פשטידת גבינה במרוצ'י מרוצ'י RW-FZ47

פשטידת גבינה במרוצ'י מרוצ'י RW-FZ47

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצים	3 יח '
קמח	כוס אחת
מיונז	0.5 כוסות
קפיר או שמנת חמוצה	0.5 כוסות
גבינה	100 גרם
נקניקיות חלב	1 - 2 חתיכות
מלח	0.5 כפית
תבלין	כפית אחת
אבקת אפייה	כפית אחת

שיטת בישול

• גבינת גרד, מערבבים עם עשבי תיבול פרובנס.
• חותכים את הנקניקיות והזיתים לפרוסות.
• 
• מקציפים ביצים קלות עם מלח עם מטרפה, הקצפה, מוסיפים מיונז וכפיר. מוסיפים קמח ואבקת אפייה, ללוש את הבצק.
• 
• מכניסים לבצק גבינה, נקניקים וזיתים, מערבבים, מכניסים הכל למולטי קוקר משומן בשמן צמחי. הפעל את תוכנית האפייה למשך 50 דקות.
• 
• לאחר מכן מוציאים את העוגה מקערת המולטי-קוקר ומשחימים את החלק העליון במייבש האוויר (5-8 דקות בטמפרטורה של 225 מעלות).
• 
• אתה יכול לעשות זאת גם מתחת לגריל המיקרוגל, או לשים את הצד העוגה כלפי מטה בקערת המולטי-קוקר ולהדליק את האפייה למשך 15 עד 20 דקות.
• 

הערה

המרכיבים האישיים במתכון נמדדים בכוסות - הכוונה היא לכוסות פנים רגילות בנפח של 200 מ"ל.

העוגה צריכה להיות טעימה עם טעם גבינה עשיר

כבר טעמתי ביס, אהבתי. ... הדבר החשוב ביותר הוא שהוא לא רטוב, אני לא אוהב לחות בסוג כזה של אפייה.

דווקא בגלל הלחות, אני מפחד לאפות פשטידות כאלה בקריקטורה, רק התנור אבל המתכון שלך ניתן ליישום עליו בקלות

כן, כמובן, אפשר לאפות בתנור. בהמשך אנסה לבשל אותו במייבש האוויר - אני לא רוצה להדליק את התנור בגלל פשטידה קטנה.
דבר נוסף שאהבתי בעוגה הזו היה סילוק טוב של שאריות. במקרר נשארו רק נקניקייה אחת, פרוסת גבינה, מעט זיתים, מעט חלב חמוץ ומיונז, אבל תמיד יש קמח, וזה פשטידה.

במייבש אוויר נראה לי שפשטידה כזו תהיה כמו פיצה בלי בצק, אם אגיד את זה היא צריכה לצאת טעימה מאוד