לביבות עם קמח כוסמת ירוקה ורוטב שוקולד

[רוטב שוקולד]

לביבות עם קמח כוסמת ירוקה ורוטב שוקולד

קטגוריה: מוצרי מאפה

מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי

רכיבים
קמח כוסמת	60 גרם
קמח חיטה מלא	65 גרם
אבקת אפייה	כפית אחת
סודה	0.5 כפית
מלח	קַמצוּץ
קינמון טחון	1/4 כפית
ביצים	2
חלב	180 מ"ל
סוכר	1-2 כפות. l
רוטב שוקולד
אבקת קקאו	2 כפות. l.
חלב	2-3 סט. l.
סירופ מייפל (או דבש נוזלי)	1 כף. l.
שמן קוקוס (או חמאה)	0.5 כפות. l.

שיטת בישול

שלב את כל מרכיבי הפנקייק היבשים בקערה נפרדת.

מקציפים ביצים עם חלב בנפרד, משלבים הכל עם מערבל.

אופים במכונת פנקייק מחוממת מראש או במחבת, משומנת דק בשמן צמחי.

הכנת הרוטב

בסיר קטן, שלבו את אבקת הקקאו, החלב, סירופ המייפל (או הדבש) והחמאה.

מבשלים על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד עד שהגושים נעלמים והשמן נמס לחלוטין.

ניתן להגדיל את פרופורציות הרוטב מספר פעמים בבטחה.

אני מאוד אוהב את השילוב של תפוזים עם שוקולד, אז הגשתי לביבות עם תפוזים קצוצים, מעטים בתבנית עם ג'ינג'ר וסוכר קוקוס (חום).

המנה מיועדת ל

10 לביבות ומנת רוטב אחת

תוכנית בישול:

יצרנית קרפים תפל 6001

הערה

🔗

מתכונים דומים

לביבות כוסמת של ר 'ברטין (barbariscka)

לביבות כוסמת עם מחמצת צרפתית (טוסקארורה)

לביבות כוסמת (GruSha)

אוליה, לביבות נפלאות, טעימות ובריאות! ואיזו מצגת יפה!

תודה רבה על המשוב שלך.

לביבות נחמדות! אני בהחלט אבשל את זה!