גלידה "חלב קרם ברולה" (ללא ביצים) של יצרנית הגלידה של המותג 3811

גלידה "חלב קרם ברולה" (ללא ביצים) של יצרנית הגלידה של המותג 3811

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
חלב	200 מ"ל
חלב מרוכז מבושל	2 כפות. l. עם החלק העליון
אבקת סוכר	1.5 כפות. l.
מיץ לימון	כפית אחת

שיטת בישול

• מצננים חלב במקפיא עד שהוא מתגבש
• 
• מקציפים אותו עם בלנדר של bamix (חיבור דיסק) במהירות נמוכה. כאשר המסה מתחילה לעלות, מוסיפים בהדרגה 2 כפות. l. חלב מרוכז מבושל
• 
• 1.5 כפות. l. אבקת סוכר ומיץ לימון (1 כפית). כתוצאה מכך קיבלתי מילקשייק של 500 מ"ל
• 
• יוצקים אותו לדלי
• 
• הגלידה מוכנה תוך 40 דקות
• 
• אנחנו יוצרים את הכדורים בעזרת כף מיוחדת (נותרו לי שני כדורים ועוד קצת גלידה) ומקשטים אותם בקקאו
• 

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

40 דקות + קירור חלב מראש

תוכנית בישול:

יצרנית גלידה מותג 3811 ובלנדר Bamix

הערה

הקפידו להוסיף מיץ לימון!

[מנוצ'קה]

אה, כמה אתה רוצה לפחות כף של טעימות כזו!
מנוצ'קה, נראה כל כך מעורר תיאבון - לפחות לרוץ לחלב מרוכז בלילה להסתכל ...

[מריש]

תודה, מריש! את הגלידה הזו הכנתי בעבר ... עם ידיות, אבל מיצרנית הגלידה התברר שהיא הרבה יותר רכה. ותמיד אהבתי את הטעם, אבל תמיד עם מיץ לימון

[המן]

המן, תודה רבה על ה"אין ביצים ", בקיץ, בחום, אני משתדל לא להשתמש בהם גולמי, אבל פשוט נסחפתי עם גלידה והתחלתי לאסוף מתכונים מתאימים, שלך מתאים מאוד

[ליובה]

ליובה, אני שמח מאוד שאהבתם את הגלידה. מקווה שגם אתם אוהבים את הטעם

מנוצ'קה, גלידה נפלאה!
וכל כך קל! אני בהחלט אבשל!

[מנוצ'קה]

ואני בתור לגלידה, אני אוהב קרם ברולה. מנוצ'קה , תודה על מתכון כל כך פשוט!

בנות, תודה רבה על המילים הטובות שלך! אני ממש מקווה שתיהנו מהגלידה הזו