק
Ksyushk @ -Plushk @
לודמילה, מעמד של סופגניות!
רק היום הגעתי אליהם בנושא 701 קריקטורות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם