מרק עדשים עם הודו (סיר לחץ Steba DD1)

מרק עדשים עם הודו (סיר לחץ Steba DD1)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
עדשים ירוקות	כוס אחת לתה (300 מ"ל)
גזר	1 גדול
בצל	מחשב אחד
עגבניה	מחשב אחד
מלח, תבלינים לפי הטעם
חמאה	חתיכה קטנה
פילה טורקיה	100-200 גרם

שיטת בישול

• שלושה גזרים על פומפיה גסה. חותכים את הבצל לחצאי טבעות. חותכים את פילה ההוד לקוביות. חותכים את העגבנייה לחתיכות קטנות.
• אנחנו שוטפים את העדשים. לא ספגתי את זה.
• אנו מפעילים את מצב הצלייה למשך 12 דקות. אנחנו מחכים לאות ולאחריו אנו שופכים את שמן החמניות ושמים את הבצל והגזר. מטגנים שלוש דקות ומוסיפים את העגבנייה. חמש דקות לפני סיום הצלייה שמים את העדשים שטופות, חתיכת חמאה, מלח, לשים במעט קארי. ומטגנים הכל ביחד עד הסוף.
• יוצקים מים חמים 1 ליטר 200 מ"ל (בערך), ויותר אפשרי.
• אנו מפעילים את מצב המרק למשך 25 דקות, הלחץ הוא 0.7.
• המרק התגלה כטעים מאוד !!!!
• בון בתיאבון לכולם))

מתכונים דומים

מרק עדשים במולטי קוקר של פנסוניק (פיסטוק)

מרק מהיר עם עדשים אדומות, עגבניות מיובשות, חציל מיובש כבוש (Redmond RMC-01) (מנהל)

מרק דג עדשים לאורז עם בקלה (מנהל)

מתכון מעניין מאוד עבורי! מעולם לא בישלו מנות עם עדשים! אנסה לאכול את מרק הבורון

עשיתי גם את הפעם הראשונה עם ירוק. יצא טעים מאוד))

מאשה, איזה צבע יפה יש למרק! תמיד אני מקבל איזה אפור-ירוק, אפילו עם כורכום.
תודה על המתכון לדיאטה

מאשה, איזה צבע יפה יש למרק! תמיד אני מקבל איזה אפור-ירוק, אפילו עם כורכום.
תודה על המתכון לדיאטה

זהו, ואני גם מקבל צבע מלוכלך ולא כתוב
וכאן יופי כזה שטוף שמש

אולי בגלל ששמתי הרבה גזר, בגלל זה הצבע הוא כזה))

אני גם אוהב לשים עוד גזר. מעולם לא הוספתי עגבניות.

הכנתי מרק אתמול! טָעִים מְאוֹד! פשוט הוספתי תפוחי אדמה + פלפל + עגבנייה, נתח תבשיל קפוא! מרק ברירת מחדל! הם אכלו הכל, לא הוציאו מילה! זה מה שאעשה! תודה

מרין, אבל בכלל לא)) אני שמח שכולם אהבו את זה)

אני רוצה לבשל את המרק שלך, תגיד לי באיזה שלב להוסיף את פילה ההודו - האם אתה מטגן אותו, או פשוט מבשל אותו?
תודה!

כן, אני מטגן אותו עם ירקות ואז שמתי עדשים)

האם זה אפשרי עם האדום? האם אתה חושב שטעם הצבע לא יסבול?

זה יהיה אפילו יותר טעים עם אדום)