דייסת חלב אורז עם צימוקים (Panasonic SR-TMH 18)

דייסת חלב אורז עם צימוקים (Panasonic SR-TMH 18)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
אורז לבישול דייסה (קרסנודר)	כוס אחת
חלב	4-4.5 כוסות
מלח, סוכר	טַעַם
צימוקים	1/2 כוס

שיטת בישול

• אנחנו שוטפים את האורז, מכניסים אותו לתנור איטי.
• מוסיפים מלח, סוכר, צימוקים שטופים.
• ממלאים חלב. מכיוון שעובי הדייסה תלוי ברצונכם ובטעמכם, קבעו את כמות החלב בעצמכם. במתכון שלי (ראו תמונה) 4.5 כוסות חלב.
• אנו סוגרים את המכסה וקובעים את מצב "דייסת חלב"

הערה

אוקיי, בוא נלך לישון קצת! הדייסה תהיה מוכנה בזמן ללא התערבותכם.

לא ניסית להוריד את הסרט המצויר בערב (לפני השינה כדי ללכת לישון), כשמזגת את כל המרכיבים עם חלב קר מהמקרר? התחלה מאוחרת? נכון, אני מבשל הרקולס לארוחת הבוקר, כי כל המשפחה אוכלת את זה, אבל אורז צריך לצאת.

הנסיבות מכריחות אותי להכין דייסה "מאוחרת", ולכן אין לי בעיה לעשות את זה בבוקר.

[דייסת חלב אורז עם פירות יבשים מאת אדמין]

אפשרות נוספת דייסת חלב אורז עם פירות יבשים מאת אדמין

עקרון ההכנה זהה לחלוטין, רק יחד עם אורז אנו מוסיפים פירות יבשים - תפוחים, משמשים מיובשים, אפרסקים, אגסים, צימוקים. אין צורך להשרות מראש פירות יבשים, רק לשטוף במים חמים.

טיפ: הוסיפו עוד חלב מכיוון שפירות יבשים יבשים ויתפסו גם חלב.

השילוב של דייסה מתוקה ופירות יבשים חמוצים ומתוקים אפילו לא רע בהרמוניה.
אני חושב שגם הילדים המפחידים שלך יאהבו את הדייסה הזו.



בתיאבון

מנהלת דייסה יפה כל כך מזיל ריר. נצטרך לקנות גם קריקטורה להכנת דייסה כזו.

מנהלת דייסה יפה כל כך מזיל ריר. נצטרך לקנות גם קריקטורה להכנת דייסה כזו.

לשם כך הוא נועד ודייסות לא רק יפות, הן גם טעימות מאוד

חכה רגע, אני אבשל עוד דייסה

ואם מוסיפים תפוחים אפויים במקום פירות יבשים - האם הם יהיו טעימים?

ואם מוסיפים תפוחים אפויים במקום פירות יבשים - האם הם יהיו טעימים?

ובכן, זה לא בשביל כולם! דייסה מבושלת בסיר איטי למשך שעה, שבמהלך הזמן הזה תהפוך לתפוחים אפויים, הם כבר כמעט מעוכים. וכך - פירות יבשים בחתיכות שלמות, שומרים על צורתם.

עניין של טעם, כמובן, כמו שאוהבים באופן אישי, נסו

אורז לבישול דייסה (Krasnodar) 1 כוס
חלב 4-4.5 כוסות

בנות, והגעתי לשיעור קצת אחר של נוזלי דגנים.
לחלק אחד של אורז אני לוקח:
2 חלקי מים
3 חלקי חלב
אם זה פחות, הדייסה שלי מתגלה כמו מרק, עבה מאוד.

אני מתבונן בדיוק באותן פרופורציות לדייסה שבה דגני בוקר = אורז + דוחן לחצי.

אני מתבונן בדיוק באותן פרופורציות לדייסה שבה דגני בוקר = אורז + דוחן לחצי.

שילוב מעניין - אורז + דוחן, מעולם לא דמיינתי לעצמי את הטעם הזה, עלי לנסות להכין אותו.

שילוב מעניין - אורז + דוחן, מעולם לא דמיינתי לעצמי את הטעם הזה, עלי לנסות להכין אותו.

מנהל, הקפד לנסות את זה, אני בטוח שלא תתחרט! קח 50 עד 50.
אני גם רוצה לקנות דגני ארטק עבור רב-קוק. בילדותי הייתי ככה, עכשיו אני לא רואה משהו.

מאסטרים! אני לא יכול להשיג דייסת חלב בסרט המצויר! הגריסים פשוט מתנפחים מעט, החלב (אני מדלל חזק במים) הופך באופן טבעי לחם וזה הכל! לא בטוח למה? מצב "דייסת חלב", פרופורציות בהתאם למתכונים מצוירים, אני פשוט לא צריך 2-4 אנשים, אלא 12.אתה צריך ללבוש "בישול באדים", לגרגר - וסיימת. אבל זה לא העניין ...

מאסטרים! אני לא יכול להשיג דייסת חלב בסרט המצויר! הגריסים פשוט מתנפחים מעט, החלב (אני מדלל חזק במים) הופך באופן טבעי לחם וזה הכל! לא בטוח למה? מצב "דייסת חלב", פרופורציות בהתאם למתכונים מצוירים, אני פשוט לא צריך 2-4 אנשים, אלא 12. אני צריך ללבוש "מהביל", לגרגר - וסיימת. אבל זה לא המקרה ...

אתה עצמך ענית לשאלה שלך. המולטי קוקר לוקח ומבשל דייסה היטב עבור 2-4 אנשים ובמצב דייסת חלב.
עבור 12 אנשים, כנראה שאתה צריך 2 מולטי-קוקר. אפשרות אפשרית (אם כי מעולם לא עשיתי זאת בעצמי) היא לבשל דייסה במצב תבשיל ולהגדיר למשך 2-3 שעות כך שכמות כזו תתבשל, אם בכלל היא תיכנס למחבת.

בהצלחה!

שינוי המשטר הוא מחשבה! תודה.

מאסטרים! אני לא יכול להשיג דייסת חלב בסרט המצויר! הגריסים פשוט מתנפחים מעט, החלב (אני מדלל חזק במים) הופך באופן טבעי לחם וזה הכל! לא בטוח למה? מצב "דייסת חלב", פרופורציות בהתאם למתכונים מצוירים, אני פשוט לא צריך 2-4 אנשים, אלא 12. אני צריך ללבוש "מהביל", לגרגר - וסיימת. אבל זה לא המקרה ...

לבדוק את רמת החלב - מעל לסימן המקסימום? אז אתה צריך להפחית את החלק. ואם למטה - אז הקריקטורה צריכה להתמודד.

[עֲרָבָה]

עֲרָבָה כשאני צריך לבשל מנה גדולה של דייסת חלב, אני מפעיל את התוכנית פעמיים. כלומר, הגדרנו את מצב "דייסת חלב", לחצנו על "התחל", כאשר התוכנית מסתיימת והרוב-קוק מצפצף, הפעל את התוכנית שוב.

תנור הכפר, אני תמיד עוקב אחרי הרמה. אני בדרך כלל מופתע שהיא לא יכולה להתמודד עם הרבה מוצרים. בתיאוריה, הוא מיועד ל -4.5 ליטר!
קווין, תבין! הייתה לי מחשבה כזו, פשוט לא נותר זמן למחזור שני. אני אנסה.
תודה לכל האדונים

אני כמעט לא מבשל דייסת אורז טהורה - רק חצי וחצי עם דוחן. בכל מקום בערב - בבוקר אין זמן ואין התלהבות. ולגבי בישול נמוך - כשאני מבשל הרבה - אני פשוט חוזר על משטר דייסות החלב בפעם השנייה. הכל יוצא נהדר. נסה זאת!

מצטער ששאלתי שאלה בשרשור זה.
מארחת, וכתוב לי, פליז, איך מכינים דייסת חלב עם אטריות? אני לא סובל חלב. ובעלי מעריץ. הוא מבקש ממני לבשל. בלי רב - אי אפשר היה לאכול את "יצירות המופת" החלביות שלי, אז עכשיו אני רוצה לפנק את בעלי והבוסה בדייסה, והסדר הראשון של חלב - באטריות.
כתוב אלגוריתם קפדני עבור לא פילגש שאינה חלבית. תודה

[safoo]

safoo המנחה יגער בנו עכשיו.

בעלי גם אוהב מרק אטריות חלב.
דייסת חלב לא תעבוד. אני מבשל על הכיריים או בסרט המצויר במצב "בישול באדים". אני מביא את החלב עם סוכר ומלח לרתיחה, מוסיפים את הוורמיצ'לי, מערבבים ומכבים אותו. תן לזה לעמוד מתחת למכסה במשך 10 דקות, וסיימת. חמאה בצלחת. אני מבשל רק פעם אחת, מנה אחת.

לדבר נכון, לנזוף, אם אין נושא כזה פתוח.

כנראה שלא בכדי כתב האדמין כי אורז נועד לבישול דייסה. לקחתי ... טוב, כנראה עוד אורז. כתוצאה מכך, הפנקייק אינו הראשון, אלא גושי. לאחר האות של המולטי-קוקר, התברר שהאורז היה גולמי, היה הרבה חלב (מרק אורז לא מבושל). שמתי אותו בריצה השנייה. אבל חבל.

אל תעלב . אם אתה מבשל הרבה, שמים אותו בפעם השנייה או אדים אותו. אני מבשל כמעט סיר שלם לילדים ותמיד משתמש במצב "קיטור". אטריות דוחן, אורז, כוסמת וחלב. בעיה אחת - היא בורחת דרך השסתום!

התחלתי לשלוט במולטי קוקר מהדייסה שלך. יצא טעים מאוד! ... עשיתי הכל בקפדנות לפי המתכון עם צימוקים. הצימוקים הפכו כל כך עגולים, מגניבים!

לבשל ולאכול לבריאות

דייסה טעימה מתקבלת עם אננסים מיובשים, משמשים מיובשים, דובדבנים מיובשים, דלעת מטוגנת - נסו

ומשום מה החלב שלי מכורבל, בחתיכות לבנות קטנות. כמובן שאנחנו אוכלים, אבל חבל

תגיד לי מה לעשות? אולי הטיימר אשם, שמתי אותו 4-6 שעות ושופך חלב. אבל חתיכות מסולסלות ללא חמיצות הן ממש כמו שמנת.

פעמים רבות כבר כתבו שעדיף לא לשים חלב טרי על הטיימר.
במשך 6 שעות במקום חמים, זה יכול להתכרבל במהלך הבישול.

אנשים רבים מייעצים להקפיא חלב טרי בחלקים במקפיא, ולשים חתיכת חלב קפוא במולטי קוקר, הוא פשוט נמס תוך 6 שעות, אך אין לו זמן להידרדר.

הַצלָחָה

תודה)

[מנהל]

מנהל, יש לי את הבעיה הזו. ביום ראשון נתנו לי קריקטורה (חיכיתי לזה שנתיים). התחיל לשלוט. אתמול בערב החלטתי לשים דייסת אורז חלב על הטיימר כך שתהיה מוכנה בבוקר. בבוקר הייתי נורא נסער. האורז תפח מעט והיה מעט לח. אורז לקח 2 כוסות, וליטר חלב אחד.
החזרתי אותו לתוכנית דייסת חלב. עכשיו היא מוכנה. טעים מאוד.
מסתבר ששעה היא מעט מאוד לבישול. ובכן, זה לא המקרה. אולי אתה צריך להשרות אורז לפני הבישול, מה אתה חושב? ברצוני לצמצם את השתתפותי בבישול למינימום. אחרת, מדוע כל המכשירים הללו?

רוסיה, אני מבשל דייסת אורז לעיתים קרובות. פרופורציה - לכוס אורז אחת, 2 כוסות מים ו -3 כוסות חלב. זה גורם לאורז להרתיח טוב יותר. ואני מנסה לכוון את הטיימר כך שהדייסה תחומם למשך שעה, ואחריה זה פשוט נמס בפה. לדוגמא, דייסה מסיימת לבשל בשעה 6 בבוקר, ובשבע אני מתעוררת ומכבה את המולטי-קוק.
בהצלחה בלימוד טכנולוגיה חדשה ובתיאבון

פרופורציה - לכוס אורז 1, 2 כוסות מים ו -3 כוסות אורז.
אולי לא הבנתי איך זה?

