מרק דגים משומר מתולתל (Steba DD1)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק דגים משומר מתולתל (Steba DD1)

רכיבים

סאורי בשמן 2 צנצנות
תפוחי אדמה 4 חתיכות
בולגור כמה כפות
קשת מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
ביצים 2 יח '
חמאה 15-20 גרם
מלח, פלפל שחור טַעַם

שיטת בישול

  • וכל כך פשוט למרק השערורייתי פשט בעזרת מכונת השייטאן שלנו! בקערת נירוסטה הנחתי את הדג מהצנצנות עם כל הנוזלים הזמינים, ולשתי אותו מעט. הוספתי בצל וגזר חתוך על ברנר, תפוחי אדמה בקוביות, בורגול, שפכתי כ -1.5 ליטר מים קרים (מים רותחים עדיפים, רק שאני עמום וקול חבט, אז הלחץ נאסף במשך כ- 30 דקות).
  • תוכנית מרק, לחץ 0.7, זמן 5 דקות, בסוף התוכנית נשארה למשך 15 דקות, ואז פוצצה את הלחץ שנותר. פתחתי את המכסה, מומלח ופלפל, הוספתי שום כתוש, הקצתי ביצים בכוס, שפכתי אותן למרק הרותח, התבשלתי דקה, תוך כדי ערבוב פעיל כדי לחלוט את התלתלים, הוספתי כף חמאה, זה נותן את המרק הזה טעם נפלא. הכל, הסופיק מוכן!

המנה מיועדת ל

7-8 מנות

תוכנית בישול:

מרק

הערה

אם הרתיחה שוככת, אז כדי להרתיח את הביצים, אתה יכול להפעיל את מצב הטיגון למשך 5 דקות.

אוליה
סבטלנה, מאוד פשוטה וטעימה. מעולם לא הכנתי מרק דגים עם תלתלים, אני חייב לנסות.
327
פשוט מאוד! לא היה לי הרבה זמן אתמול, אז נזכרתי בו. ועם תלתלים זה יוצא מעניין, נסה את זה, אני חושב שתאהב את זה
ElenkaM
Win-win. תמיד טעים. גם לא עשיתי את זה עם תלתלים. אני בהחלט אנסה. תודה.
טאניוליה
ציטוט: ElenkaM

Win-win. תמיד טעים. גם לא עשיתי את זה עם תלתלים. אני בהחלט אנסה. תודה.
אני אוהבת לעשות ולאכול עם תלתלים. חמציץ עם תלתלים מעריצים.
ElenkaM
ציטוט: טניוליה

אני אוהבת לעשות ולאכול עם תלתלים. חמציץ עם תלתלים מעריצים.
אני עושה משהו עם תלתלים, אבל לא ניסיתי דגים. זה מעולם לא עלה לי בראש.
327
זה יגיע לבד כשצריך לשמור את המרק המלוח, במקור תוכנן כלא מתולתל ... שמתי את המלח יחד עם כל המרכיבים, וכשניסיתי אותו ... הביצים הצילו את המצב
אוליה
הרגע הכנתי מרק עם שימורי דגים - גם סלמון ורוד. נכון נכון היום, בלי תלתלים, משהו היה עצלן והשליך לשם דוחן קטן. תודה שהזכרת לי את המרק הזה. מרק דגים משומר מתולתל (Steba DD1)
327
לבריאותך, אוליה!
אומקה
יום טוב יקירי סבטלנה!!! אתמול, לראשונה בחיי, בדקתי את שטבוצ'קה החדש שלי והתחלתי אותם בהכנת המרק שלך ... מה אני יכול לומר, טעים ופשוט !!! תודה רבה על המתכון !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם