Ef123
אני חדש בעסק הזה, אז מצאתי פורום ואני מבקש עזרה בהוראות (אנגלית) ליצרן הלחם Morphy RICHARDS 48260 מצאתי מתכון אבל אני לא מצליח להבין את מדדי המשקל (עשוי התרגום באמצעות תרגום של מתרגם אלקטרוני) אנא ספר לי

מים 11/8 כוסות --------------------- איך להבין זאת?
אבקת חלב דל שומן 2 כפות
סוכר חום רך 2 כפות
מלח 11/4 כפית
שמן 2 כפות
קמח גרגירים חזק 3 כוסות
שמרים יבשים 11/4 כפית
השתמש בהגדרת קמח מלא
11/8 כוסות מים ----------------------------- איך להבין זאת?
סוכר חום רך - 2 כפות l.
מלח 11/4 כפית
שמן 2 כפות. l.
קמח אסם חזק -3 כוסות
שמרים יבשים 11/4 כפית
אבקת חלב דל שומן 2 כפות. כפיות
השתמש בהגדרות קמח מלא

יש לי כוס מדידה אבל יש לה את הערך הגבוה ביותר של 3/4 כוס בגלל זה אני מבולבלת תגיד לי תודה
מנהל
ציטוט: ef123


11/8 כוסות מים ----------------------------- איך להבין זאת?
סוכר חום רך - 2 כפות l.
מלח 11/4 כפית
שמן 2 כפות. l.
קמח אסם חזק -3 כוסות
שמרים יבשים 11/4 כפית
אבקת חלב דל שומן 2 כפות. כפיות
השתמש בהגדרות קמח מלא

יש לי כוס מדידה אבל הערך הגבוה ביותר שלה הוא 3/4 כוס אז אני מבולבל תגיד לי תודה

המשמעות היא שעליך לקחת כוס מים מלאה אחת ו + 1/8 כוס
מלח - 1 כפית + עוד 1/4 כפית
וכו...

ואנחנו לא לוקחים ערך "3/4 גָבִיעַ"והכרכים ב מיליליטר!!!

צפייה בנושאים
כמות הקמח ושאר המרכיבים להכנת לחם בגדלים שונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
כמות המרכיבים העיקריים בכוס מדידה ובכף אחת https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Ef123
תודה רבה על תשובתך ועל הנכונות שלך

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם