קציצות עוף במילוי גבינה

קטגוריה: כלים בשריים
קציצות עוף במילוי גבינה

רכיבים

פילה עוף 700 גרם
גבינה קשה 150 גרם
בצל בצל מחשב אחד
ביצה מחשב אחד
חמאה 50 גרם
מלח פלפל טַעַם
קמח / פירורי לחם
שמן לטיגון

שיטת בישול

  • קיבלתי מגזין נוסף מבעלי "מנות עופות ומשחקים" ולא יכולתי להתאפק ... המתכון לקציצות האלה משמח בפשטות ההכנה, והטעם לא יאכזב אתכם!
  • אנו מעבירים את הפילה דרך מטחנת בשר יחד עם הבצל. היה לי בשר טחון בלי בצל, אז גרדתי אותו על פומפיה - הזלתי דמעה (אומרים שזה מאוד שימושי!).
  • ואז מוסיפים את הביצה, המלח, הפלפל ומערבבים.
  • משפשפים את הגבינה על פומפיה דקה ומשלבים עם חמאה. מכניסים למקרר למשך 30 דקות.
  • אנו מחלקים את הבשר הטחון למספר חלקים שווים, מהם אנו מכינים עוגות. שמים כדור גבינה במרכז ומכסים בעוגה נוספת מעל. מחליקים את הקצוות - יוצרים כדור. מגלגלים בפירורי לחם או בקמח.
  • מטגנים במחבת מחוממת היטב, מכניסים לסיר או לסיר, מוסיפים מים ומבשלים במשך 10-15 דקות.
  • קציצות עוף במילוי גבינה
  • קציצות עוף במילוי גבינה
  • הקציצות עסיסיות מאוד, אך השמן לא דולף החוצה במהלך הטיגון.

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

תיאבון בריא!!!

ארקה
טוב, פשוט נוזל מהמסך! מְכוֹעָרוּת! אני רעב!
MariS


ציטוט: ארקה

טוב, פשוט נוזל מהמסך! מְכוֹעָרוּת! אני רעב!

תודה על המחמאה!
רוץ לארוחת ערב, נטשה!
ארקה
זוחל, מסתכל אחורה על המסך
MariS

ואם אתה מועד, אני צריך להיות אשם? אז עדיף להסיט את המבט מהצג ...
נטלי 06
איזה קוטל מפתה! אני סימן את זה אני אשים אותו על גבי כך שהמתכון תמיד יהיה בהישג יד!
MariS
ציטוט: נטלי 06

איזה קוטל מפתה! אני סימן את זה אני אשים אותו על גבי כך שהמתכון תמיד יהיה בהישג יד!

אני עצמי התפתיתי היום ולא התאכזבתי! נטשה, תודה! נסה זאת לבריאות!
לְהִתְפַּתֵל
מרישאיזה קציצות עסיסיות! Vkusnooo ... מריש, אני לוקח את המתכון למועדפים. ובכן, מפתה מאוד!
MariS
ציטוט: טוויסט

Vkusnooo ... מריש, אני לוקח את המתכון למועדפים.

קח את זה מפה מרישה - אני נותן את זה בהנאה ואשמח מאוד אם תטעמו את הקציצות!
win-tat
כמה עסיסי, משום מה אני תמיד מקבל יבשים ... אני בהחלט אנסה את הגרסה שלך
MariS
יש להם הרבה בצל (מתפתל יחד עם הבשר הטחון או בנפרד על פומפיה), הביצה איכשהו מחזיקה את הבשר הטחון ולא מאפשרת למיץ לזרום החוצה. ובכן, טיגון מהיר במחבת חמה.
יש לי מיץ בפנים! וגם הקלף העיקרי - חמאה וגבינה נשלחו לקור לפני שנכנסו לבשר הטחון.
טניה, תנסי את הבריאות שלך! אני מקווה שתהיו מרוצים.
lu_estrada
קציצות עסיסיות מאוד, יפות וטעימות, מרינוצ'קה!
אשתמש במתכון שלך, תודה!
MariS
ציטוט: lu_estrada


אשתמש במתכון שלך, תודה!

