טנגו חם (שעועית בעגבניות)

[קַר]

טנגו חם (שעועית בעגבניות)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
שעועית אדומה	1 זכוכית מרובה
עגבניות מחיתות	250 מ"ל
לְתַבֵּל
תבלינים

שיטת בישול

• 
• ממלאים את השעועית במים קרים ומשאירים למשך 6-10 שעות קַר מניחים (מקרר כדי לא לתסוס).
• ואז אנחנו מנקזים את המים מהשעועית, שוטפים. הכניסו את השעועית המוכנה לסיר אל חלד, שפכו ליטר מים נקיים והתחילו את תוכנית "ירקות", לחץ 0.7 למשך 20 דקות.
• בסוף התוכנית מוזגים את השעועית לדרושלאג. טוחנים בצל, שום ופלפלים חריפים. יוצקים 2-3 כפות לסיר נירוסטה שחומם מראש. l. שמן זית ו בבת אחת מוסיפים בצל, שום, טימין ורוזמרין. מטגנים עד לצבע הרצוי. מוסיפים תבלינים מוגזמים, מלח וסוכר. תנו לתבלינים להיפתח בשמן חם למשך כמה דקות והניחו את השעועית המיובשת.
• מטגנים את כל החומרים כמה דקות. טעמים, ניחוחות וריחות צריכים להכיר חברים ולהקיף את הסיר בקצב הטנגו \ "חם \". אנו מוציאים את הגבעולים מעשבי התיבול. יוצקים את העגבניות המעוכות, מערבבים ו כבה מיד את התוכנית... החום השיורי של גוף החימום מספיק בכדי שהמנה ת \ "תגיע \".
• כעת תוכלו להוסיף פלפל חריף קצוץ. יהיה לו מספיק זמן וחום כדי להרוות את המנה בארומה שלו ולא להעמיס עליה חריפות. התאם את כמות הפלפל תוך התחשבות במידת החריפות שלו. השתמשתי ב- 1/2 תרמיל קטן כדי להסיר את הזרעים ואת הספטה (הפלפל היה כל כך חם שכאשר ניקיתי אותו לקציר יום קודם, ידי לא הצליחו לחסוך אפילו כפפות גומי כבדות).

מתכונים דומים

שעועית אפויה בסיר. (ג'וליאז)

שעועית מבושלת (סיר לחץ מותג 6050) (מנהל)

שעועית בעציץ - מתכון ביזנטי קדום במולחן בישול פנסוניק (לולה)

Inna, otpad. אני כבר מריח כמו שעועית. והמתכון כל כך יפה

Inna, otpad. אני כבר מריח כמו שעועית. והמתכון כל כך יפה

תן לי לנשק אותך על מילים יפות

כמה יפה! תמונות יפות, כתובות יפה. וטעים)))

כמה יפה! תמונות יפות, כתובות יפה. וטעים)))

מחליפים את שתי הלחיים

המתכון נהדר. והעיצוב הוא OTPAD שלם!

והעיצוב הוא OTPAD שלם!

תודה

על אודות! אני ממש לא ממש אוהב רוזמרין וטימין, אבל אוסיף אז את מה שאני אוהב. הרבה זמן לא בישלתי דבר כזה, ומזג האוויר כבר תורם לעשירים, חמים, לבביים, בוערים וכה כאלה. מנות ארומטיות!
תודה

על אודות! אני ממש לא ממש אוהב רוזמרין וטימין, אבל אוסיף אז את מה שאני אוהב. הרבה זמן לא בישלתי דבר כזה, ומזג האוויר כבר תורם לעשירים, חמים, לבביים, בוערים וכה כאלה. מנות ארומטיות!
תודה

ולך, תודה טובה שלי שעברת ליד !!! אכלתי ארוחת בוקר בבוקר עם המנה הזו ובזמן שהלכתי לחניה לא הייתי קפוא לגמרי.
ומזג האוויר הוא DAAAA, ברור שבלילה של 1 בספטמבר החום השתנה לרעה. יש לי חולות בסוודרים בבית. (אוי סליחה אין סמיילי רועד)

... אני ממש לא אוהבת רוזמרין וטימין ...

גם אותם לא ממש אהבתי, אבל אחרי מספר האינספור של הסטייקים שטוגנו בקיץ, איכשהו התאהבתי בהם.

אני אוהב תבלינים חריפים (שום, ג'ינג'ר, ציפורן, פלפלים וכו '), אבל רוזמרין וטימין מתקררים לי, אני לא חברים איתם
בקיץ לפעמים הוספתי לבשר עלה אחד (!) של רוזמרין טרי וטימין, כך שנראה לי שרק הם מריחים

המתכון מדהים !!
הכנתי שעועית בעגבנייה לחורף

לא, זה לא מתכון ... זה שיר אני אוהב את זה. תודה!

מיהר לשם, כמו צמא למים :-) אמא יקרה !!!!!!! נס מתכונים! תודה רבה!

בנות יקרות, תודה על תשומת הלב למתכון !!!
אז רציתי לרצות אותך במשהו חם לוהט בימים הקרים המעוננים האלה.

מממממ, אני אוהב שעועית ... ובסידור כזה - ממממממ ..... יופי!