[קלילה]

קלילההיחס בין אורז לנוזל הוא 1: 5. היה לי 1: 3 והדייסה יצאה סמיכה מאוד. אנסה שוב ככה. ואז אני כבר חושב שאולי הסרט המצויר שלי לקוי, זה לא נותן את הטמפרטורה שאני צריך.

אטלנטיס אם לשפוט לפי הקלדה שם, אתה צריך 3 כוסות חלב.

תיקנתי כבר את הקלדה.
רוסיה, נסה להתנסות בהגשה של כוס אורז אחת.
הבנות כתבו לעיל שאם המנה גדולה דיה, יכול להיות שהרב-קוקר לא יתמודד עם מצב "דייסת חלב".

[קלילה]

קלילה, בהחלט אנסה מנות קטנות יותר. אבל ליטר חלב למשפחה בת 4 נפשות זה כל כך הרבה? הסיר גדול. אולי זו באמת הסיבה ליחס בין דגני בוקר לנוזל?

הבנות כתבו לעיל שאם המנה גדולה דיה, יכול להיות שהרב-קוקר לא יתמודד עם מצב "דייסת חלב".

ומנהל, אי שם כתב על זה.

כן, קראתי על זה. זה רק עניין של מה נחשב לחלק גדול. אני אנסה עוד. מדוע רציתי אותה (קריקטורה) כל כך הרבה לשווא?!

[גָדוֹל]

באתי

אני מבשל גָדוֹל דייסת אורז מאלט מ אורז קרסנודר, שמתבשל היטב גם על חלב בלבד.
אורז מבושל אינו מתאים לדייסה, עדיף להשתמש בו לפילאף.

סרט מצויר גדול לוקח 1 כוס דייסה ו -4-4.5 כוסות חלב ללא בעיות (ללא מים).

אם יש עוד דגנים, ייתכן שהדגנים יהיו שלמים. אז עדיף לשים את מצב מרווה ו 1.5-2 שעות, ניתן לבדוק מוכנות לנשיכה.

הסרט המצויר הקטן לוקח רק 1/2 כוסות דגני בוקר בלי שום בעיה.

[רומא !!!]

רומא !!!
אתמול הפכתי לבעלים המאושר של רב. והדבר הראשון שבישלתי הוא הדייסה שלך))) מ"מ ... אני לא אוהב דייסת חלב מתוק, אבל אכלתי את זה בהנאה לארוחת הבוקר. אפילו חמותו שיבחו (באותיות גדולות כי הוא הבררן הגדול במשפחתנו)
תודה על מתכון כל כך טעים!

[ליאולנה]

ליאולנה, תודה! אכלו לבריאותכם!

בשל העובדה שלרוב-קוקר זה אין מצב "דייסת חלב", יש צורך לבחור את הפרופורציות ומצב הבישול בשיטת הניסוי.

אז, שני ניסויים מוצלחים ומתכונים שעבורם חלב לא בדיוק בורח:

מתכון 1:
- שופכים חלב לסימון "2"
- הוסף כוס מים אחת מרובה
- יוצקים 1/2 כוס אורז עגול (לדייסה).
- הגדרנו את מצב הכיבוי למשך שעה. (אתה יכול להשתמש בטיימר)
שום דבר לא בורח. דייסה מבושלת, נוזלית.
התשואה של המוצר המוגמר היא כ -3 מנות.

מתכון 2:
- 0.5 ליטר. חלב (ללא תוספת מים)
- חופן אורז בינוני
- מצב ספגטי / אורז.
דייסה מבושלת מתבררת, אך ללא נוזלים.
התשואה של המוצר המוגמר היא כמנה אחת.

[מנהל]

מנהל, תודה רבה על מתכון הדייסה !!! לעתים קרובות אני מבשל דייסת אורז, אבל מעולם לא ניחשתי להוסיף צימוקים, אבל זה כל כך טעים
הנה הדייסה שלי (רק שאני לוקח חלב לשניים עם מים וכ -5 כוסות):

לבריאות
ואתה מנסה להוסיף לדייסה ולתפוח, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, ודלעת מטוגנת, וחמוציות מיובשות ועוד הרבה פירות יבשים שונים - זה יהיה טעים, נבדק!

לפעמים אני מכינה דייסה עם דלעת. אבל מעולם לא טיגנתי דלעת, אז שמתי אותה. ואם אתה מטגן אותו, אז מה זה ייתן?

אם הדלעת מטוגנת במהירות בחמאה (גהי) עד להזהבה, אך כדי שלא תתפרק, הדלעת זוכה לטעם נהדר והטעם הגולמי הלא נעים הטמון בדלעת נעלם.
יש לי מתכון לדייסת דוחן עם דלעת, שנקרא. דלעת - הסתכלו בתוכן העניינים בפליז, לא תצטערו

תודה רבה לך!!! אני הולך לראות.

[מנהל,]

מנהל, שלום
אני די רב מתחיל למתחילים, ניסיתי לבשל רק שלוש פעמים.
אתמול והיום ניסיתי להכין דייסה לפי המתכון שלך, רק עם עיכוב ללילה.
אני מקבל דייסה עבה מאוד, אפילו הייתי אומר מעט מיובש יתר על המידה ועם קרום בתחתית.
בפעם הראשונה שעשיתי את זה בדיוק לפי המתכון, רק האורז היה ארוך וקבעתי את הזמן כך שהדייסה תעמוד על החימום למשך שעה.
בפעם השנייה הוספתי כבר 5 שעות חלב והחימום היה לחצי שעה. זה עדיין עבה מאוד וקרום.
יעץ, האם אתה צריך עוד יותר חלב? או לנסות למצוא את הזמן הנכון במצב אחר?

[מור-קא]

מור-קא, אורז לדייסה עדיף להשתמש מבושל, קרסנודר או אחר. אורז ארוך גרגר אינו נותן ריר בדייסה, הנחוצה כל כך, ונותר יבש. אורז זה מתאים יותר לפילאף.

צריך להתאים לך חלב, אני משתמש 4-4.5 כוסות לכוס אורז אחת. עובי הדייסה מתאים לי.
ככל שמבשלים את הדייסה זמן רב יותר ומחזיקים אותה, כך הדגנים סופגים נוזלים והופכים לסמיכים יותר, מכוסים בסרט - אותה דייסה מתנהגת כשמבשלים על הכיריים.

אני מבשל דייסה בבוקר, לארוחת הבוקר, ומסתבר שהוא רך, נוזלי בינוני וטעים

פשוט דייסת אורז מבושלת עם צימוקים לפי מתכון האדמין. טָעִים מְאוֹד!
האורז רתח בצורה מושלמת (אפילו הוא לא היה זקוק לחימום) אל תתפלאו שאני לא מבשל בבוקר ובערב כמו כל האנשים הרגילים. אני סתם אמא סיעודית ואני צריכה לאכול בלילה. קאשי זה הכל.
אז, יותר לעניין. לקחתי את אורז הקובאן העגול הרגיל ממיסטרל, זה טוב גם לדייסה, חלב מעורבב עם מים 3: 3, אם כי הוספתי אורז משמשים יבשים וזרקתי את הצימוקים לאחר כיבוי והשאירתי על החימום כפי שעץ המנהל. .
הכל יצא טוב מאוד
תודה מנהל.

רק המשמשים המיובשים היו מתוקים מדי. בר.

[Uhvatka]

Uhvatka, תודה על המשוב על דייסה

במקום משמשים או צימוקים מיובשים, תוכלו להשתמש בכל פרי מיובש לפי הטעם - נסו לבחור - הוא יוצא דופן וטעים

אני בהחלט אנסה לבשל את זה עם פירות יבשים אחרים ואז אני אגיד לך.
בבוקר הכנתי דייסה לאיכרים שלי. אכלנו אותו בהנאה (חם, טעים) שוב תודה!