בראוניז שוקולד (רזה)

בראוניז שוקולד (רזה)

קטגוריה: מַמתָקִים

מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי

רכיבים
שוקולד מריר 75%	100 גרם
שמן צמחי מזוקק (יש לי שמן תירס)	100 גרם
מים	125 גרם
קמח	100 גרם
קקאו	10 גרם
סוכר	100 גרם
אבקת אפייה	1 שעה l.
אֱגוזי מלך	קוֹמֶץ

שיטת בישול

• ממיסים את השוקולד באמבט מים. טבעתי בסיר חלב.
• קוצצים את האגוזים.
• מערבבים סוכר, קמח, קקאו, אגוזים, אבקת אפייה.
• מוסיפים שוקולד, חמאה, מים לתערובת היבשה. לְעַרְבֵּב.
• יוצקים לכלי משומן. יש לי סיליקון d24 ס"מ.
• אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס למשך 20-25 דקות.
• לאחר האפייה משאירים בתבנית 10 דקות ואז חותכים לחתיכות.
• מאוד רך ומתפורר!

הערה

תודה רבה לנוצ'וקה על המתכון! 🔗

תודה על פינוק כזה :-)

טניה, תודה!

ותודה ממני! אני אוהב גם בראוניז.

[מריה]

מריה,

קסניה, תודה רבה על המתכון! היום אפיתי. שמתי דובדבנים משומרים במקום אגוזים. מכינים בתבניות קאפקייקס קטנות. או-או-או-או-מאוד שוקולד, טעים!
אבל הייתי מוסיפה פחות שמן - זה קצת שמן עבורי ...

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, יצאו קאפקייקס יפים !! : ורד: ועם חמאה, כן, לא אפשרות תזונתית.