תודה על האמון שלך, לודמילה! בישלו לבריאות טובה - אשמח מאוד אם המתכון יעיל לכם!
אני אשמח לתקשר איתך.
גאטה
אה, איזה מתכון מעניין היום בהחלט אנסה - חשבתי רק מה להכין לארוחת ערב. והנה המתכון שלך, במיוחד שהבשר הטחון נמצא במקררים. תודה
MariS
ציטוט: גאטה

היום בהחלט אנסה - חשבתי רק מה לעשות לארוחת ערב. והנה המתכון שלך, במיוחד שהבשר הטחון נמצא במקררים. תודה

אז המשכתי גם ממה שהיה במקרר ...
בתיאבון, אני ממש מקווה שתאהבו את הקציצות.
212. אלנקה
לא בכדי בארגונים מסוימים העובדים אינם רשאים להשתמש באינטרנט. איזו יעילות אחרי דבר כזה .... קאטלטים אוהבים משער מגזין קולינרי! אני לוקח את זה לשירות!
גוש
מרינה. תודה! ארוחת הערב התקיימה. כן, עם גבינה, קציצות איכשהו יותר פיקנטיות. אני מבטיח לחזור.
MariS
ציטוט: Alyonka212

איזו יעילות אחרי כאלה .... קאטלטים אוהבים משער מגזין קולינרי!

אני כל כך מצטער, אליונושקה! אני יתוקן - אפרסם מתכונים אחר הצהריים (שוב, אני לא רוצה לעבוד - הם יחשבו איך ליישם את המתכונים!) כנראה שעדיף בבוקר "לעכל" את כל המידע בדרך לעבוד.
תודה רבה לך על המחמאה!
ציטוט: גוש

מרינה. תודה! ארוחת הערב התקיימה. כן, עם גבינה, קציצות איכשהו יותר פיקנטיות. אני מבטיח לחזור.

נהדר - כמה אני שמח שארוחת הערב הייתה טעימה! תודה על המשוב האדיב שלך - לצערי פשוט הבחנתי בזה (ממש במקרה!). אני אשמח מאוד אם קציצות לרוב מונחות על שולחנך.
בריאות טובה!
נטלי 06
מריש, הבאתי לך תודה אדירה! בישלתי את הקציצות שלך לארוחת הבוקר היום. עדין וטעים מאוד (אם כי הוספתי מעט סולת לבשר הטחון כדי שהבשר הטחון לא יברח לי מהידיים)

כמה חכמת הפכת!
MariS
ציטוט: נטלי 06

מאוד רך וטעים מאוד (למרות שהוספתי מעט סולת לבשר הטחון כדי שהבשר הטחון לא יברח לי מהידיים)

נטשה, תודה שביטחת במתכון ותוספת כזו אליו - אנסה להוסיף גם סולת, לפיסול קל! אני שמח שאהבתי את הקציצות.

ציטוט: נטלי 06


כמה חכמת הפכת!

תודה על המחמאה. לבשתי את חליפת החורף של השנה שעברה (אתה מבין, סקי בידיים - בוא נלך, נטשה, לך לסיבוב)!
לגרי
וואו, כמה טעים! : ניאם: עלינו לנסות, להיות בטוחים. כן, עסיסי!
MariS
ציטוט: לגרי

וואו, כמה טעים! : ניאם: עלינו לנסות, להיות בטוחים. כן, עסיסי!

כן, מריה, הם עסיסיים ואני אשמח מאוד. אם גם אתה אוהב את זה!
מבשלים לבריאות טובה!
פרוס - 2
MariS, מרינוצ'קהאיזה מתכון מעניין! נראה שאנחנו מכירים כל כך הרבה מתכוני קציצות, אבל זה מיוחד! אני בהחלט אעשה את זה בזמן הקרוב! בזמן שאני לוקח את זה לסימניות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם