לחם אפרסמון מלא

קטגוריה: מוצרי מאפה
לחם אפרסמון מלא

רכיבים

קמח מלא 1 3/4 אלפיות השנייה
מחית אפרסמון מחשב אחד
סוכר חום 1 1/4 אלפיות השנייה
להמיס חמאה 1/2 אלפיות השנייה
ביצים קטנות 2 יח '
צימוקים קלים 1/2 אלפיות השנייה
חמוצית 1/2 אלפיות השנייה
אגוזי מלך או אגוזי פקאן 1 אלפיות השנייה
מלח 1/2 כפית
אבקת אפייה 2 כפית
קינמון 1/2 כפית
מוסקט 1/2 כפית
קוניאק 1/3 אלפיות השנייה

שיטת בישול

  • בקערה קטנה שלבו פירות וקוניאק והניחו בצד.
  • בקערה גדולה שלבו יחד קמח, מלח, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט וסוכר.
  • מוזגים חמאה מומסת, ביצים, מחית אפרסמון, תערובת קוניאק-פרי ואגוזים קצוצים לתערובת הקמח. מערבבים היטב.
  • יוצקים את הבצק לתבנית משומנת.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך שעה.
  • מצננים על רשת.
  • לחם אפרסמון מלא
  • את הלחם הזה אפיתי גם מקמח חיטה פרימיום ללא צימוקים ועם סוכר לבן.
  • לחם אפרסמון מלא

הערה

המדד יכול להיות כל שהוא: כוסות, כוסות וכו '. השתמשתי ברב-משימות כמדד.
חלק מהאפרסמון נחתך עם בלנדר לפירה, חלק נחתך לחתיכות גדולות.
הלחם נשמר בטמפרטורת החדר למשך שבוע, לאחסון ארוך יותר ניתן להקפיא.
עונת האפרסמון, לעומת זאת

מנהל

גלינקה, אתה לא מפסיק להדהים עם מגוון מאפים ספציפיים, BRAVO!
חֲגִיגָה
טטיאנה, אני בעצמי מופתע כמה יכול להיות כל מגוון לחמים מעניינים וטעים
אני אוהב ניסויים.
עברתי עוד מפגש תמונות אחד, ועכשיו אני אוכל ארוחת בוקר
MariS
לחם קינוח נהדר, בראבו, גלינקה!
לְהִתְפַּתֵל
גלינה, לחם אוו ... מאוד מפתה! זה נהדר שאתה משתף אותנו במתכונים מקוריים כאלה!
תודה רבה לך!
מנהל
ציטוט: + גאלה +


עברתי עוד מפגש תמונות אחד, ועכשיו אני אוכל ארוחת בוקר

ולמה אתה שותק? איפה זה במתכונים - בואו נלך לאולפן, במיוחד כי טעמו היה אישור!
חֲגִיגָה
מרינוצ'קי, תודה על מילה טובה!

ציטוט: מנהל

ולמה אתה שותק? איפה זה במתכונים - בואו נלך לאולפן, במיוחד מכיוון שטעמו היה אישור!
טטיאנה, עבר, עבר מאוד! אני בהחלט אשתף בקרוב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם